金辰苏时——心意

想要真正的做好一道独特菜，首先是得先了解不同食材搭配之道，其后是把这独特的味道调制出来，控制好火候和时间，事实上就是二人把最喜欢的食物用心做出来分享给对方。

金色的薄油微微滚动，散出一阵熟的油香，把剁好的洋葱碎倒入锅中加上葱姜蒜，一点点料酒提味，油色微微变化，洋葱边微卷，取出味料开大火，加入切好的牛块肉。

微微带白的牛纹理在滚烫的摇滚中收紧，用上好的牛排肉切块细煎，整个牛块肉受热要不断反面，大火约十五妙左右后转为中火，滋啦滋啦的响声和微微上色的肉熟面，那香味就伴随着洋葱的微调散发着纷飞的青春。

十秒后关火，捞肉，出盘备用。趁锅热加入大约一升左右的水，加入刚刚煎过的洋葱，以及各种调味料。

转入中火，倒入熬煮的高口锅中，水滚滚而冒白，表面微微浮油，先加入生青菜，再放入意面，小火慢熬。每隔一分钟，捞出面条在汤底上方冷却紧致十五妙，一共煮五分钟，共四次紧致处理，在最后加入备用的牛肉，滚烫一分钟左右，中间再加撒一次盐，然后捞出所有东西，大火浓缩汤底，淋浇在面条上热气腾腾，再加上一把葱花香菜碎。

剪下两片新鲜的薄荷叶，用滚水泡开再加入些许冰糖。

这是少年的精制特香牛肉意面和清宁薄荷水。

苹果，草莓，香蕉和猕猴桃还有圣女果都切成大小合适的块状，倒入沙拉覆盖着表面，再加上一勺撒入均匀的糖和干叶薄荷碎，轻轻翻动让其融合在一起。

微微滚烫的油锅里加入切好煮熟的胡萝卜和马铃薯，少许咖喱混合在一起。薯香味与胡萝卜特别的味道融合在一起，加入咖喱后，味道就更加丰富起来。

随着咖喱鲜香扑鼻而来，加入半升水顿煮，依次放入细切的牛腩和搓好的肉丸，煮至熟透，盖浇在白白嫩嫩的米饭上。

米饭要先呈出来，不能太热太冷，盖上汤汁后充分吸收多余的水分，吃起来米饭不干口，碎糊糯口，配上顿煮肉丸和牛腩，更加嫩了。

最后，两个人把倒反的盘子打开，都对对方一笑。奉颖开口介绍道。

“这是盖浇饭，牛腩丸子咖喱纯料，还有这个水果沙拉，饭后水果补充！”

女孩夹了一块丸子，用手瘫着。

“先尝尝味道！”奉颖想喂他，筷子已经伸到了嘴边让他张嘴。

少年咬住丸子，不大也不小，外面裹满了浓厚的咖喱味，中间留隙汤汁炖入，非常清香，不腻也不齁，轻微糯口。

“很清新，里面很嫩，有很多层次感！”少年一边品尝，一边感受着这份独特的午餐。

“哈哈，看看你的！”奉颖被夸轻轻一笑，她已经迫不及待了。

少年也把盖住的盘子揭开，露出从容淡定的笑来。

“特制牛排意面和温薄荷。你也尝尝这个！”少年夹起一块牛排，外表微焦还沾满了酱料。

女孩笑着张开嘴，少年就轻轻放入她的嘴里。牛排切块后，单独煎过，外皮苏嫩，内部轻轻炖煮后十分紧致，轻轻一咬就散开，十分神奇。

“嗯！好嫩，不过这味道好熟悉！”奉颖仔细回味，心中总有一种说不出来熟悉感，好像在哪里吃到过。

二人吃着对方的食物，吃到一半，女孩还是馋自己的，于是就变成了一起吃。

最后二人吃完坐在沙发上，少年放了一部电影，女孩抱着果盘看着看着就睡着了。

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