“你说杨大厨还不到三十岁?”唐宁觉得不敢置信,她对这道烤芝士蛋糕尤为深爱,自从西班牙的糕点大师扎克先生去世后,她就再也没有吃到过如此经典的烤芝士蛋糕了。
扎克先生曾经说过,想要把这道蛋糕做好,至少需要十年功底,剩下的就要靠天分和运气。
即使是扎克先生最出色的弟子,练习这道蛋糕三十多年,也做不到如此成功。
“我们说的是一个人?”
“就是这次蛋糕宴席的大厨师,百凤阁的老板松哥啊,他们家店又没有别的厨师。”李克道:“百凤阁就是我的食堂,我有什么不了解的?”
“这位杨大厨做了多少年厨师了?”
“没两年,时间不久,最近才开始做蛋糕。”
唐宁立刻道:“这不可能,即使是天赋最卓绝的甜点师,也不可能在两年的时间内做出这么美味的烤芝士蛋糕。”
李克看看托盘里长相一般般的烤芝士蛋糕,摊开双手:“事实胜于雄辩。”
唐宁一时间不知道该说些什么。
李克又道:“你可能不了解,松哥就是这样的一个人,他很擅长创造不可能,前几天,还赢了何国的面点大师,三局三胜,刺激的那小子非要拜松哥做师父。”
唐宁:“你说他不仅仅擅长做蛋糕,还擅长做面点?”
“我是这么认为的,只要是厨艺上的事,就没有能够难得到松哥的,但是松哥自己不这么认为。”
“为什么?”
李克叹气:“你觉得这蛋糕好吃吗?”
“非常好吃。”唐宁毫不犹豫道。
“我告诉你,百凤阁的菜单上没有蛋糕,松哥不卖蛋糕。”
“这又是为什么?以他的厨艺,卖蛋糕一定会风靡全城。”
李克表情一言难尽:“因为百凤阁有个规矩,不够好吃的料理没有资格上菜单,松哥觉得自己刚开始做蛋糕,这些都是残次品,根本没资格上菜单。”
旁边围着的一群连呼好吃美味的人,更不知道该说什么。
他们到底该不该接着夸?还是把刚刚的赞美都吃回来?
李克继续道:“就是松哥赢了那个什么何国大师的面食,他都不打算全上菜单,说是味道还需要提升。”
言下之意,杨松拿残次品赢了足利健次郎。
唐宁唏嘘:“杨大厨对自己的厨艺认知有问题吧?”
李克:“你这个问题,我们问了松哥无数次,他每次都微微一笑,毫不在意,依旧自我,这就是松哥的自我修养。”
他这次居然能和美女一口气说这么多话,美女也没有不耐烦,看来有前途,再接再厉:“美女,这里面还有道不用烤的蛋糕,你想不想尝尝?”
成功的让唐宁跟着他走了。
蜜瓜茉莉花蛋糕,清新的茉莉花色蛋糕,让人心旷神怡。
“整块蛋糕散发着茉莉花香,吃起来蜜瓜的甜蜜始终萦绕,是这块蛋糕的主题味道,茉莉的香味没有被蜜瓜争夺,蜜瓜的甜蜜中又有一点点茉莉的微苦和淡香做调和,使口感更加丰富,不用烤箱烤制,吃起来仿佛果冻一般的质感,令人整个人宛若一阵清风。”
“哈,真的好舒服。”
唐宁瞬间就爱上了这款蛋糕。
“没想到杨大厨年纪轻轻,就有两款拿手甜品,这两款蛋糕足够他在任一城市的甜点界立足。”
李克:“你想差了,剩下还有九十八种蛋糕,你没尝过,等尝了之后,你就会发现松哥绝对不是只有两道拿手甜点。”
唐宁只觉得眼前的青年过分天真单纯:“人的精力是有限的,杨大厨能够不到三十岁,就把这两款蛋糕做得如此美味就已经很了不起了,他毕竟是人。”
李克:“认识松哥这么久了,他总是隔段时间就让我觉得他可能不是个人。”
唐宁:“你怎么骂人?”
李克:“接着吃,很快你就会知道,我不是在骂人,我是在陈述事实。”
巧克力熔岩蛋糕,唐宁激动地先是融化了的巧克力芯儿:“入口即化,入口即化,他到底是怎么做到让巧克力滑嫩的仿佛天边最柔软的云?”
红丝绒蛋糕。想要追御姐的李克都无法分给唐宁一半:“原来蛋糕真的可以做得如同丝绒一半粘滑细密,令人回味无穷。”
红酒蛋糕。唐宁很是感慨:“这简直是凝固的液态蛋糕,吃它甚至不应该用勺子,直接吸一下,蛋糕就到了我的嘴里。”
品尝蛋糕的过程美妙的不可思议。
现场来的人,都被各种各样的蛋糕征服了。
“我最喜欢那个榴莲千层,它怎么能把榴莲做得那么好吃?千层那么香又带着奶酪的柔韧,再加上各种水果的爽脆,这个蛋糕我可以吃十个!”
“我第一次知道原来蛋糕可以做得脆脆的,还那么好吃!凤梨做得蛋糕怎么能这么美味?”
“提拉米苏的含义是带我走,我终于吃出来了,吃完这蛋糕,我就去国外,跟我女朋友求婚,外国一堆狼,把我那么漂亮的女朋友放外边,我老不放心了。”
“你们到家又吃这个蓝莓慕斯吗?我好像在蓝莓慕斯的世界里游泳。”
……
每个人不可能把一百种蛋糕都品尝一遍。
哪怕有人从一开始的打算是,每种蛋糕只品尝一小口,一百种蛋糕就是一百口,胃够大够多的说不定就吃得下了。
“我们大家都错了,松哥做出来的甜品,吃了第一口,还能忍住不吃第二口?”
“朋友们,千万不要带着媳妇儿来参加松哥举办的活动了,我媳妇儿抢我蛋糕时,就跟降魔除妖、替天行道似的,幸好她最后撑得吃不下了,不然能饿死我。”
“我吃着吃着蛋糕,把我未婚妻整丢了,这可怎么办?在线等。”
……
“你们大家说得那都是小事,现在有件重中之重的大事等着我们呢。”
“兄弟别开玩笑,哥们儿正惦记着今晚是回去跪键盘还是跪榴莲?”
“我就问你们,今天的蛋糕好吃吗?”
“废话,松哥出品,必属精品,可能不好吃吗?那简直太好吃了。”
“以后还想吃吗?”
“行了,我意识到问题的严重性了,松哥今天让我们大家提意见来了,他对这一百种蛋糕不满意,不改进,这蛋糕就上不了百凤阁的菜单,今天过后,我们大家很有可能无限期的吃不到这些蛋糕。”
“史诗级灾难现场。”
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