又到了一年一度的录制视频环节。
江染“哈喽大家好,没错又是我。”
江染“我家最近不是断网了嘛,在家无所事事,所以我打算开发一些新的技能。”
江染“或许你们现在可以称我为新晋美食博主。”
江染“我今天在网上找了一个做蛋糕的教程,然后打算自己尝试一下。”
江染“这是我第一次做蛋糕欸。”
江染“有没有今天过生日的朋友,祝你们生日快乐。”
江染“首先我们把蛋清跟蛋黄分离,然后加入酸奶和玉米油搅拌均匀。”
江染“筛入低筋面粉搅匀加入刚才的蛋黄。”
江染“搅拌均匀,然后把蛋清打成这种很绵密的泡沫状,加入糖和淀粉。”
江染“然后接着打发,差不多竖直角这样就可以了。”
江染“然后把打发好的蛋白霜少量多次的加入蛋黄糊搅拌均匀。”
江染“倒入模具中,要记得排一下气。”
江染“烤箱130度提前预热10分钟。”
江染“放入中下层烤50分钟,然后150度10分钟,我们给蛋糕上色。”
江染“震两下倒扣过来,放凉以后脱模。”
江染“然后我们来做一个草莓酱,因为家里现在只有草莓了。”
江染“把草莓切丁加糖搅拌均匀,然后用不粘锅小火熬制浓稠,这样草莓酱就熬好了。”
江染“把蛋糕切成三片,奶油加糖打发。”
江染“然后把一半的奶油跟草莓酱混合均匀。”
江染“然后就是一层蛋糕一层奶油。”
江染“这样弄好了以后,表面用刚才剩下的一半奶油涂抹均匀。”
江染“然后我们把草莓摆上去,稍微弄一点拉花就大功告成了。”
江染“冷冻半小时口感更好哟。”
江染“最后给你们看一下成品。”
江染
江染“味道也不错那就这样,拜拜下次见。”
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微博:
江染“最近在家无聊尝试了做蛋糕,家里断网了,前段时间闲来无事自己写了一点东西,今天给你们听一点吧。”
视频中的少年穿着一身白衣,颇有种神仙下凡的感觉,少年弹着钢琴,声音婉转动听,听完让人身心放松。
“那就先这样吧,拜拜,要天天开心欸。”
评论:
“我宝终于露脸了,钢琴也太好听了吧。”
“我宝自己做蛋糕了妈妈今天也刚做完。”
“我宝自己在家要好好吃饭都瘦了。”
“我宝弹钢琴好像仙子下凡。”
“我宝也太美了,原谅妈妈脑子里只有美这个词。”
“我宝也太棒了吧。”
“我宝太仙了吧,妈妈好爱。”
“我宝怎么这么优秀妈妈觉得自己配不上你了。”
“我宝妈妈想死你了,希望疫情快快结束。”
“我宝妈妈好爱你。”
“我宝妈妈想看你跳舞了。”
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作者:这疫情怎么还不结束,没网真的太无聊了。
作者:今天自己在家做了个蛋糕,虽然没有江染的成功吧,但是也还不错。
作者:就是卖相不太好,味道还是很可以的。
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