钟宴南啊?
钟宴南有这事吗?我怎么不记得
墨尘:你还在装傻充愣
钟宴南你怎么还记仇呢,过去都过去了就不要计较了嘛
墨尘:哎嘿,就因为你点了御膳房,我险些失去工作
钟宴南唉呀,这不是没失去呢嘛
墨尘:好你个钟宴南
墨尘:你不是说书中有食谱吗,那你敢不敢用你读出来的食谱跟我比试一番
听到这话钟宴南愣了一下
跟他比做菜?他是御厨唉,而且还是主厨唉
在前世自己厨艺也还算不错,但跟他比多少还是有些压力
钟宴南行啊,你想怎么比
虽然会有压力,但钟宴南依旧爽快答应
见钟宴南答应,墨尘笑了笑
墨尘:你来选食材,然后用你选的食材做一道菜,时间不限,(指众御厨)他们给出评判,如何?
钟宴南嘶,你这就有些难为我了
钟宴南摸了摸下巴
钟宴南那我得提个条件
墨尘:什么条件?
钟宴南我要是赢了这御膳房任由我霍霍,还有以后我的饭都由你来做
墨尘:你这明明是两个条件
钟宴南你答不答应?
钟宴南高傲的昂起头
墨尘:行行行,我答应你
墨尘:但我也要提一个条件
钟宴南你说
墨尘:你要是输了,赔偿我这些年所以损失
墨尘一脸坏笑
钟宴南这……
墨尘在这做了多少年损失过多少他不知道,但光看这御膳房的规模,曾被他点着过一次,损失掉的足以买他半条命
等一下,自己可是皇上啊,皇上会差钱?
钟宴南我答应你
墨尘:哈哈哈哈,请
一手指向桌上摆着的一堆食材,做出请的姿势示意钟宴南挑选食材
钟宴南扫视一番,最后锁定在一节排骨上
钟宴南我选这个
闫善泽赶忙将排骨端了过来
钟宴南可以了
墨尘:没了?
钟宴南没了
墨尘:你确定就选这一个食材?
钟宴南你怎么那么墨迹,还比不比?
墨尘:行行,你说了算
钟宴南拿起一把砍刀,将排骨看成两半,拿起其中一半递给墨尘
众人瞪大眼睛,汤帝竟然有这实力?
钟宴南以排骨为主食材,其他食材与配料自主选择,如何?
墨尘震惊,随后大笑,自由发挥?这是小看他实力还是自己自大
墨尘:哈哈哈哈,有胆量,就听你的
结果排骨放在案板上,拿起菜刀将排骨剁成小块
钟宴南嘴角露出一抹笑意,他像墨尘一样,将排骨剁成小块
接下来的动作他们俩几乎没什么两样,拿起蒜拍碎,拿起姜切片,拿起葱打个结跟姜蒜放一块。
灶炉起火后往锅里加水,紧接着放入姜蒜,拿起打成结的葱放在手里挤压将葱汁挤入锅中,随后将其扔入锅中,最后下排骨焯水。
不过墨尘总是慢钟宴南半拍,还时不时瞟他一眼,明眼人都看得出他是照着钟宴南的做法做的,难道他要模仿钟宴南做出同样的菜?
水开了,水面慢慢浮出浮沫,用勺子将浮沫捞出,还要时不时翻动排骨,让排骨受热均匀,待排骨表面不见血丝,用捞网将其捞出,用汤水将排骨冲洗一遍放盆中备用。
当钟宴南选择猪排骨的时候他就想清楚了,他要做红烧排骨。
当他将配料准备好的时候,再看向墨尘,他在切玉米和萝卜,难道他要做排骨汤?
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