陈明第一个发现树林里藏着的小鹿居然也能吃。
“我没吃鹿肉,不过这小鹿真好吃!”
杨松:“你幸好没吃过,小鹿是国家保护动物,不能吃,这个鹿是我拿豆腐做出来的。”
“什么?”孟湾接连吃了三头鹿:“我怎么没尝出来这是豆腐?”
“豆子的腥味那么重,怎么做出来烤肉的味道?”
杨松:“这个,我和你们说不明白。”
陈明:“对,我们有的吃就行了,反正说了,我也不会做。”
一沾上餐桌,陈明就没正经过。
此言一出,一大半的食客都颇为赞同。
“今生有松哥,何必学做菜?”
杨松:“偶尔还是要学几道菜,百凤阁总有不开门的时候。”
“为什么?”
“松哥,你还打算不开门?”
“好好赚钱不好吗?”
“松哥,赚钱要认真。”
……
杨松:“你们还没唱河流。”
“什么?河流也能吃?我以为这个真的是摆设。”
这个时候漫山遍野的花花草草和小动物,已经被各自桌子上的人吃得差不多了。
本来挺高一小山,现在成了平原。
只剩下了一潭水。
“你们尝尝。”
盘子里的水明明就是清水。
众人不明所以,拿起汤勺浅浅的盛了一点点,尝试着送进嘴里。
“嗯!”
刘文武哐的一声站起来,他身边的两位会长也是忍不住拍桌子。
“这是?”
“莫非?”
“难道?”
“真的是?”
华夏文字当真是博大精深,食客中厨艺造诣最高的三人,互相之间只是震撼,几个感叹词,再加上两个眼神,一切尽在不言中。
他们什么都明白了。
其余的人捂着脑袋:“我们不懂,求解说。”
刘海洋腾腾腾走向杨松,抬起手臂,居然直接抱住了他:“好孩子,好孩子,小杨啊,你真是好样的,真没想到这道菜也被你做出来了。”
孙绍安和吴桂章两个中年大汉,一个身着长衫,一个严肃中山装,居然在一旁激动的抹眼泪。
此画面实在是太违和了。
“刘叔,刘叔,你冷静点,我也是恰巧。”杨松道。
刘海洋冷静不下来,他抱着杨松不松手,甚至还想抱着他转圈圈。
幸好杨松暗暗使劲儿,不然被叔叔辈儿的人抱起来大喊你真棒。
他怕晚上会做噩梦。
孟诗涵在旁边碎碎念:我今天还没抱到我未婚夫。
刘海洋也忍不住哭了,杨松给他递了纸巾,哄了好一会儿,才让他止住哭声。
“你们有所不知,这道清水一样的汤,叫银河鹊桥,是一道失传了至少两百年的名菜,鹊桥拿鹌鹑肉做成即可,难就难在这银河上,我们美食协会自从得到这菜谱,前前后后数不清的大厨,已经试验了三十年,还是一点头绪都摸不到,我还以为有生之年再也看不到这道菜。”
“没想到啊,今天不仅看到,还吃到了,这鲜入骨髓,直击灵魂深处的冷冽甘甜,真不愧是传说中的银河。”
“小杨,杨大厨,松哥,你真的是我华夏美食的大救星!”
刘海洋、孙绍安和吴桂章,三人又忍不住眼泪汪汪看着松哥。
你问我的眼里为何常含泪水?因为我对你这大厨爱的深沉。
其他人也赶忙下勺子。
入口的瞬间,都仿佛看到了九天银河破空而来,浩浩荡荡横无际涯,河的两岸,隔着牛郎织女。
这银河是王母的狠心,亦是牛郎和织女爱情的见证。
它入口清凉直击人心,似是苦涩的滋味,又仿佛自有回甘,以及超脱凡尘的滋味。
这是蔬菜的芬芳,还是骨汤的香醇?又或者是牛肉浓香?还有菌汤和虾肉独有的清甜……
能吃到的滋味太多了,让人一时间分辨不出来到底是什么。
杨松道:“这是道素菜,汤也是全素的,往里面加了魔芋、豆浆、海葵花、海带汁、柠檬汁、土豆等等不下二十种食材,食材来源也多种多样,高山上的、大海里的至、树林小道边的野菜都有,最终做成了这道银河。”
“放了这么多食材,为什么还能使汤色如此纯净透彻?”
这是所有人的疑惑。
能够炖出一锅高汤不难,有耐心的人基本上都能做得到。
想要不用骨头肉料炖出高汤,难度更是几何式增加,不是谁都能做到。
而像杨松这样用纯素炖出来清水高汤,味道还能鲜美好喝的酥烂身体,直击心灵,那简直是超脱想象。
“松哥,我们怀疑你不是凡人很多年。”
杨松道:“其实很简单,你只需要想办法把所有食材的滋味都提取出来,然后装进能够吸纳万千滋味的魔芋中,再控制好刀工和火候,就可以了。”
哦哦!
梁爽看看孟湾:“我没听懂,你懂了吗?”
孟湾:“我也不懂,可能刘会长他们懂。”
刘海洋、孙绍安、吴桂章:你不要瞎说,我们怎么可能会懂?
“咳咳,银河的做法,哪里是凡夫俗子那么简简单单就能懂得?”
陈明也道:“听起来好像很简单的样子,然而我还是不懂,不过我为什么要懂?我会吃就行了。”
“松哥,这道菜到时候标价多少?我琢磨着以后集团上班得勤快点,不然总感觉有朝一日,我会吃不起你做的菜。”
杨松却摇摇头:“这道菜不上菜单。”
“为什么?”所有人齐声问。
包括那空空如也的盘子也能发出质问:我干净的都会唱歌了,为什么还是不能让我上菜单?是我不配吗?
“松哥,你千万不要说这道菜不够资格,它真的太够资格,已经很好吃了,好吃的我都能上天了,你还想让它有多好吃?”
杨松道:“味道是可以了,不过做这道银河太麻烦了,至少要提前三天开始做准备,真正动手做好,则需要一天一夜,做好之后必须一小时内吃掉,不然味道就会大打折扣。”
陈明道:“我们可以开启严格的预订制度啊,我第一个预定。”
杨松道:“从今天开始,百凤阁开启秘密菜单时代,这道银河鹊桥就是第一道菜,只能在很特别的情况下进行预订,菜价就随随便便定为十万块吧。”
梁爽拼命搜寻二维码:“我预订,二维码呢?我这就扫十万块出来。”
陈明抢先给杨松转账,哗啦哗啦,十万块转账成功。
刘文武也不敢人后,给杨松把钱转过去了,气得梁爽直骂:“你们这是作弊!行为相当可耻。”
孟世佳留下了贫穷的泪水:“姐姐,你可一定要看牢姐夫,不然我们连口吃的都抢不到。”
“你们不符合资格,不能预订,这菜每年只能预订三次,多了不做。”杨松淡淡道:“钱我待会儿全部都还给你们。”
几人立刻追问怎么才能符合资格。
刘海洋道:“银河是有了,鹊桥呢?”
杨松道:“您别急,马上来。”
宴席第二道菜,这就上桌了。
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