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第六十六章吃鱼

秋高气爽,新房的家具都打造差不多了,一大半都放到了屋子里,新家具打完蜡都特别的油亮有光泽,而且不像后世会担心甲醛的危害,木头都是好木头,还散发淡淡的原木香味,清清也不懂木头,只是惊叹他们的手艺,看到爹和几个师兄弟在雕刻,这是出师了才可以的,没有出师的就刨木头学着组装,这个时代的铁是管制品,除了必要的基本都是其他代替,清清也就见识到了传统的榫卯技艺,完全看不出洞孔,表面十分流畅顺滑。

在新房看完家具就跟着苗苗一起出去玩了,路上就看到村里的小伙伴抱着水桶狂奔,苗苗见了忍不住高声喊道“小柱子,你干嘛去呢?”连忙跑去喊叫

“啊?苗苗你喊我干嘛?”柱子在跑就听到后来好像有人喊自己,回头一看是林苗苗,就停下一脸疑惑问道

苗苗跑过来歇下气说“你跑那么快干啥去?”

“去河边呀,大生哥他们钓了好几条鱼,让我回来拿桶装呢”

“我先去了,等下被别人拿跑了”说完又开始跑了

“二姐,你等等我”清清看着一起的苗苗转眼就跑到前面都没有反应过来,见到她又要走,连忙叫道

“快点,我们也去河边,大生哥他们钓了好多鱼在分呢”苗苗兴奋的拉着清清往河边跑,好在清清空间水加持身体好,不然这个小体格得散架了

到了河边就看到围拢了一堆孩子,看到苗苗和清清都热情的打招呼,毕竟她们有好吃的都给他们分享,而且现在捡柴也可以换点钱买零嘴吃

清清从他们让开的过道走到前面,就看到桶里确实放了几条鱼,看着还挺肥的花鲢和草鱼,看着就有食欲,突然就想到了水煮鱼了,反正现在空间的香料自己都存了好多了,想想配料,还有家里帮忙买的和两个掌柜送来的,看来可以做出来,看着几个年纪大一点十来岁的少年站在岸边在钓鱼,一会功夫就钓起来一条大鱼,岸上的孩子们都在高声欢呼,个个兴奋的好像自己钓的似的。

清清看着少年让大家后退点别溅到水了,拿起竹竿往岸上一抛,众人都在围观看着他们将鱼拿起放到盆里,鱼尾溅起一片水花疑似抗议,看来水桶都要装不下了,看到大家都很兴奋,在边上一边玩耍一边看他们钓鱼

几个顽皮的小孩子在边上嬉闹玩水,从淤泥里掏出螺蛳打着玩,一不小心就砸到了清清边上,苗苗一看到差点砸到自己的妹妹,小暴脾气蹭的上涨,跳起来追着几个玩闹的孩子打,吓得几个孩子连忙跑远嘴里求饶“不是故意的”

苗苗不听,非要抓到他们教训一下,这泥土都溅到衣服上了,河里的土臭死了,就在苗苗抓着他们说要教训他们的时候,清清看着地上的东西觉得特别眼熟,忍不住拿起了到河边洗洗,发现真的是田螺,立马沿着河边往里面瞧,看着好像还有呢

“清清,你不要靠近水边上,担心掉下去”边上钓鱼的少年正是大生哥,大生哥也姓林算本家不过出了五服,青山村很多都姓林

清清笑了笑说没事,就拿起手里的田螺问“我在找这个呢”

“这个硬邦邦的又腥气,你拿着干啥”大生问道

清清刚想回答就听到苗苗突然吼道“清清,不要到河边,快点过来”说着也不管别人就跑过来拉着清清,吓死了

“我没事,你干嘛紧张,都吓到我了”清清被一声吼又一阵风冲来的苗苗吓了一跳,自己没事都被吓到要掉下去了

“你忘了你受伤的事了,别靠的太近,等下出事咋办”苗苗小心翼翼将妹妹移到认为安全的地方

“我晓得了,给,我在找这个”清清将手里的田螺给苗苗看

“这个又不能吃,你是不是想要砸回去,姐帮你报仇了,这个到处都是脏死了又不能吃,拿着干啥”苗苗以为妹妹看到他们在用这个打人玩也想要玩呢

清清听到姐姐说有很多,这里的人都不吃,立马眼前一亮,你们不吃我吃呀,各种螺蛳粉,炒田螺冒出来,一直以为只有夏天又呢,没有想到这里的人不吃,那肯定特别多了,立马兴奋的说“姐,我要用这个做好吃”

苗苗本来想说这个不好吃,但是看着妹妹的表情,想到吃这方面没有妹妹不会的,只要妹妹说好吃就肯定好吃,就想着试一试

苗苗二话不说就跑到湖边去捞这个东西,边上的人看着就问她想干啥,听她说清清想要,也立马帮她们去捞了,不一会,清清面前就堆了一堆田螺

“够不?你们要这个干啥呀?”看到有这么多了,帮忙的小伙伴就问道

清清神秘的一笑,“等过几天就知道,到时候告诉你们怎么吃”

听到清清又要做好吃的,大家立马欢呼期待,虽然不知道这个硬邦邦的看着也没啥肉呀,吃啥呢,但是,只要她们说有好吃的就肯定好吃

苗苗跑回去拿东西来装这个,又拿着大生哥送的两条大鱼就带着清清回去了

清清先到水池边用木盆接水洗一下田螺,看着个都特别大,还要泡几天吐沙子呢,就拿着鱼让家人帮忙杀好,又告诉怎么片下来,准备一条做烤鱼,一条做水煮鱼,反正现在家里调料齐全可以大展身手了,用掌柜送来的小铁锅在自己的小灶上开始烹饪,秀秀和苗苗也在一边帮忙备菜生火,清清先等火起来,放入油进去烧热,又将生姜蒜和香料豆瓣酱炒香,一时间辣椒呛鼻子和其他的香味开始萦绕整个院子,太香了,等底料烧香放水煮好就把腌制好的鱼片放进去,等微微卷曲起来就捞出来,放入大碗里,又洗锅放油烧热淋到放在鱼碗里的花椒上,一时间香气四溢,院子里的人都忍不住咽口水,等水煮鱼做好了,烤鱼也在烤炉里差不多了,看了一下在等会就行

等到晚饭时间,大家都回来了,一进来院子就被香气围绕,纷纷觉得肚子开始咕咕叫

“这几个丫头又鼓捣什么好吃的啦,看来今天又有口福了”林大郎笑呵呵的说道,跟着几个小子一起围着炉灶转悠,这味道太馋人了

其他的人也好奇的盯着桌上的水煮鱼看,红油油的看着就辣呀,这得多少油呀,不过现在林家都习惯了,随便孩子们造,反正不知道什么时候又鼓捣出银子了呢,都乐呵呵的瞧着,等着饭菜上桌开吃

饭已经在厨房烧好了,看着女儿说就做了两道鱼,又做了个汤和炒青菜就开始吃饭,几个哥儿就等着几个姐妹做的鱼呢,等爷爷先动筷子了就立马都往鱼上拿,烤鱼外酥里软,被调料包围让滋味更加美味,水煮鱼润滑香辣美味,一下子就俘获的大家的味蕾,吃完连汤都不放过泡着饭吃,除了鱼刺有点多要小心点,也挡不住大家的喜欢,直言都不够吃了,让姐几个明天还做,实在太好吃了。

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