扇贝:俗称元贝,一般附着在浅海岩石或沙质海底生活。色泽鲜艳,辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱。花纹被采纳为艺术品的图案。
青口:即翡翠贻贝,干制后即为“淡菜”。常生活在潮间带至浅海底,在海底除了岩礁地外,也可以在浮木,船底的地方发现。
竹节虾:学名日本对虾,它们喜欢栖息于沙泥底。具有较强的潜沙特性,觅食时常会由于水的下层,有时也游向中上层。
猫眼螺:最大特征是有完全石灰化的口盖,口盖圆凸亮深绿色,有如猫眼。他们时常栖息于浅海有藻类生长的岩石,珊瑚礁附近。
响螺:体积较大,壳坚硬,双层螺旋状,渔民常用即可做吹号,声音洪亮,固有响螺之称。
海星:是一种荆皮动物,海星属于能迅速再生的动物之一,如果其中一只触手被切断。过一段时间便能涨回来。
骨螺:经济价值较高,造型奇特,分布很广。从潮间带至3km水深的海底均有分布。但多数生活在浅海,泥沙岩石或珊瑚礁间。
招潮蟹:又名小提琴蟹,其最大的特征是雄蟹拥有一大一小相差悬殊的一对螯,大螯和蟹身其余部分差不多大,而且颜色鲜艳,有特别的图案。
面包蟹:栖息于水深30~100m的沙质或沙泥质海底。面包蟹主要分布在太平洋海域,使用方法极多。因为其味道非常鲜美。
大龙虾:他们只在夜间活动,食物包括海螺,贝壳,螃蟹,海胆的。他们可以通过触角与外骨骼之间的摩擦,发出一种尖锐声音,以惊吓天敌。
斑马鱼:身体延长而略呈纺锤形,全身布满多条深蓝色,纵纹似斑马。与银白色或金黄色纵纹相间,排列纹路比较有条理。
三文鱼:又名大马哈鱼,鲑鱼,属于冷水性的高度洄游鱼类。被国际美食界誉为“冰海之皇”,研究表明,三文鱼肉质鲜美,营养丰富。
梭鱼:背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹,性活泼,善跳跃。在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有机物。
拘鲨:学名“点纹斑竹鲨”,主要栖息于沿海珊瑚礁区,经常栖息于潮间带。属中小型底栖性鲨鱼,活动缓慢,常蛰伏于礁区附近海床。
月亮贝:月亮贝是一种海产贝类,因外形似银白色的圆月而得名。它十分常见,大多数人采集月亮被用以烹饪。听说蒜蓉月亮贝很好吃哦!
海螺:活动较慢,常以海藻及微小生物为食。它们一般栖息于浅海海域,嗜食荆皮动物,肉可食用。壳供观赏,可用于雕刻,夜间活动。
钉螺:是能够水陆两栖的螺类幼体多喜欢生活在水下,成体一般喜欢生活在水线以上潮湿地带的草丛中。
海虾也称红虾,生活在泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中。夜间则十分活跃,不时游至海水上,中层。捕食其他浮游小动物。
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