生物百科（二）

海参:又名海鼠，海黄瓜，通常生活在水温颇低的海底，平时以过滤沙子中的杂质为食。又有海中清道夫之称。

鲍鱼，海耳，又名镜面鱼，九孔螺，明目鱼，主要栖息在石质河岸，以藻类为食，鲍鱼是中国四大海味之一。

蓝鲍鱼:外壳呈蓝色，干净漂亮，表面没有杂质和其他贝壳吸附，蓝壳鲍鱼产量很少，极其稀有，特显珍贵。是深海高档食材。

寄居蟹:他们生活在被他掠食者的铠甲里，却也因为这副铠甲，他必须背着跑来跑去。寄居蟹常寄居于壳中，以保护其柔软的腹部，因此得名。

钟螺:大部分为圆锥形可口，内面有强烈的珍珠光泽。大型钟螺的数量通常很多，有渔业上的经济价值，有的外壳长成为工艺品或纽扣的材料。

海胆:又被称作海刺猬，海胆生活在海洋中广泛分布于世界各地的海洋。从潮间带至数千米的深海底，都可发现其踪迹。

雪蟹:通体雪白，有着血一样的漂亮的蟹身，雪白的背部，雪白的腹部和四肢。故得名雪蟹。

螃蟹:杂食性动物主要靠吃海藻为生，但有时也会吃微生物的虫类，自己脱的壳等等。在海滩非常常见。

黄花鱼:生于东海中，鱼头中有两颗晶莹的石头，叫耳石。故又名石首鱼。

青蟹:作为穴居性水生壳动物，喜欢栖息于潮间带的梨沙，海滩，红树林或沼泽地。白天穴居在洞穴内，夜晚出来觅食。

紫色龙虾:似乎也是龙虾中的一个传说品种，通体紫色与蓝色龙虾一样。

象拔蚌:一般而言，分成泥蚌和沙蚌两种，在沙地成长的象拔蚌颈部较白儿，在泥地成长的象拔蚌，颈部颜色较深。

黄海星:海星中的一种，除了是黄色之外，跟一般海星没什么区别。

章鱼:广泛分布于世界各地，热带及温带海域，栖息于多岩石海底的洞穴或缝隙中，喜隐匿不出。

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