那一把硕大的菜刀和舒禾的小手形成了鲜明的对比,但是在舒禾手下却格外听话,叫它往哪儿就往哪儿!
秦霄贤曾经想试一试,结果拿起刀不知道怎么下手,算了吧,技术含量太高,还是交给舒舒吧!
第三步:把肉皮朝下整齐的码入碗中在碗中加入黄酒、生抽、老抽、白糖、葱段、姜片、八角、花椒以及高汤,放入锅中蒸熟!
秦霄贤:好香啊!能吃了吗?
秦霄贤感觉自己的手控制不住了!
舒禾:还不行哦!
第四步:蒸熟后取出,去掉葱、姜、八角,汤汁倒回锅内,肉扣到秦霄贤已经摆好了金丝小枣和莲子的盘子里!
最后一步:汤汁用大火烧开,加入适量水淀粉勾芡,均匀地浇在肉!
舒禾:好啦!
秦霄贤:我可以吃吗?
舒禾:当然可以,又没有到我开门的时间!这一份本来就是给你吃的!
做给客人吃的,要现蒸现做,才更好吃!
秦霄贤:谢谢舒舒!
舒禾:配上白米饭,味道更好,我给你盛饭,你先端出去!
秦霄贤:好哒!
秦霄贤也学坏了,咔咔两张照片直接发到几个人的小群里面,孟鹤堂、王九龙几个他们都在。
秦霄贤:哇呀呀,抢我吃的,我还有呢!
王九龙:肉!!!!
张九龄:好看的肉!
刘筱亭:好像一朵花啊!
尚九熙:这叫清宫万福肉!满汉全席的一道菜!
秦霄贤:大熙熙真有见识!
周九良:我现在过来还来得及吗?
孟鹤堂:@周九良 团子,孟哥带你排队去!
周九良:@孟鹤堂 哥,现在去,来不及了!
烧饼:@秦霄贤 旋儿,给走个后门呗!
秦霄贤:我要吃饭啦!哥哥们拜拜!
因为看见舒禾过来了,就该吃饭啦!群里在说什么?他没看到!
秦霄贤在大快朵颐,群里却没有丝毫停歇!
刘筱亭:我去!我这是错过了什么?
何九华:@刘筱亭 二哥,你错过了一个亿!
刘筱亭:秦师叔,怎么吃上满汉全席了啊!
郭麒麟:别说了,他最近伙食老好了!把我们馋的哦!今天绝对是故意的!
烧饼:@郭麒麟 大林,你昨天那酱吃了吗?没吃给我呗,我觉得不好吃!哥哥帮你避雷!
郭麒麟:@烧饼 哥,您看我傻吗?而且,我爸妈都喜欢吃!你要不跟我爸妈说?
烧饼:嘿嘿,那还是算了吧!当哥哥没说!
孟鹤堂:@烧饼 饼哥,您要是不喜欢,我们等着啊!
烧饼:去去去!
孟鹤堂:@周九良 团子,下楼!
周九良:啊?哥,咱去哪儿?
孟鹤堂:下来就知道了!
其他人也在问两人去哪儿,都没回,看样子在开车。
舒禾:好吃吗?
秦霄贤:嗯嗯!入口即化,那肥肉一点都不腻!
舒禾:那当然啦,这可是当年清宫的后妃们非常喜欢吃的一道菜,要是腻的话,她们也不会喜欢呀!
秦霄贤:有道理!
舒禾:不过,你还是太瘦了,我得想法子给你增肥了!
秦霄贤:呀?我干吃不胖的呢!
舒禾:就没有我喂不胖的人!等着吧!
舒禾信心满满!
舒禾:旋儿,你喜欢吃梅菜扣肉吗?
秦霄贤:舒舒做的,我都喜欢吃!
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