帶著城市去60年代
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第五十八章 豆浆山药粥

林小墨回到家中,两人已经清醒过来。看着林小墨放在桌子上的吃食,肚子也都纷纷唱起了空城计。

林小墨笑着看着两人“快吃吧,一会凉了就不好吃了”将蜂巢蜜泡水递给了两人,又将做好的桂花糕和曲奇饼干给两人分完。

“闺女,这个圆圆的是啥”林老二指着面前的东西道。

“是饼干吗?”蔡文胜思索了一会道

“嗯曲奇饼干,很好吃。我用鸡蛋做的快都尝尝”

两人小心翼翼将曲奇饼干放入嘴里,饼干甜甜的滋味在舌尖慢慢的绽放。

“好吃”两人不约而同的说着。

“喝点蜂蜜水,还有刚刚出炉的桂花糕”林小墨笑着看着两人,又推了推跟前的桂花糕和蜂蜜水。

“甜甜的,软软的,香!”林老二用有限的词语描绘着,眼神里都是满足。

蔡文胜也笑容满面的吃着桂花糕来不及开口。

“喂,我女儿厉害不”林老二不满蔡文胜没有表扬自己的闺女,主动开口搭话。

“厉害”

“厉害你咋不说话”

“我的嘴巴来不及说了”

“……”

一个清晨就在两人斗嘴声中结束。

林小墨想着,林小妹昨晚就没有过来,今天早上也没有过来,自己得去看看。一进屋就发现林小妹脸色红润的躺着。

“不好”林小墨三步并作两步急速走到林小妹床跟前,摸了摸林小妹的额头,“发烧了,小妹,小妹,你怎么样感觉?”

“姐姐,我……我不舒服”林小妹虚弱的回应。

“蔡蔡……蔡蔡,爹,你们快来”林小墨对着门外大喊

两人听到声音立刻跑到了里屋,发现了林小妹的症状,蔡文胜当机立断立刻背起孩子和林老二出去就医,让林小墨在家等候。

林小墨塞了100给蔡文胜告诉他用最好的药,不够回家取钱,蔡文胜不敢耽搁立刻跑去借自行车准备送到城镇最近得医院。

林小墨在家呆不住,准备做点吃的,到时给他们送去。于是立刻闪进了城镇,去超级市场的商人那里买了糯米和粳米又去猪场拿了肉和香菇。

出了空间林小墨先将糯米和梗米混合后浸泡于水中,取来家里的铁棍山药洗净,放在蒸屉里,秋日清早起来温度颇低,林小墨看着灶膛里火烧的旺,心里却是凉嗖嗖的,都怪自己这段日子没有注意到孩子的身体,要是注意就可以避免生病,现在也不知小妹情况如何,突然灶膛里“噼啪”一声,将林小墨从出神中唤醒,林小墨起身拍了拍灰,不再多想洗了洗手开始活面。面活好分成小剂子,再一张张擀成薄薄的饺子皮。将胡萝卜剁碎,过油小炒一下,盛出备用。香菇反复洗后泡发,泡香菇的水留着备用,将泡发好的香菇切碎成丁。再将猪肉剁成泥,加胡椒粉老抽生抽调味。分次加入方才泡香菇的水,搅拌上劲,最后再加一勺香油拌匀。切好的胡萝卜碎和香菇碎也加入肉中搅拌均匀,又去前面买豆浆回来。热腾腾氤氲着豆香的奶白色豆浆便暴露在空气中。再豆浆里面加入方才泡好的糯米和梗米。再将蒸好的山药去皮捣碎,放在砂锅中小火煮三刻钟,时时搅拌防止砂锅上煮着山药粥,林小墨又将锅贴包了起来。包锅贴十分简单,将肉馅包在饺子皮中,中间捏紧,两边开口,一个锅贴便做好了。如法炮制,将肉馅全部包完,锅内刷入少量的油,将锅贴在锅内排好,中小火煎到底部焦黄。再加入一小碗水,盖上锅盖,等听到锅内有劈里啪啦的声音,便将锅盖打开将锅贴翻面,再加一小碗水,盖上锅盖再煎一次,金黄焦脆,鲜嫩多汁的锅贴便做好了。那头山药粥也已做好,林小墨开盖搅拌,锅内粥白而稠,混合着豆浆香和米香,软糯香甜。

做完这一切已经到了晌午,林小墨望着门口,看到有几个身影,越来越靠近,终于林小妹一行人回来了。

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