现在,只有一个问题,最后剩下的这点清汤究竟归谁?
杨松道:“为什么要执着于一锅失败的高汤?明天我就会吊新的,等喝了新的,你们就会发现这锅清汤,其实很一般。”
他试图告诉大家不要执着。
“松哥,即使你是松哥,你也不能当着清汤的面说它很一般。”赵幸运又要哭了。
名字叫幸运,小日子应该过得挺美满,不知道为什么怎么就能动不动就哭出来。
“姐夫,万物有灵,你这样会吓到清汤的。”孟世佳的脑子啊。
沈怀昭也被带歪了。
杨松今天一整天从早忙到现在,精神紧绷时不觉得累,放松下来是真的觉得累了,干脆不和他们废话。
“我有点累了,要不明天不做菜了?”
哦豁!
众人立刻搞清楚重点。
陈明立刻道:“松哥你累了,那得赶紧休息,洗个热水澡再睡啊,我就先走了,不打扰你了,明天早上我早点来,给你打下手。”
孟世佳立刻把碗收起来:“我现在就去洗碗。”
沈怀昭也道:“我来帮忙,尽快忙完,不能打扰老板你休息。”
赵幸运左看看右看看,他不知道自己能干什么,只能道:“我现在就走,不在这儿占地方。”
孟诗涵已经给杨松开始按摩了。
杨松舒服的闭上眼睛:“生活真美好啊。”
百凤阁的众人安稳的睡觉,有人却因为失眠了。
失眠的人在何国,一品鲜的大厨师野泽一雄,他有个孙子叫野泽空明,今年十二岁。
十二岁的少年好像都比较喜欢从我网络上了解世界。
因为家庭氛围的影响,野泽空明从小对厨艺界的事很关心。
提起美食,世界上鲜少有人会不对华夏的美食感兴趣。
这是一个拥有五千年文明的国家,饮食文明博大精深、源远流长。
举一个简单的示例,只有几百年吃饭历史的地儿,和吃了五千年饭的民族,有的比吗?
野泽空明的梦想是成为国宝级别的大厨师,继而能够称霸世界。
何国人总是不缺中二的精神。
他的家族是何国有名的厨艺世家,他对何国的厨艺情况很是了解,唯一不了解的是邻国华夏。
野泽空明虽然只有十二岁,心底却隐隐有种预感。
能够阻挡他称霸世界的敌人,应该是来自华夏,所以他格外关注华夏。
还真的就让他发现了问题。
胖伟发的视频,旨在炫技华夏厨师刀工的了得。
震惊,能够把豆腐切成发丝的厨师居然真的存在。
接下来,就是视频,绝对做到有图有真相。
作为《极致味道》的粉丝,野泽空明一直关注伟大坚强队伍的消息。
他可以说是在视频发布的第一分钟就及时观看了。
观看前,野泽空明带着深深的怀疑,以及不屑:“华夏人就是喜欢自欺欺人,豆腐怎么可能切成发丝?”
那可是豆腐。
观看后,野泽空明的下巴都僵硬了,他手动把下巴摁上去。
“真的是豆腐!”
“不只是豆腐!”
“居然是豆腐!”
野泽空明什么也顾不上,冲进了爷爷的书房:“爷爷!”
连门都没敲。
野泽一雄本来很不高兴,都要发脾气了,直到看到是自家唯一的孙子,他才没有骂人。
“急急忙忙做什么?”
“爷爷,华夏藏着大厨师!是典藏级别的!”野泽空明把手机递过去。
“胡说什么?”野泽海斗是空明的父亲,他正在和野泽一雄商量夏日宴的事。
夏日宴是很严肃的事,是他们野泽家族的大事。
野泽海斗不希望被打扰,他也是个很严厉的中年人。
性格的形成,主要是因为他有个严肃的父亲野泽一雄。
“对小孩子发那么大脾气干什么?”野泽一雄对孙子很慈祥。
好像孙子是亲生的,儿子却是捡来的。
抱孙不抱子的态度哪里都有。
“空明,别着急慢慢说,怎么还把手机塞给我了?”野泽一雄想把手机还给孙子。
野泽空明点开手机,让他们观看视频:“爷爷,父亲,华夏的厨师原来真的可以把豆腐切成头发丝!”
从前,他们都以为那是骗人的。
豆腐切丝,学了几年,甚至是十几年的厨师自然也有可以的。
但是能把豆腐丝切成头发丝这种,让人惊奇。
“他用的是最普通的豆腐!”野泽空明已经把视频看了三遍,此时看第四遍依旧是惊叹不已。“难道这就是华夏真正的厨师?”
他看的出来视频里的男人极其年轻。
“他到底是几岁开始学习厨艺的?”野泽空明以为杨松和他一样,出身厨艺世家,从小就开始学习做菜。
野泽一雄和野泽海斗不说话,只是盯着视频看。
直到视频结束,他们特意看了下时间。
“只有不到十分钟,他就能切完标准块的豆腐。”
“会不会是假的?他用的其实是假豆腐。”野泽海斗提出猜测。
这是拍摄,完全可以作假。
野泽一雄却没说话,他又看了一遍视频,把手机放回桌上,出门了。
野泽空明没跟着,他和父亲都知道,野泽一雄现在需要点私人时间。
一个小时后,野泽一雄进了厨房,他从冰箱里拿出一块豆腐。
这是今天新做出来的豆腐,很新鲜,才放进冰箱没多久。
野泽一雄学着视频里年轻人的姿势切豆腐。
先把豆腐的老皮去掉,这一步很顺利,野泽一雄完成的很好,
接着是把豆腐切成纸片。
这一步,野泽一雄完成的也不错,但也仅仅是不错。
他总共切了二十一刀,总共有二十二片豆腐纸张。
但是有两张豆腐纸片比别的豆腐厚了半分,还有一张豆腐比别的豆腐薄了一分。
他去掉这三片不完美的豆腐,把剩下的斜着铺好,开始切丝。
这一次,野泽一雄完成的很顺利。
豆腐切丝,其实他也可以。
切完,还没放下刀,他就忍不住长出一口气。
刚刚太紧张了。
这最后一刀的收尾就没那么好看。
最后几根豆腐丝就失败了,被他取出来。
野泽一雄把切好的豆腐丝放进碗中清水中。
豆腐丝分散开来,他看的清楚明白。
有黏连,也有还断了,最令人痛苦的是,他切得豆腐丝不够细。
没错,他切出来的丝更像是土豆丝,而不是头发丝。
和杨松切得豆腐丝一比,野泽雄一切得根本不能叫豆腐丝,至少不能是文思豆腐的豆腐丝。
何国文化,常常以小和精致著称,但是他这个大厨师却切不出来精致的豆腐丝。
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