第807章好多传说

“好的！谢谢了！”

杨松点点头，接过钥匙，就朝着里面走过去了。

食为阁，外面看上去就好像是一个三层小楼，但是里面的空间还是蛮大的，应该是被树木藏在了里面，一下子自己都没有反应过来，现在走进来之后，里面的空间还真的是蛮大的。

第一层的书籍看上去也就是这样的，没有什么太大的夸张地方，基本上都是市面上各个地方的做菜秘籍，里面描述的很详细，不过大部分全都是泛黄的书本，上面写着的是繁体字，说话也是半白话，阅读起来也有一些稍微困难，不过仔细领悟的话，还是能够明白。

要是能够将这里第一层的书籍，全都融会贯通，不敢说能够响彻全世界，至少在华夏的厨艺界，也是一个有头有脸的人物，不过这里好歹也只是食谱，记载了一些现在大火的一些菜肴，当然，也包括了各个地方的特色美食。

这里的食谱，不光是别人，就算是杨松这样的厨艺，也见识到了许多不成见过的菜肴，里面很多菜肴都是各个地区的特色美食。也可以说是每个民族的特产之类的。

不光是各种肉类的食谱，蔬菜的就不用说了，杨松甚至还看见了一本专门记载昆虫的食谱，这一个杨松还是很好奇，于是就坐在旁边开始仔细的查看了。

食谱上面记载的很多种可食用的昆虫，但是每一种虫子还真的不敢说是好不好吃，只能够看别人能不能接受的，杨松飞快的看完了，就对里面很多种的虫子表示了不能够接受。

首先就是一种豆虫，吃豆叶长大的一种虫子，也就是豆天蛾的幼虫，拇指大小，通体绿色，怕虫子的人就很怕这种虫子，但是也有人当做是一盘美味，用油炸之后，撒入椒盐，也有人喜欢蘸着醋或者辣椒油吃。

小时候杨松也知道豆虫是什么在菜地里面见到过，不过想到那种东西能够吃的时候，浑身都忍不住打了一个冷颤。

尽管杨松对于美食都是抱着尊敬的心情去看待的，只是这道菜，想到就有些接受无能。

至于什么知了猴啊！蚕蛹啊！蜂蛹！竹虫这些都是杨松一般知道的，并且味道听说还算是不错的，相对于豆虫来说，还是接受程度好一些。

还有一个食材，杨松也是万万没想到的，那就是龙虱，杨松也是没有想到，这玩意儿也能够吃吗？

龙虱，其实最开始是一味中药材，俗名叫做水鳖，别以为是王八的那种水鳖，而是一种黑壳虫子，要是硬说想什么的话，杨松大概就只能够想到蟑螂了。

先是用水煮熟，之后在油炸，最后炒制，成为了一道美味，主要是在粤州那边的地区很流行，外地人可能还真的很难接受这样的一道菜。

至少现在杨松知道自己有两道菜是不想要品尝的，一道菜就是豆虫，还有一道菜就是龙虱了。

下面的食谱其实看了一大圈，大部分杨松都知道，最感兴趣的昆虫类型都看完了，就朝着上面走上去了。

上面记载的都是一些失传多年的食谱，都是存在于一些传说之中的，杨松不准备从这边学习什么，只是简单的查看了一下，上面很多都是告诉大家一些失传的菜谱而已，完整的做法都没有，很多书籍甚至都是残本，相信王老他们还在努力补全这一层。

不过里面有一道菜杨松很感兴趣，那就是凤凰展翅，这一道菜用的是已经灭绝很多年的凤尾鸡，并不是川蜀那边的黑水凤尾鸡，而是相传生长在泰山的一种神鸡。

不可与普通鸡一起饲养，必定会被凤尾鸡给灭杀，而现在的黑水凤尾鸡，相传就是凤尾鸡的一个分支传承下来的，这一种鸡只有公鸡最为出彩，凤尾龙头，大概说的就是这样的感觉，鸡的尾巴羽毛犹如凤尾一样，极长，身长双倍为最佳。

鸡头鸡冠带有黑云，鸡下巴则有一撮白毛儿，看上去犹如龙须一般，最早出现在的是秦始皇的餐桌上，后来因为味道太好了，并且原本这种鸡极其的稀有，绚丽的外观，被秦始皇给圈养起来了。

可惜，这样的鸡根本就是没有办法接受驯养，最后就慢慢的消失在了历史中，只剩下野史之中寥寥提过几句。

现在放在第二层，相信王家甚至也觉得，这样的是不是真的只是一个传说，凤尾鸡甚至都不一定出现在历史之中。

但是杨松不知道为什么，似乎对于这个凤尾鸡特别感兴趣，第一时间就感觉到了这种鸡的不平凡，虽然是一种感觉，就是很奇怪，说也说不清楚。

第二盘菜肴，则就是龙腾羹，这也是一种传说中的食谱，上面的第一样食材杨松就不认识，不知道这是什么东西，或者说是不知道是什么生物。

蛟龙鳗，这是什么鬼东西？杨松有些奇怪，食谱也没有仔细查看，就在第二层开始寻找，住在一个野物志的古籍之中找到了什么叫做蛟龙鳗。

上面描绘这种蛟龙鳗是一种类似于蛟龙一般的鳗鱼，通体雪白，红目，唇边四须，可达半身长，最主要的是身长的描写，通常成年可达到二十尺，身宽一尺。

二十尺？杨松记得按照鲁班的一尺八寸算，大概有四十六厘米的样子，那么也就是说，一条这样的蛟龙鳗，可以达到十米的长度吗？也有五十厘米宽度的身体。

杨松现在可以说是震惊了，这是什么东西？世界上还存在这样的东西吗？皇带鱼吗？杨松记忆之中的皇带鱼最长的已经有十五米了。当年有人在墨西哥海域发现的。

但是绝对不可能，因为皇带鱼这一生物已经被人确定了，没有实用价值，而这个蛟龙鳗按照这个野物志里面描绘了，味道极其鲜美，无一丝鱼腥味儿，使用则可明目，补充中气，并且肉质犹如豆花一般，入口即化。

还有一点就是，皇带鱼的脑袋好像一个椭圆形一样，但是蛟龙鳗被描述成为一条类似于蛟龙一般的脑袋，生长超越二十年的蛟龙鳗，额头会生出一枚龙角，被人认为磨成粉之后使用可以延年益寿。

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