问心无愧

得到洪楚七答允后，江靛欣马上收拾好行装到船上熟悉环境。

江靛欣当然不是傻，顺势把她安排在厨房重地，看似是重用，只更多还是为了方便监视，又或是警示。

毕竟厨房掌管整船人的性命，洪楚七不怕她在里面做手脚，也证明厨房的眼线足以监看她的一举一动，若外人有什么不轨意图，定然有人知道。

还好她问心无愧。

因表面上有洪楚七作担保，厨房的人很快就和江靛欣熟络起来，每每提及为何要急着找差事时，江靛欣都沿用同一套说辞，免得穿帮。

在船上的第一日，江靛欣问了些洪楚七的喜好，知道没什么忌口便跟着厨子做了两道惯有的粥食，自行添了道肠粉，一并拿到他房间。

江靛欣本没打算把这工作做得多好，碍于话已出口，不做些特别的吃食又讲不通，只好以味道入手，搭配几种这里不常用的材料交差。

她知洪楚七并未放下防备，就当着他面用最多人会相信的银针一一在吃食上来回查检，又欲身先士卒地试吃验毒，不料很快就被洪楚七按下她的手制止。

“不必如此。”

洪楚七笑得灿烂，道：“有心害我的人，自会用银针探不出的毒，也都会先服解药。”

看来是遇过不少危险啊。

洪楚七不急着动筷，先要她介绍几道菜，只因厨房的人前来说她做饭的时间有点长，虽没看到可疑举动，还是留了个心眼坦白上报。

江靛欣没摸清他的意思，还以为要像大厨一样为客人讲解做法，愈说愈起劲，拿着一碗自调的酱料帮他淋在肠粉上。

他试图在江靛欣的眼中探出一二，看到的只有无比激动的“想吃”两个字。

洪楚七没再纠结，先吃她费尽口舌推介的肠粉，内馅用虾仁和了肉泥，里面刷了层甜酱，最外面以薄薄的蛋皮包覆，吃前放一把炸米粒增添口感。

咬下之后，先是炸米粒微脆的酥香，往下的粉皮混入鸡蛋的清新，夹肉的虾仁鲜甜弹牙，香味浓郁。

洪楚七深明这道菜精妙在用料新鲜，只做法未曾见闻，不禁让人一块接一块地往口里送。

放下筷子后，他绷着脸说了句：“不错。”

江靛欣见他没意欲去动那两碗粥，刚想开口劝说，又听他道：“很不错。”

为什么要说两遍？

洪楚七对她挑了挑眉，忍不住再说：“好吃。”

江靛欣望着他眼底溢出的笑意，担心是自己太不给面子，才开口应声：“诶……谢、谢谢七爷？”

“你手艺确是很好。”

面对一句又一句的赞赏，江靛欣觉得有点懵。

倒也不必吧？

她只是会做些家常小菜而已，怎么把她讲得像厨神一样？

“七爷的厨子才是真厨子。”

“他们做的东西太平常。”

洪楚七平日只会吃个六分饱，这肠粉他竟吃得一点不剩，若不是记起要自控，恨不得再添一碟。

“午饭打算做什么？”洪楚七压住期待问。

江靛欣闭了闭眼，深吸一口气。

都说工作不要上心！

你看！这不是加重工作量了吗？

她懒懒地回话：“还没想到，先看看有什么材料，或者七爷有什么想吃的？”

“鱼吧。”

“做个鱼汤？或是做成鱼丸子也行。”

这两种不难，不麻烦，更不是什么没见过的东西！

“都可。”

江靛欣收拾好碗筷便回厨房着手午餐。

她一定一定要将午饭做得平凡一点，不然就要负责想好三餐的菜式了。

江靛欣在脑中翻阅一遍记忆，好久没用鱼做主菜了，决定弄碗鱼丸鲜汤面，在夏日清淡不油腻，容易入口。

先把两条鱼剖好，切了几片肉备用，在剩下的鱼身用汤匙取出肉蓉，以刀刮打多遍至软烂成浆，调味后加上蛋清顺一个方向搅拌，拍打成型，挤成丸子放至开水烫熟。

另起一锅把鱼骨等剩料加以姜葱熬汤，切了个萝卜下去，汤头甚是鲜甜。

翻盖见鱼汤已呈乳白色，抓了一把面，煮开后将所有配料倒下，有九成熟度时捞出盖上。

拿到洪楚七房里时，余温把食料焖得刚好，鱼丸入口弹牙，面条筋道十足，汤头鲜甜，旁的几片鱼肉更是入口即化。

洪楚七觉得叫江靛欣负责吃食是个错误决定。

这几日下来，他的戏服怕不是都要全改了吧？

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