“穷在闹市无人问,富在深山有远亲”和“人在背时莫访友,人在穷时别走亲”,这两句话正适合此时的李长山,正念着这两句名嗑,往嘴里扔两粒花生米,苦闷地喝着散搂子。
他本是家中长子,下面有一个弟弟叫李长海,一个妹妹李长灵,弟弟和妹妹都伶伢利齿的,唯独他这个大哥口齿不利落,说起话来嗑嗑巴巴的,小伙伴们都叫他“李嗑巴”。
由此养成胆小怯懦的性格,虽然学习在班里名列前茅,弥补了一些缺陷,但相好的玩伴不多,也就那么几个,和他在一起玩耍,倾听他那断断续续的故事。
在家中更是没什么地位,母亲将一天的气都会撒在他,和一扛子压不出半句话的父亲身上,弟弟是最受宠的一个,什么好吃的,好衣服都可着弟弟来。
因为弟弟和妹妹他们三个,都相差两岁,但性格确是迥然不同,他胆小怕事,弟弟圆滑变通,妹妹性格耿直,这个家唯一对他好的只有妹妹长灵,后来确扎根北疆。
弟弟这个人,在人面前哥哥长哥哥短的,背后就是叫他“窝囊废”。回想到这里,他不禁热泪满眶,当初为了供弟弟念书,母亲让他缀学打工,说凭他那口条考上大学又能咋地,也是分配烧锅炉的货。
还不如下来学点手艺,替家中减轻负担,供弟弟念大学,等长海出息了,都是亲哥兄弟,随便拉把你一把,都够你奋斗好几年的了,结果就找关系拜了一个师父,开始了学厨师的生涯。
在八几年,学厨师和修车是两个热门,没有关系去不上,农村的孩子另外两条路,就是考大学和当兵。李长山就在一家半公家半私人的饭店,从打杂的学徒做起。
他所在这家餐厅不对外,招待各个单位订餐,两个炒菜师傅,一个炖菜师傅,他的工作是早六点到餐厅,和其他三个学徒,收拾鱿鱼,刮土豆皮,切酸菜,切炒菜的小料。
夏天还行,冬天的六点外面还漆黑一片,虽然睡着不暖和的背窝,但他也不爱起来,为了生活为了供弟弟,还得日复一日的爬起来,忙碌一天又很晚睡下。
干了半年多,炒菜的韩师傅看到他,平时话很少又很肯干,就调李长山到他身边打盒,也不用起那么早了,来了将师傅的茶水泡上,灶台上下卫生打扫好,调料上全,就等着客人到。
平时不爱说话,说话自己也说得很慢,别人以为是慢性子,因为这还受过韩师傅的批评,他没有反搏,自己的苦处自己知道。后来给别人炒菜的时候,速度一个人可以顶得上两三个人,才显示出不是慢性子。
他记得都出徒了,三年过去弟弟才上了一个自费大专,给妹妹也气坏了,初中毕业后就当了一名通讯女兵,后来提干后,彻底留在了北疆,成家以后和家人联系得更少。
李长山很热爱文学,在炒菜的空余,还写写小诗,小文章什么的,发表在报刊上,虽然稿费不多,但也是一种心灵寄托,他别看年纪不大悟出一个道理:人只要能活着,精神信仰胜过一切力量。
供完了弟弟三年大专,他也开始处了个女朋友,也是来自农村的饭店服务员,女孩也长相一般,觉得他有一门手艺,不顾家庭的反对,两个人登记结婚,过起了住出租屋的生活。
弟弟大专毕业,母亲也真能耐,不知找了什么关系,居然进了事业单位,和李长山生活在一个城市,平时不会来看这个当哥的,只有没钱了才会过来,闹得两口子因为这事总干仗。
弟弟也处了个城市女朋友,人家女方没有房子不结婚,这时老妈上门,让他们出两万块钱,那个年代两口子攒两万块钱得五六年,还得省吃俭用,本来自己还租房住呢!
女儿还不到一岁,媳妇儿也没上班,就靠他自己一个人,够吃喝就不错了。媳妇儿也算看出来了,这个家就以弟弟为中心,就提出离婚并带走女儿,李长山也同意了,把两个人攒的一万多块全给了她和孩子,从此也就没有再结婚,开始了孤独的人生。
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