第二百三十四章 神奇的粉丝
孟爷爷跟孙爷爷很快就过来了,一进门,就笑呵呵的问道:“小杨又弄了什么好吃的?老远就闻到了香味儿!”
“没错啊!嗅着像是蒜蓉做的什么!”孙爷爷一进门,就吸了吸鼻子,微笑道。
“你这老东西,就是鼻子厉害!”孟爷爷笑骂了一身!然后询问道:“小杨,我觉得也是蒜蓉的香味儿,弄了啥好吃的?”
“蒜蓉大虾!”沈怀昭走过来,帮两个老人家拿下了外套,家里面开了地暖,暖和着呢!老人家穿太多,怕对身体不好!
“大虾?”
两个老人家听见之后,立马露出了开心的笑容,“好久没吃海鲜了!不是没有,没有做得好的!现在杨松终于弄出来了!今天好好吃一点!”
杨松已经收拾好了碗筷,冲着两个老人家说道:“明虾寒,今天你们就不能喝太多酒了,一小杯,过个瘾就好了!”
“我知道了!你们真是的,一个一个管的那么死!听你们的,少喝一点!”孙爷爷也一脸的无奈,还以为跑到这里,能够好好喝一点!现在看来,也就这样吧!
蒜蓉大虾上桌之后,一群人全都露出了惊奇的表情,明虾要是少一点,摆放整齐也就算了,但是杨松这个,一个大盘子里面至少好几十只,居然也全都整整齐齐,高低都不差!底下的粉丝看上去也摆放的整齐,着实有一丝功夫!
“吃吧!看看这个蒜蓉大虾味道怎么样?”杨松乐呵呵的冲着大家说了一声,然后所有人就等着两个老人家动筷子了!
一般做好了好吃的,新鲜的吃食,全都是等着杨松说好了,可以吃的时候,就等老一辈的人动筷子了,这一点,所有人都遵守的特别好!
孟爷爷一下子没有下筷子,似乎正在嗅香气,孙爷爷冲着孟爷爷喊道:“好了,老东西,吃了,咱们不动筷子,小辈们是不会动手的!”
这话一出,孟爷爷有些不好意思,一下子忘记了,光顾着盯着蒜蓉大虾看了!他跟孙爷爷一人夹起一只虾子,看了一下大小,这个虾子比外面卖的明虾很明显大了一圈,并且颜色看上去无比的红颜,一眼看上去就知道这明虾特别的新鲜!并且整只虾都被杨松处理的很好,轻轻一剥,尾部的壳就全都下来了!甚至连手都没有用,只是加起来,然后轻轻用嘴一咬,就下来了!
整个虾尾鲜嫩多汁,充满了海鲜本身的香甜,但是却又没有那一丝的海腥味儿,要知道,不管是什么海鲜,身体里面全都带着一丝 海腥味儿,喜欢吃的人就会觉得,这个不是鱼腥味儿,而是天生带有的鲜味儿,可是对于不怎么吃海鲜的人,就完全觉得,这个就是鱼腥味儿,吃起来很难受!
而杨松这个大虾,就完全没有这样的味道,纯粹的就只剩下海鲜本身的甘甜与鲜味儿,最主要的是,这个蒜蓉也太香了吧!要是有这么一碗蒜蓉,大家都觉得,配上两三碗米饭,绝配啊!
见到两个老人家都吃东西了,所有人都开始动筷子了,杨松并没有直接夹起虾子,而是夹起了一筷子粉丝,轻轻放进嘴里面,慢慢咀嚼起来了!
这个味道,我的天哪!杨松第一次吃到这样的粉丝,味道真是棒极了!杨松再次对系统给出来的粉丝震惊了,完美吸收了海鲜的鲜甜,最主要的就是,Q弹!有些龙口粉丝,只要蒸煮之后,虽然有些弹牙的感觉,但是更多的粉丝变成了软糯的感觉!水蒸气一上来,就算没有加水的菜肴,也会多些汤汁出来。
还有就是在上面的那些粉丝,则会因为时间过去的长短,变的有些干,甚至彻底干透,但是系统这粉丝就不一样了,不管是上面还是下面,完全就是一样的!虽然淋上蒜蓉酱的时候,出品之后,总是会有些粉丝没有沾上料汁,口味很淡,这个龙口粉丝呢?就好像是毛巾一样,就算是一面沾到了水,只要水分足够,慢慢的,整个粉丝全都会希曼料汁,味道特别的平均,杨松第一次品尝到这样的粉丝!将所有的美味全完美的平均了!
这个应该就叫做美味的平均数吧!
“味道怎么样?”杨松还没有开始吃大虾,只是开始品尝粉丝,就看见两盘的大虾,很快的就少了一半!也知道,这两盘根本就不够他们吃!
孟诗涵嘴里面全都塞满了明虾,含糊不清的喊道:“太好次了!杨松,认识腻好!(太好吃了,杨松,认识你真好!)。”
杨松只是微微一笑,夹起一只虾,轻轻松松剥开了虾子,放进嘴里,舒服的闭上了眼睛,蒜蓉的香汁全都裹在虾肉上面,白花花的虾肉里面则是保存着明虾的原始香甜,软嫩可口,还带着一丝Q弹!味道真是特别美好!
不够!这一百只虾完全不够,杨松看出来了,放下筷子,走进了厨房!他知道所有人的饭量,能够吃多少,自己心里都有数,就算真的剩下来了,自己也能够吃完的!收尾工作,杨松经常做的!
十分钟之后,杨松又将两盘蒜蓉大虾放进了蒸笼里面,然后擦拭着双手走出来了,意外的发现一群人正在抢夺龙口粉丝吃!奇道:“你们不是光吃虾了么?怎么现在开始抢粉丝了?”
“杨松,我对不起你,是我错了!我不该以为粉丝没有虾好吃!原来这个粉丝真的跟大虾一样好吃啊!”陈明的表情杨松都觉得他是不是要哭出来了!
算了算了,杨松对她们这个表情早就习以为常了,只是轻轻笑了笑,自己只吃了一口粉丝,还有一只大虾,没想到自己为了方便顾客剥虾,全都弄的很方便,现在变成了他们狼吞虎咽的罪魁祸首!
但是作为一个厨师,能够看见食客开心的品尝自己的美食,就是对厨师最大的夸赞!现在的杨松就很享受这一刻!就算自己吃不到也不要紧!
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