进货

在路上突然想起来，家里还没有多余的床铺，就又去镇上的木匠店，问了老人都会做些什么家具，他说会打些小型家具类的。

于是就买了两张床，让他们送货上门包安装，毕竟古代的都是卯榫结构，可以组装。

等回到店铺，安置好两个下人的衣食住行，顾晚开始计划着杂货铺的买卖，毕竟这次的钱数增多了呢，自己也没有童大彪这样的贵人了。

第二天，让厨娘秋娘子在家收拾，给了些银钱让她买菜做饭。顾晚自己带着车夫邱把头，一起去了八里庄的茶村收一点儿茶叶，毕竟要是这儿的茶叶太贵了，自己的茶叶可以先带着用用，打开了市场，大量进货时，估计就便宜了。

到了茶村，找了村长，发现茶村的茶叶大多是绿茶，不过这奶茶绿茶也行，顾晚就一样先买了一斤，和村长商量了下，说先买些回去做些吃食看看，再调整数量。

村长也答应了之后要是用量大，一斤便宜五厘，也就是普通绿茶进货价一斤一钱三分五厘银子。

在茶村又跟村长定了十斤的茶籽油，进货价一斤20文，茶籽油要贵些，出油量不大。

顾晚又去了就近的五谷村，也是八里庄的，收了四石豆子，准备回去酿造酱油，一石作价五钱六分银子。

在五谷村还定了二十斤大豆油，这古代吃豆油还挺多的，就是豆油生油有一股子味道，于是价格稍低些，进货价一斤11文。

顾晚一想到自己光是嘴上说说酿醋，但是材料都还没买呢，就在五谷村又买了四石高粱，一石作价三钱八分银子。

又想着一天内跑完所有的村子，就在车上，和邱把头两人，一起就着榨菜，对付了几个馒头，干了就喝的凉水。

魏公村的花生油很是不错，顾晚看见那油品质很好，就订了三十斤，一斤进货价13文。至于左家庄那边的菜花村，顾晚最后的目的地就在那儿。

去的路上，顺便把之前收到的油放回了杂货铺，轻装上阵。

菜籽油一斤进货价12文，等收完所有的油，顾晚问了下邱把头，剩下的时间再去魏公村，回来会会晚吗？

听到说不会，顾晚就准备一鼓作气，定要所有的货，又出发去了魏公村，打算多定些核桃榛子板栗类的坚果，回来冬季时可以卖炒货。

…………

因为卖身契都在手上，那两个下人也身家清白，顾晚就放心的把酿造醋还有酱油的法子告诉了他们，让他们帮着弄，不过，七侠镇说大也不大，顾晚就一样只准备先酿造两大缸，反正放着只会越放越香醇。

醋的酿造方法，首先准备蒸料。每蒸一次，需要最少两个小时。选好原料后，将高粱粉碎，用碾子碾碎。然后，加上辅料谷糠，再洒上水，进入蒸锅。每蒸一次，需要最少两个小时的时间。

（酿醋步骤摘自网络百度，山西陈醋。简化步骤，仅供参考，不包酿造成功。）

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