慎点!美食在肚子里是如何变成"粑粑"的?这是一篇有味道的科普…
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原创2020年09月03日 · 科普中国官方账号
吃吃吃吃吃吃,是人的一生必不可少的活动。
随着生活水平的提高,美味的品种也日益多了起来。
但终归一点,无论多美味的食物,什么酸的、甜的、苦的、辣的。
文章图片1
经过一番消化,人的身体器官会吸收有营养的物质,剩余的食物残渣就会变成便便排出体外。
但你知道,这些美味可口的食物究竟经历了什么才变成令人厌恶的便便吗?
下面我们就探索一下食物的变身之旅。
文章图片2
所以,你看明白了吗?
原来吃进去的食物,首先要经过口腔,有一些淀粉类的食物经过唾液淀粉酶开始分解,其他类的食物经过食道进入胃,在胃里待的时间较长,根据进食种类和量的多少,2—5小时不等。
接下来到了小肠,小肠蠕动的速度很慢,需要2—6个小时。
文章图片3
最后一站就是大肠,剩余的食物残渣再经过最后一道工序后就变成了便便,这个时间需要花费4—72个小时。
当然,如果你吃了难以消化的、脂肪类的食物,能在消化道待5天。
所以,建议大家要多吃些好消化的食物。
本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授
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简介
做法
奶粉蒸蛋
奶粉蒸蛋,一道用奶粉、蛋黄、水作为主要食材制成的特色菜品。
基本信息
中文名奶粉蒸蛋
营养成分蛋白质
菜品类型特色菜
主要食材
奶粉
蛋黄
豆果美食权威合作机构
豆果美食-会做饭很酷!
目录
做法
做法一
用料
食材
用量
奶粉
一勺
蛋黄
一个
水
六十毫升
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
把鸡蛋黄分离出来,我们只用蛋黄。60毫升的水稀释一勺奶粉。冲好以后把蛋黄放进去打散。(也可以放点盐或者糖)。我用的蒸蛋器蒸的,用里面的量杯加一杯水盖上盖好了它自动停。没有蒸蛋器的用锅也一样!。香喷喷的蒸蛋好了,可以给宝宝滴一点香油哦
做法二
用料
食材
用量
鸡蛋
1颗
奶粉
1勺
水果
些许
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
首先把蛋黄分离出来,奶粉1勺➕60毫升热水,奶粉倒入鸡蛋黄中搅匀(和普通打鸡蛋一样)可以添加糖或盐
步骤二
步骤二
然后把准备好的水果切成小块(你可以在鸡蛋里添加盐或者葡萄糖粉)依个人口味添加
步骤三
碗上面包上保鲜膜(为了保证蛋的漂亮哦)蒸15—20分钟,打开以后。揭掉保鲜膜到上秋梨膏,水果
做法三
用料
食材
用量
奶粉
两勺(奶粉勺)
蛋黄
2个
白砂糖
20g
水
75ml
淡奶油
80ml
展开全部
详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
将水(最好是温水)奶粉 白砂糖 淡奶油倒入容器内搅拌均匀待糖完全融化
步骤二
步骤二
打入两颗蛋黄搅拌均匀并过滤。倒入蛋挞皮(差不多是10个的量)入烤箱
210度25分钟就OK了
每个烤箱脾气不太一样 自己调控哦
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