回村探亲

过年除了在城里的美好日子，还得要回村过几天。林小墨本来想着接林老太婆和林老二一起来城里过年就不回去了，但是架不住村里人有人说闲话，让林老太婆很不好做人。

林小墨和几人一合计也只能立刻回村省亲。

林小墨的第一站就是去林老太婆的娘家省亲，人还没到，就听见了尖锐的声音。“两个恶鬼上身的败家玩意儿，家里留不得一点东西……”骂骂咧咧的声音传出，林小墨进门，妇人才停了口。

见到林小墨先是一愣，然后看到手上的礼物，顿时喜上眉梢，立刻耨耨长，耨耨短的叫起来，还和林老太婆拉起了家常。

眼下正青黄不接，去年的陈谷已经吃得差不多了，今年的谷子还没到收的季候，稻穗刚结粒，还是青的，不巧碰上地龙，又连下三天暴雨。几乎家家户户的水稻都遭了殃，一场持续了三天的暴雨，将田中稻谷毁去大半，另一半没毁掉的，因这场大雨，产量也会骤减。原本亩产是四担，侍弄得好的，亩产能达到五担。然而这场暴雨，今年亩产能有一担都不错了。因而这个时候，谁家要是还能剩两担谷子，那都是极为富足的。普通人家里，现在哪家都是勒紧裤腰带在熬。家里如今也只有点黄豆度日，都不知道如何是好。

林老太打发林小墨去厨房做饭，林小墨无奈在外人面前林老太的话还是要言听计从。到厨房看到一堆的黄豆，脑子就飞快地转动了起来。黄豆可以磨豆浆，煮好的豆浆可以做成豆腐，也可以做蘸水豆花。而豆腐煮老一些，风干后又能做成豆腐干。蘸水豆花，只要蘸料做得好，一碗豆花加一小碟料就能吃下两大碗白米饭，饭后一碗豆花汤，惬意又美味。嫩豆腐可以做成麻婆豆腐，麻辣鲜香，也很下饭。豆腐干可以五花肉一起炒，是为豆干回锅肉。肥瘦相间的五花肉，大火翻炒，炒得晶亮晶亮的，搭配几根切成小段的碧绿碧绿的嫩蒜苗炒香，最后下切成棱形的豆干片爆炒。一口肉，一口豆腐干，再搭配一碗白米饭……

林小墨现在满脑子都是蒜苗豆干回锅肉、麻婆豆腐，然而眼下没时间去做豆制品，就只剩下倭瓜和白菜了，这两样弄起来最简便。她扫了眼，灶台上油盐酱醋剩得也不多了，尤其是油，还是黄豆油，只有一罐子底了。倒出来估计也就一汤匙而已。唉，就这点家当，连个炝炒白菜都吃不成。米缸里的米，更是少得可怜，还剩下两捧。

如今的情况看林老太婆一时不走的意思，林小墨心领神会，主动承担晚饭。弯腰拿起两个苞谷，本想煮着吃，然而一拿到手里，她就放下了。这半筐子苞谷，已经老得不适合吃水煮苞谷了，倒不如再放几天，放干后磨成面。苞谷面可以烙饼吃，，也可以掺合着黄豆粉做窝窝头，或者掺些白面做黄面馒头。眼下只能熬点粥充充饥。说干就干，林小墨抓了一小撮米，淘洗干净放在一旁，又切了块巴掌大的倭瓜，洗干净，削掉薄薄一层皮，剁成块放进盆里。最后洗锅、加水，盖上锅盖，生火开始煮。水烧到半开，将洗干净的米倒进锅里，继续煮，待锅里的水开了后，再将切成块的倭瓜放进锅里。火势大了后，她从灶膛前站起身，麻利地洗了几片白菜叶子，快速切碎，切得细碎细碎的，放在一旁备用。待锅里的倭瓜和米煮的软烂之后，再把切碎的白菜倒进去，大勺在锅里搅动，搅匀后，她往锅里加了一小撮盐巴和放了两滴油。作为现代穿过来的灵魂，林小墨深知油哪怕少吃点，短时间都无妨，但盐一定尽量补充，否则不但没力气还会引起很多健康问题。倭瓜白菜粥煮好后，林小墨又拿出事先准备好的猪肉，动手做了一份拿手的红烧肉。香味一出，客厅的几人纷纷都往厨房探头，多少时间没尝过荤腥的几人哪里还坐的住，只有林老太婆气定神闲的喝着茶。

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