第十九章 老吕头

老吕头个头不高，圆脸，秃顶。

早些年小俩口在街面租了个铺面开了个小餐馆，人实诚手艺又不错，生意挺红火的。可是有一天一切全变了：一食客就餐，饺子多少钱一份？10元。来份饺子。刚烧开水准备下饺子，又问烩面多少钱一碗？10元。换成烩面。刚下锅，又问炒面多少钱一份？10元。换成炒面。老吕头——那时还是小吕忍声吞气地给做了份炒面。吃完，嘴一抹要走——妻子上前要帐，竟振振有词：炒面是烩面换的，烩面是饺子换的。饺子也没结帐呀？饺子俺没吃，结什么帐！竟理论不清了。妻子拉住不让走，二人竟撕打开了。小吕拎着个大勺子出了后厨，看到妻子被打，气不打一处来，抡起勺子给了那家伙一下，只一下，人倒地了，血流了一滩。弄到医院，人竟死了。

事儿弄大了，后来判了个死缓。前二年才减刑被放了出来，却没处去了——妻子早成了别人的老婆了。还是“小吕”自首时接待他的是才从部队转业干警察的张所长，这回又刚好碰上，问问情况，便领着到了江铺子派出所——刚好所里厨师老家有事，腾出个空位，便成了江铺子派出所的厨子了。至于“老吕头”，一下子叫开了，老吕也受用。于是，派出所便成了老吕头的家。

江铺子派出所总共26个人，上至所长，下至才来所里实习的小年轻，老吕头个个熟悉，甚至哪个人不能吃辣的，哪个人不能吃甜的，他一清二楚。二十几个人的饭食，倒也不难弄，难弄的是：吃饭时七七八八、先先后后总也聚不到一快。不是这几个没回来，就是那几个又要出去。有时一顿饭要热上好几回呢。

今儿个“破五”——正月初五讲究吃饺子呢。一大早老吕头就弄好了肉馅，忙活了一上午，包好了饺子。眼看到了中午饭点了，秦副所长领着五个民警出警还没回。不过今儿好办——把那几个人的饺子留着，啥时候回来啥时候再煮。

“开饭喽——吃饺子喽……”老吕头依旧是扯着嗓子在院子里喊。一众人依旧是依次端着饺子各回各屋吃去。

刚洗刷完碗筷，收拾停当，秦剑领着人回来了，一进院子就叫嚷着饿。老吕头立马生火烧水。

秦剑端过碗，迫不及待地夹了个饺子咬了一口，烫得直呲牙，这时，手机响了：“你好！请问你是？”号码不熟。

“秦所长，我是市医院的，我姓肖，是你爱人单位的领导。”对方介绍说。

“哦，您好！是肖院长啊！”肖院长秦剑是认识的，“有事吗？”秦剑警觉起来。

“秦所长，是这样……我想和你说说小芬的……情况。”

“小芬怎么了？”秦剑一听就急了。

“哎……”肖院长竟然叹气了，“小芬……要是你有时间，我想请你来医院一趟，咱们见面谈。”

“有时间……我马上就过去……”秦剑扔下饭碗——只吃了一口饺子呀，转身飞奔而去。

望着秦剑的背影，老吕头叹了口气，嘴里嘟囔了一句“啥事不能吃完饭再弄呀”。却将秦剑扔下的饭碗端起来，把饺子一个个用凉水过一遍，然后在盘子里码好——捱到秦剑回来，用油一煎——变成煎饺啦，总能让秦所吃口热饭呀。

老吕头心里一直忐忑不安——秦所长爱人被病毒感染了，全所里人都知道的。现在接到电话，秦剑又走的那么急，怕是有事呀。

开晚饭了，没见秦剑回来。

天黑透了，依然没见秦剑回来。

老吕头实在熬不住了，坐在椅子上睡着了……

院子里有动静：秦剑开车回来了。张所长和李指导员一前一后奔到车前，扶架着秦剑回到房子里。

老吕头赶紧生火，一阵忙活，一盘焦黄的煎饺弄好了。调了份沾汁，端着送到秦剑房里：秦剑像个孩子似的，拉着张所长的手咧开大嘴抽泣，张所长、李指导员黑着个脸。

老吕头放下手里的煎饺，呐呐地说了句：“秦所长……出了再大的事也要吃饭呀——你中午就没吃……趁热吃点……”没人理他，惺惺地出了房门。

过了一阵，老吕头又进到秦剑房里，煎饺依旧没动。端回伙房，蒸热了又端到秦剑房子，瞅了瞅三人依旧。

再过一阵，老吕头又蹑手蹑脚地进了秦剑房里：饭食依旧没动。

老吕头端着已经凉透了的水饺——煎饺——蒸饺，默默地回到了伙房。

叹了口气，又默默地地开始准备早餐了。

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