一时间,气氛有些冷场。
林大厨(林述巍):“……”
林大厨忍不住暗暗叹了口气,他很少遇到像王一博话这么少的人。
明明你说的每一句话,他都会礼貌的回应,但是他接了话后,会让你很难再顺着他的话再聊下去。
用当代年轻人的说法就是,话题终结者。
林大厨(林述巍):“一博,你知道这道菜为什么叫口水鸡吗?”
作为一个明星厨师,参加过那么多的综艺,主持过那么多的节目,职业惯性使然,让他没办法跟王一博就这样大眼瞪小眼,你说我做的就这样把节目录完,几乎没有什么话题的交流。
王一博:“为什么呀?”
王一博下意识的问了一句,但依然还是没有抬起头来看林大厨一眼,继续在玻璃碗里搅拌自己的口水鸡酱料。
林大厨(林述巍):“因为它里面有辣椒和花椒,吃了之后就会嘴唇发麻。”
王一博:“所以吃了会流口水是吗?”
王一博恍然大悟的问道。
林大厨(林述巍):“……”
林大厨无语,这话似乎没毛病,也可以这么解释。
林大厨(林述巍):“是的,但是你知道我们今天为什么没有放花椒吗?”
王一博:“因为没有,这里没有花椒。”
王一博十分耿直的接话道,其实这里有没有花椒他也不知道,之前看食材的时候,他也没仔细看清楚。
反正做菜的时候林大厨没说,他也就没找。
林大厨(林述巍):“……”
林大厨再次一阵语塞,感觉这个话题快要聊不下去了。
林大厨(林述巍):“其实我主要是想着,很多人是吃不惯麻的,所以我们就不放麻了。”
王一博:“哦哦。”
王一博似懂非懂的点点头。
林大厨(林述巍):“好了,口水鸡的酱料调好后,我们接下来就是准备其他的配料。”
林大厨(林述巍):“一博,你那里有黄瓜吗?”
王一博:“有的,我这里有黄瓜片,已经切好了。”
林大厨(林述巍):“这样啊,那你可以再把它重新切吗,斜刀切成丝?”
制作口水鸡,相对于黄瓜片来说,黄瓜丝更好看,也更容易入味。
一听要切成黄瓜丝,王一博整个人都慌乱了,急忙解释道。
王一博:“我没……老师,我没使用过刀,应该切不了。”
别说黄瓜丝,他连这个黄瓜片都不会切,这盒黄瓜片还是颜璐帮他切的呢。
林大厨(林述巍):“……”
林大厨愣了两秒,最终放弃的说道。
林大厨(林述巍):“Ok,那算了,没事,就这个样子,没问题。”
说这些话,林大厨也不知道究竟是安慰王一博,还是安慰他自己。
林大厨(林述巍):“我们接下来直接摆盘。”
王一博:“好。”
指导老师说一句,王一博就应一声,然后乖乖的照着做。
林大厨(林述巍):“现在你先把黄瓜拿出来,垫在底部。”
王一博:“好。”
从放碗筷的抽屉里掏出一个白瓷盘,放在梳理台上。
因为手上是戴着一次性手套的,王一博打开装置黄瓜的包装盒,直接从里面抓了一把黄瓜片放在盘子里摆好。
指导老师从手机里看到他把黄瓜片摆得差不多了,这才继续说下一步。
林大厨(林述巍):“葱丝放一点在黄瓜上面。”
王一博:“好。”
抓起一点被切成丝的大葱放在黄瓜上面,绿色的黄瓜再搭配白色的葱丝,这样摆着看起来清清爽爽的,确实还不错。
林大厨(林述巍):“好,现在拿一点口水鸡的酱料,先淋一勺在这个葱丝和黄瓜上面。”
王一博拿起勺子,舀了一大勺口水鸡酱料淋在葱丝和黄瓜上面。
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