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第105章美味的酸蚂蚁凉拌茶叶(求收藏,求票票)

冰杰和啊打们到了一片旱谷地,眼前出现的鸡枞菌让冰杰惊呆了,那旱谷地里的鸡枞不是几朵,几十朵,而是一片一片,上百朵,上千朵,小女孩们的背箩已经满得放不下了。

冰杰和卫虹惊叫着奔向这鸡枞菌山,两人不一会就采了一大堆,这时的小伙伴愁的是怎样把这些鸡枞菌拿回去,冰杰学着自己的高老师,用茅草一串一串的穿了起来,可是真的太多了,多得小妮子拔鸡枞菌的双手都拔痛了。

这时候啊打过来说:″小杰,你们俩个在这里等着,我们拿一倘回寨子,叫人来帮助,一会就回来。”

冰杰点了点头。

终于,冰杰和卫虹看着这旱谷地上一片一片的鸡枞菌,都没有心思在拔了,只是欣赏着这里的风景。

"宝贝,这个旱谷地里怎么有这么多的鸡枞菌,要不要我们挖一株鸡枞菌看看下面是什么情况好吗?”卫虹对着冰杰商量着说道。

"不用挖了,这下面啊有一个白蚁的蚁窝,我和高老师在金刚中学就挖过了,这蚂蚁是啊打他们的神灵,我们还是别挖了。”

″哦,原来这样啊!这小小的蚂蚁还是有用处的嘛。”

"是啊,宝贝,这蚂蚁真的很神奇,蚂蚁会放牧,会种菌子,而且还是群居生物,真的好厉害,你说千百万年之后蚂蚁会不会进化成一种智慧生命呢?宝贝。”

“宝贝,你又骗我,蚂蚁怎么会放牧。”

″呃!没见过吧!我在金刚中学就见过一种黄蚂蚁,那是我去背书时发现的,这些蚂蚁每天晚上它们会把蚜虫抬回洞里,等第二天又把蚜虫抬到嫩嫩的树芽上,这个是我观察了好几天才发现的,真的很神奇。”

冰杰和卫虹在树阴下两个人就这样聊着,终于等到了啊打他们回来,啊打带的队伍可不小,几乎是外婆们来玩的人都全来了,都叫着:"好多鸡枞菌,连外婆的老友也没有见过,一块小小的旱谷地能出这样多的鸡枞菌。”

现在是老人小孩年青人全都出动,晓蕊在那报怨卫虹怎么出来也不叫上她。

“你不是在看华丹他们杀羊吗?所以我才没有叫你,羊杀好没有。”卫虹问道。

"羊杀好了在煮着了,华丹在小杰的姑父帮忙洗羊杂呢?就你俩好玩。”晓蕊有点小生气,但很快也高兴的忙着去采鸡枞菌去了。

冰杰和卫虹小心的把鸡枞菌一朵朵的放在背箩里,外婆过来对着冰杰说道:″大孙子,这些鸡枞菌啊带回家,外婆给你炸油鸡枞。”

二十几个人,把这些鸡枞菌收得干干净净的,每个人都背着手中提着好多鸡枞菌回到了寨子中,连外婆们几个老人也不让儿孙扶了,手里拎着几朵大大鸡枞菌下山呢?

下山的时候,冰杰下的扣子,竟然还扣住了两只兔子,啊打高兴的就提着兔子往寨子中跑。

回到寨子里,外婆们居然不打文明麻将了,一个找了一块小竹片,在那开始刮鸡枞菌根上的泥巴呢?

画像婆婆在那一个劲的夸外婆,上次是连吃带拿了不少茶叶,这次又一定是连吃带拿了,她连连叫自己家的大孙女小钟找东西来一起刮鸡枞菌,别在那看啊打杀兔子了。

惠祺领着三二个同龄人和自己的两个小表弟,在那一下追鸡,一下被鹅追着咬,一下逗狗。

而此时的她,正领着伙伴们满寨子的飞奔着,用细竹棍子打天上飞着的蜻蜓。

基诺族的饭菜那能少得了鲜鲜的茶叶呢?一大早外婆老友家的几个女人,这是候也把鲜嫩的茶叶采了回来,正在清洗和揉制呢?

卫虹与晓蕊和惠姐一样帮忙冰杰的姑姑做菜呢?

冰杰是对茶最上心的,原来他也来过这个外婆的老友家吃饭,也吃过用茶叶做的菜,可他那是就一吃货一枚,怎么有今天的思想呢?

所以冰杰就放下了手中正刮的鸡枞菌,走到几个正在做茶叶菜的女人身边,帮起几个女人打起水来看她们基诺族怎么样做这茶叶菜的。

几个女人中一个人,洗完茶叶和配料就准备开始做今天的第一道茶叶菜了。

那就是凉拌茶,凉拌茶是基诺族自古流传下来的以茶当菜食用的古老吃茶法。

冰杰这次是好好的看着怎么拌法了,那一个女人是将那些洗好的鲜嫩茶叶,又揉软揉细,放在大碗中加上清泉水,随即投入黄果叶、酸笋、酸蚂蚁、白生、大蒜、辣椒、盐巴等配料于茶汤中拌匀。

女人拌好后,对冰杰说道:″来尝尝我们基诺族喜爱的吃的“腊拨批皮”,你们汉人喊的′凉拌茶′。"

冰杰尝尝味道,果然风味独特。

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