国君尊贵,绝不能食贱肉。后来他选了自己4岁儿子的肉。
桓公一次午膳,喝到一小金鼎鲜嫩无比从未尝过的肉汤,便问易牙,其哭着说是自己儿子的肉,为祈国君安泰,杀子以献主公。
桓公内心很不舒服,却感动地认为易牙爱他胜过亲骨肉,更宠信易牙。
白真虽很是厌恶这种人却不妨碍他偷学其厨艺。甚至连那道人肉汤也学了去,却是考虑哪天自己割块肉煮个狐狸汤给师父,反正这类小伤他的仙身还能慢慢自愈的。
只是到时一定要瞒过墨渊,不然就不是补汤该成了师父的心结了。
从这位杀子求荣的名厨那儿,白真没得到除了人肉汤以外太有价值的食谱。只得继续寻觅。
这次他遇到了烹鱼大王太和公。其人长期生活在太湖之滨,擅烹水产为原料的菜肴。他烹制的炙鱼,名噪天下,曾得到吴王僚的赞赏。
吴公子光为了谋夺王位,设计刺僚,就派专诸到太湖向太和公学烹炙鱼手艺,学成后,吴公子设宴请僚,并令专诸在献炙鱼时刺杀吴王僚。僚死,专诸也被杀,成了牺牲品。
太和公的超凡手艺,竟被用于宫廷之乱,是连他自己也始料不及的。
白真恰遇上因专诸之事不想做鱼的太和公,很是苦恼无法乱用法术干涉凡人的情况下,如何尽早学得其做鱼手艺。
毕竟药者用五味、五谷、五药养其病,以酸养骨,以辛养筋,以咸养脉,以苦养气,以甘养肉,以滑养窍。人以五谷为本,天食人以五气、地食人以五味。五味入口、藏于肠胃,毒药攻邪、五谷为养、五果为助、五畜为益、五蔬为充、气味合而服之、以补精益气。
食物也有四性、五味。四性即寒、热、温、凉;五味是酸、苦、甘、辛、咸。根据不同性质的疾病,选用不同性质的食物,有针对性的进行调养治疗。
在五味中,辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴,咸味涌泄为阴,淡味渗泄为阳。
食物也分为阴阳两大类,按治病的要求,选择不同味道的食物。
肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、枣、葵。心色赤,宜食酸,小枣、犬肉、李、韭皆酸。肺色白,宜食苦,麦、羊肉、薤皆苦。脾色黄,宜食咸,大豆、豕肉、粟、藿皆咸。肾色黑,宜食辛,黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。
师父墨渊如今正适合吃些酸鱼之类的药膳。
五味入于口也,各有所走,各有所病。酸走筋,咸走血,辛走气,苦走骨,甘走肉。过食五味:多食咸,则脉泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝月刍而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。
白真着急墨渊身体,正考虑是否拼着反噬控制太和公。却不想让其无意间见到他身形。几番试探确定白真欲行之事大孝后,太和公竟倾囊相授。
作者有话说:极夜雨:打卡处,有什么意见欢迎提⊙ω⊙因为话本没法@,所以在文末统一回答,谢谢亲们支持~
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