第490章新鲜菜式

词宁显然也对孙涵的这个要求来了兴趣，顿时挑了挑眉：“那我倒想听听，究竟是什么样菜能让你如此自信？”

“好。”

孙涵的眼睛顿时亮了起来：“我要做的菜很简单。”

“准备一条鲈鱼，将鲈鱼去骨切片，鱼片摆成一朵玫瑰，里面的花瓣要用大火蒸熟，淋上豆油，外面的花瓣则是以滚油浇透，以金黄色为宜，再撒上芝麻。”

“这花瓣片片形状皆是相同，但每一片的滋味却又不尽相似，各有各的口味，不知这道菜，厨娘能否做得出来？”

他说到这里，一时间，整个大堂之内四下皆静。

众人都有些惊讶的抬起头来看向台上，孙涵所说的这道菜乍一听，似乎并没有太大的问题，但细细琢磨就会发现，这道菜对厨师的手艺要求，简直是高到天际。

且不说每一片鱼片都要大小相同，而且同一朵花的滋味也各不一样，这就让厨师对于味道、口感以及刀功的把握都要妙到巅峰。

一旁的孙涵这会儿脸上的表情得意到了极点，这道菜可是他让人冥思苦想了好些日子才想出来的，他可不相信词宁当真能做出这道菜来。

但就在他的心中还在琢磨着这件事情的时候，词宁见到孙涵的模样，却顿时变得变得愤怒起来。

在她看来，孙涵这分明就是在挑衅自己，只不过她在别的地方或许还好，可是在这件事情上面，内心之中却格外的骄傲。

所以在听到孙涵的话之后，她就顿时怒从心中起：“好，但是你别忘了，请我单独为你做菜，至少得一千两银子，你可准备好钱了吗？”

她说到这里，一旁的孙涵也跟着哈哈大笑起来，伸手在自己的怀中摸索一阵之后，拿出一张银票放在了词宁的跟前：“当然，既然是请厨娘办事，孙某又怎会不提前做好准备呢？”

词宁没好气的一把夺过银票，这才一脸傲然的冷哼一声：“哼，算你识相，但你若是以为这样就能难倒我了，那可就太天真了、”

词宁说着，一旁已经有人将一条硕大的鲈鱼给送了上来，鲈鱼装在一个铜盆里面，这会儿还在活蹦乱跳，放在词宁跟前之后，词宁也毫不客气的一把抓了起来，扣腮、去鳞、开膛一系列的动作行云流水。

一旁的孙涵见到这一幕，目光也变得警惕了起来。

他没想到词宁竟然会这么自信，但他也并不着急，这小妮子的性格傲得很，就算做不出来，多半也会逞强。

所以他现在也只是在静静的等着词宁将自己点的菜给做完。

一旁的词宁也没有半点犹豫，只是将鲈鱼杀好之后，摆在了案板上面，盯着鲈鱼琢磨了一会儿之后，便开始挥动手中的菜刀。

台下的林宋听着孙涵的描述，心中只觉得一阵好笑，这样的菜式不仅麻烦，而且根本吃不到什么东西，如果说这么繁琐的工序一定要有什么意义的话，只会是让这一道菜变得更贵。

像这种小布尔乔亚式的风格，让林宋来想的话，随随便便就能给出几百种做法。

不过他也已经想到了，自己待会儿究竟要怎么来好生刁难一下词宁这个小妮子。

另外一边，大堂之内已经恢复了热闹，但也不知过了多久，忽然有一股香味从高台之上传了过来，四周的众人都朝着台上看了过去，才发现台上的厨娘已经开始了最后的工序。

孙涵站在厨娘的身边，嘴角微微抽搐了一下，他怎么也没想到，自己费尽心思琢磨出来的菜式，竟然被厨娘这么轻易的就给做出来了。

但是词宁可不会就这么放过孙涵，她伸手端起面前的盘子，盘子的正中央摆着不少的鱼片，这些鱼片堆叠在一起，竟然组成了一朵标准的玫瑰花形状。

花朵内里的模样是一片洁白，但是外面的花瓣却是呈现出片片金黄，一眼看去，美轮美奂。

如果不是刚才众人都眼睁睁的瞧见了厨娘，一步步的将这么一盘菜给做了出来，恐怕更多的人都会以为这东西是雕刻出来的 。

“喏，这是你要的菜，你可以拿去送给婉宁姑娘了。”

她说到这里，但紧跟着便补充了一句：“不过，不知道那婉宁姑娘愿不愿意尝这道菜呢。”

“这就不劳厨娘操心了。”

孙涵的脸色阴沉到了极点，虽说对婉宁示爱本身也是他的目的，但是比起这个，他更想要的是让厨娘到自家店里去担任厨师。

梅林酒家的出现，让他感到了危机，如果再不做出改变的话，说不定真的会让自己这个竞争对手强大起来。

如果能借助厨娘的名气，想来整个云客斋的生意还会在原来的基础上变得更好一些。

想到这里，他的心中又多了些不甘：“厨娘，孙某还希望你能够多考虑一下我刚才所说的事情，若是你愿意到我云客斋掌厨，价钱的事情，一切好说。”

可谁知词宁却毫不犹豫的摇了摇头：“多谢公子好意，但是我这人自在惯了，还望公子海涵。”

“好吧。”

孙涵有些无奈的叹了口气，这个厨娘来历神秘，可是能够让茗馨阁这么一个青楼力捧一名厨子，显然有些不太合理。

如果不出意外的话，在厨娘的背后肯定有常人接触不到的势力。

想到这里，他自然也放弃了要对厨娘施压的心思。

就在这时，一个有些慵懒的声音忽然在他的背后响起：“原来大名鼎鼎的云客斋掌柜就这点能耐啊，我还以为你该有多大的本事呢。”

这话让原本就心中愤怒至极的孙涵，顿时如同一个被点燃的火药桶一般，几乎立刻就要炸开。

他猛地转过头来看向身后，却发现在自己身后不远处的位置，有一名男子缓缓朝着自己走了过来。

男子看起来年纪并不算大，而且只是穿着一身穷酸书生才会穿的打扮，可是他竟然在知道自己身份的情况下还来主动找麻烦，显然并不简单。

这让孙涵的目光变得警惕了起来。

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