第896章努力吧少年

杨松教的很认真，和美食有关的事，他就没有不认真的时候。

马小明学得也很认真。

但是，没错，但是拥有存在。

马小明就是学不会。

杨松手把手的教，马小明就是有本事炒出来一团什么干不干湿不湿的东西出来，又或者，干脆就把酸奶炒成冰，扒都扒不起来。

大志买了一份菠萝炒酸奶，吃完了，又买了一份橘子炒酸奶，又吃完了，还要再买时，杨松拦住他：“别吃了，冰的吃多了不好，小心闹肚子。”

马小明又炒坏了一份。

杨松卖了一晚上的炒酸奶，食材都用完了，马小明终于炒出来一份不再干稀掺半的酸奶。

这是一份西瓜炒酸奶。

“你告诉我，为什么要把西瓜皮加进去。”杨松尝了一口，一言难尽。

这都多少遍了？

马小明赶紧也尝了一口，不仅仅有西瓜皮，还有碎成渣渣的西瓜子。

西瓜炒酸奶，是要先把西瓜榨汁，然后把掺进酸奶里面一起炒，炒出来的颜色是淡淡的红色，漂亮又美味。

但是，绝对不包括把西瓜皮和西瓜子加进去。

这一碗炒酸奶吃起来，像是在咀嚼土坷垃。

杨松放弃了：“小明啊，有没有兴趣换个职业？”

这份工作不适合你啊。

马小明很坚定：“师父，你放心，我知道失败是成功之母，我一定会努力的，今天我都学会用酸奶机了。”

杨松扶额：就没几个开关的事儿，到底有什么骄傲的？

马小明：“师父，你也相信我一定可以的对不对？”

少年人的热情啊。

杨松不相信，又不忍心，只能道：“对。”

“一个星期，就一个星期，你再试试，如果还是不行，我教你烤面筋，也是一样能够赚钱交学费。”

“不用了师父，我一个星期之内，一定能够学会炒酸奶，哪怕只是原味炒酸奶。”

他还挺有自知之明。

“那你早点回学校休息，别耽搁功课，明天晚上再过来，我接着教你。”

“好，谢谢师父！”

马小明走了，大志才过来问：“松哥，你刚刚为什么不拒绝他？”

百凤阁的营业时间一直很固定，杨松每天都很忙，晚上还要抽时间出来教马小明炒酸奶。

这就像是家长上了一天的班，下班回家了，还要给孩子辅导家庭作业。

真的是太难了。

“不能打击少年人的热情，”杨松累得不行，抬头活动活动脖子道：“他学了至少二十七遍，还是没学会儿，却丁点都不气馁，反而一直夸我炒出来的酸奶，他是真的喜欢炒酸奶，又让我给赶上了，那就教教呗。”

反正也就一个星期，咬咬牙，想想一个星期后解放的日子，还是能过去的。

聊着天，杨松发现大志买了好多牛肉丸。

“松哥，这家牛肉丸特别的好吃，全部都是手打的，特别的Q弹，我带回家给我爸尝尝。”大志道。

“看着形状是很不错。”杨松的职业病啊。

“这是冷冻的，松哥你感兴趣可以去他们家店看看，吃新鲜打出来的更好吃。”大志看杨松感兴趣，特意把地址说了。

三人又说了一会儿话，才分开。

果然第二天，杨松早起跑步，就特意换了线路，跑到那家牛肉馆点吃手打牛肉丸。

这家店也很有意思，从早上就开始营业，一直到晚上。

手打牛肉丸，是他们家的特色。

早上，过来吃牛肉丸子汤和牛肉汤的人数不胜数。

杨松自然而然的也走进去，要了碗丸子汤吃。

“小兄弟，这牛肉丸子汤不能单吃，你得买个烧饼配着，一口丸子一口汤，再来一口这酥油烧饼。”一个拎着鸟笼子的大爷，看杨松是新来的，特意给他介绍。

“好嘞，谢谢您。”杨松听人劝，又要了一个酥饼。

等吃起来了，杨松发现这酥油烧饼居然是用豆油做得，味道很特别，搭配牛肉丸子一起，不腻，吃起来还有大豆的清香。

“果然好吃！”

他很喜欢这劲道的丸子，甚至还看着店里的师傅亲自捶制牛肉丸的过程。

“很精彩。”

杨松忽然灵感爆棚，一路跑回去，亮开架势就想做牛肉丸。

“亲爱的，现在做牛肉丸会不会时间不够？”孟诗涵拦住他。

毕竟从捶打肉泥，到最后做成牛肉丸，至少要准备两个小时。

更何况，他们店里没有牛骨汤。

想要成全一碗好的丸子汤，是少不了牛骨炖出来的清汤做浇头。

“是啊，我没想到。”杨松是灵感上头，很想做牛肉丸子，就没想别的。

“今天早上，咱们做鸡蛋煎饼，晚一点我在做牛肉丸子，小涵你不知道，我忽然就想起来星爷，他不是演过食神吗？那个时候我就想着有朝一日能够吃到真正的撒尿牛丸，可惜却一直没有机会。”杨松道。

年少时的某些想法，都淹没在岁月的琐碎里。

现在被重新捡起来，杨松兴奋的像是个毛头小子。

于是，今天来店里吃饭的客人发现：

“松哥今天早上很开心啊。”

“是发生什么好事了？”

“难道是有女朋友了？”

“我们没机会了，难过伤心。”

“想什么呢，松哥很早就有女朋友了，没看见我们孟大女神一直在？”

“那他到底为什么那么开心？”

……

杨松拿着小刷子，不断的摊着煎饼，双手灵巧如飞，一会儿一个鸡蛋。

鸡蛋煎饼很常见，但是每一个都是双黄蛋的鸡蛋煎饼就没那么常见了。

杨松每磕一个鸡蛋都是双黄蛋，他摊出来的煎饼薄得可以透光，让人看着心情就好。

再加上双黄蛋，每个人都忍不住觉得：我是个幸运儿。

鸡蛋煎饼，擦上酱汁，放上酱菜颗粒和青椒碎，放上生菜叶子，再加上炸的酥脆的果子，叠好了，切成两半交出来，再配上米酒蛋花汤，或者绿豆百合汤。

每一口都是清晨最美好的享受。

“太好吃了。”

“每天清晨的正确打开方式，就是鸡蛋煎饼。”

“还得是松哥做得。”

……

结束早餐时间，杨松没有再出门，而是洗澡，换了一声格外利落的衣服。

“我要做撒尿牛丸了！”

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