第79章清汤龙须面

“那就好！”孟诗涵端着塑料盆子，就准备下去喂猫喂狗，忽然想到什么，“对了，我爷爷去孙爷爷家里了，要不今天就算了吧！”

好久没有见到孙爷爷了，那个老顽童一般的老人家，杨松还是蛮喜欢的，笑道：“不用，你打电话给孟爷爷，说叫孙爷爷也过来，他们肯定会跑过来的！”

“这倒也是，孙爷爷也是好吃的人！行吧！你放心吧！我待会儿就打电话！”孟诗涵现在不方便打电话，就准备离开了去喂猫狗了。

杨松冲着孟诗涵的背影喊道：“对了，叫他们带上棋盘，今天的东西需要准备！时间会久一点！”

“我知道了！”

等到孟诗涵离开了之后，杨松就正式准备合面了！

家里有个大玻璃盆子，这个是杨松看见蛮漂亮的，就顺手买了，主要还是觉得，以后肯定还是需要做面食的，果然，今天就来了。

为什么要从合面开始呢？为什么炒米粉就不需要呢？因为系统提醒了一点，就是龙须面必须要现拉，这碗龙须面，还的得要学习一下传说中失传已久的绝技。

龙须十四扣！

顾名思义，十四扣就是要对折拉扯十四下，一变二，二变四，四变八，一次类推，直到第十四下，龙须面就已经变成了一万六千三百八十四根！细如牛毛！穿针引线完全不在话下！

目前国厨之中最厉害的只能拉扯到十二下，十三下也只是偶尔成功，更别说十四扣了，这就是龙须面的难点。

杨松也不知道为什么系统会突然给出自己这个难题，不过杨松也不担心，谁让自己有系统的，系统就是自己的指路明灯！

想到这里，杨松就将所有的面粉全都放置在和面碗里面，然后加水，和面，醒面一气呵成！

在等待的时候，杨松掏出了笔记本，开始查看自己记录，跟自己失败的案例，开始学习起来了。

十几分钟之后，孟爷爷跟孙爷爷有说有笑的走过来了，两个老人家笑呵呵的走进来，看见杨松坐在餐桌上学习，问道：“小杨，不是说有好吃的吗？你在看什么呢？”

“没看什么，没错，今天有好吃的！秘制烤肉肠还有清汤龙须面！”杨松收起了笔记本，看了一眼手机，时间还没到，就笑着说道。

孙爷爷眼前一亮，连忙说道：“龙须面？就是那种极细的面条？之前我在京都的国宴上面吃过一次，那个厨师拉出来了十三扣，那个面条细的啊！真是叹为观止！”

“十三扣？很厉害啊！”杨松也有一些惊讶！没想到如今华夏居然还有人能够拉出十三扣，要知道龙须面能做到十二扣的人已经算是凤毛麟角了，居然还有人能够拉扯到十三扣。

“那一次我也吃了，味道着实不错，小杨啊！你只要能够拉到十二扣，加上你的手艺，味道一定错不了！”孟爷爷也点点头，表示没错！

“那行吧！我努力一下吧！”

杨松也没有说破，只是微微笑着，跟着两个老人家来到客厅，看着他们下象棋！

“孟爷爷！你这走错了！你应该出车！这样他的炮就没了！”

“不行！待会儿老孙头的相就能够吃掉我的车！”

“那你怕啥！你还有一个马在对面啊！”

“小杨，你这样就不厚道了，观棋不语真君子啊！”

“你们两个臭棋篓子，我提醒一下没问题的！”

“你可闭嘴吧！你自己也是一个臭棋篓子！”

不得不说，三个臭棋篓子聚在一起，还是一个臭棋篓子，三个人谈的不亦乐乎！

“好了好了，你们三个全都是臭棋篓子，还在这里叽叽喳喳的！”不知道什么时候，孟诗涵已经回来了，望着两老一小正在下象棋，脸上也露出了无奈的表情。

这个时候，杨松的手机响了，醒面的时间已经到了，他拍拍屁股站起身子，笑道：“好了，我要去准备好吃的了，你们就稍等一下！”

“行吧！你快去吧！你吵我们下棋了！”孟爷爷头也不抬挥挥手，嫌弃的冲着杨松喊道。

杨松也不乐意了，临走之前喊道：“第一天见到孟爷爷你我就发现了，你才是臭棋篓子！”

孟诗涵看见这几个人的样子，老的为老不尊，小的不知道尊老爱幼，真是无奈啊！

不过她也知道，他们只是关系好才会这样的。不过杨松走了，孟诗涵凑上前，毕竟看着两个臭棋篓子下棋，还能看见他们两个吵架，也算是一大乐事。

杨松来到厨房，打开了和好的面，正准备抓起一把面粉撒在菜板上，却意外的发现面粉没了，连忙向系统再买了十斤，挖了一碗出来，撒在了菜板上。

面不得不说，相当的有劲道，杨松揉了好一会儿，才让面团变的光滑起来了，分成系统提出来的重量，也就是剂子，一个正好是一碗龙须面的分量，五斤面能够做出十碗龙须面，半斤面一碗面，还要算上浪费的面粉！

拉面的时候，两端或多或少都会多出一些面团，这些面团按照系统说的，绝对不能留作下一次用，只能丢弃！所以一碗面的分量，必须要靠杨松把握好，面条的多少，浪费多少全都得要有打算，更别说，在这一点上面，还需要成功完成十四扣！

想太多不是杨松的作风，他说干就干，开始第一次拉面！

第一次拉面，杨松拉扯到了九扣的时候就断裂了十几根的面条！系统提示失败！

第二次拉面，杨松拉扯到了十扣的时候，拉断了许多面条，系统提示失败！

第三次拉面，杨松拉扯到了十扣的时候，还是断了一些，系统提示失败！

......

第十次拉面，杨松终于拉扯到了第十四扣的时候，不小心弄断了两根，系统提示失败了！

得！两根都算是失败！杨松叹了一口气，将面条全都丢弃了，掏出买来的十斤面粉，再次倒了进去，继续和面，还好面碗够大，杨松的力道也不错，很快就揉好了面团，继续开始醒面了！

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