你的世界也曾金戈铁马
超小超大

面汤

大家本来因为陈利家中的事情心情就不大好,经我这么一说也没兴趣再去多管闲事,一群人沿着街随意走了一会儿便打道回府了。

今天晚上时间还早,大家闲着无聊,杨扬提议打扑克,大家起初都不同意,好说歹说尹易、代曼、杨扬、还有闵敏四个人凑了一桌,其他人充当军师出谋划策,我对这些提不起兴趣,去厨房生了火,前些天让老大买两包发酵过的面粉回来早上我们自己蒸馒头,想着多少也可以省下一些钱,可是他买成了没发酵过的,我随手丢在了碗柜里,今天晚上还早,姐姐我就好心下厨把这两包面粉给解决了吧。

“需要我帮忙吗?”元瑶见我进来也跟着来了厨房。

“你把围腰拴好后帮我加一下柴火就好了。”我刚找出面粉,见她主动帮忙,干脆让她去加柴火。

“姗姗,你要做什么好吃的?”梦琪这个吃货也跟着进来,凑到跟前来看了看,两眼发光的问我“包饺子吗?我可喜欢吃了,姗姗你可真好,对了,别忘了煮好了给我碗里多捞一些,每次都吃不饱。”

无语的翻了两个白眼。

“煮饺子?也亏你想得出来,总共十九个人(清歌送陈利去医院还没回来),每个人十个也得差不多两百个,你来包?”元瑶在旁边也无奈的摇了摇头,打趣她道,“不就区区几百个饺子吗?相信我们这么美丽漂亮的梦琪肯定能搞定了,我们也好一旁休息去了。”

“别忘了,咱们梦琪还骨架子大呢,揉起面团来一个顶俩,根本不用我们担心。”假装拍拍手,转身拉着元瑶就要离开厨房,可把梦琪这个只知道吃完全不跟下厨沾边的小公主给弄着急了,气得直跺脚,如果不是估计我还要做晚饭的话,估计已经开口骂我们了。

“哎呦呦,这谁又把惹到我们集美丽、善良、可爱于一生的梦琪了,瞧这小嘴儿,撅得都可以挂茶壶了。”代曼和沫音也进了厨房,本来这厨房空间就不大,这会儿一共站了六个人,更显得拥挤不堪,倒让我想起了老妈经常说的一句话,“三个厨子一个客,累得厨子饭都吃不得。”代曼学着平日里闵敏说话的声音打趣梦琪,说完还转过身来询问闵敏,“怎么样?我学得像吧。”

“咳咳。”闵敏打直身板儿,下巴微抬,伸手直接取下我鼻梁上的眼镜戴上,学着代曼平日里戴着墨镜的样子,“一般般啦,姐的范儿是你学不会的。”

“不对不对,应该是这样。”沫音也插话进来,只见她侧了侧脸,微仰下巴,左手叉腰,右手伸出一根手指,“你们好,我是代曼,音乐学院大三学生”,踮着脚准备学着代曼的样子给我们来个四十五度的忧伤,奈何身高受限,踮着脚都还只够着代曼耳朵。

“哈哈、哈哈”

“这个好!”

包括代曼本人在内,我们其他人被她逗得捧腹大笑,代曼更是笑得腰都直不起来,口里直说着“有几分姐姐的气势。”

“水开了。”元瑶在旁边提醒道,我看了看灶上的面盆,又看了眼手表,都九点多了,要是煮饺子的话,还要剁肉、和馅儿、碾皮、包饺子,步骤繁琐复杂不说,而且饺子数量还多,索性就打消了煮饺子的想法。

“沫音,舀一瓢冷水给我。”让站在水缸旁的沫音舀一瓢水给我,没好气的扫一眼旁边这几个只会吃不会做的姑奶奶,“除了元瑶和沫音留下来帮忙之外,你们其他人全出去等着,一会儿就做好了,这地方又小,别总在这儿占地方。”

“好好好,我们这就出去,就麻烦几位美女了。”听了我这话,三个得了便宜卖乖的臭丫头学着《甄嬛传》里面的礼仪冲我们福了福身子,然后转过身去赶紧跑开了去,生怕我再把他们揪进来打杂。

“只知道吃的几个家伙”没好气的骂了一句,拿起面粉袋就往嘴边凑,等沫音把刀递给我的时候,我已经用我的独门利器——牙齿将包装袋给咬开了,那叫一个简单粗暴,真真儿对得起我这女汉子称号。

将面粉倒在面盆里,取了一双筷子,边往盆里慢慢倒水边搅动,凭着多年的经验和直觉,用了差不多半瓢水的时候,面粉总算达到我想要的状态了,这会儿水已经完全沸腾了,让沫音拿了两个汤勺过来,两个人站在面盆的两边,分别用汤勺去舀和好的面粉,每次半勺即可,不可太满,然后将勺子伸进沸水里,面团遇开水自觉脱落。

舀了很久终于把半盆面粉全部下锅了,元瑶那边也开始减小火两量,洗了个手后从灶孔里掏出一把胡辣椒,沫音将碾盘给洗了擦干净,又加了葱姜蒜进去,和着胡辣椒一起碾成面,最后倒出来加以盐、酱油、醋等,三碗香喷喷的胡椒蘸酱就弄好了。

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