卤水点豆腐,月儿选择石膏,石膏药店就有,让古大河去回春堂那买了一些,月儿把制作豆腐的方法告诉杨幺娘和二伯娘,娘三就在厨房忙活一早上,先把提前跑回的黄豆让古大河磨成粉,再把它煮开,月儿趁机喝了一大碗甜甜的豆浆,然后加入石膏水搅拌,搅拌至冷固,放入塞网过滤,最后放凉。大概两注香时间。大功告成!月儿在一旁说,杨幺娘和沈红在一旁做,居然成功了,月儿高兴的说道“成功了,成功了,我们做成了。娘,二伯娘你们真厉害!”
杨幺娘娇嗔道“哪有,是你师傅的功劳,我看着这白白嫩嫩的豆腐,都心里欢喜。”
原来月儿说豆腐是她师傅给她的。沈红欢喜道“谢谢月儿,我们成功了,我家的孩子可以上学了。”沈红摸了摸眼角,泪水下来了,这段时间吃不好睡不好,她不舍得自己的孩子上不了学堂,念不了书,这才厚着脸皮找月儿的。
“二伯娘,这下豆腐成功了,这可以大周独一份,你可以卖豆腐,让哥哥们上学。”
“好,好月儿,二伯娘有钱了给你存嫁妆,让你高高兴兴的出嫁。”
“额……”月儿低下了头,假装羞红了脸,谁要嫁人,人家还小。
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