大家都去忙了,小宋有点不放心,就直接上午请了假,然后和沐暖一起回了家。
沐暖你真的不去上工了啊
宋亚轩:嗯,等会儿回去再说
两个人回到家,把院门一关,才慢慢往屋子里面走过去。
宋亚轩:今儿上午趁有时间,咱们把鱼杀了,然后找个盆接着,把鱼鳞什么的,一起放进去,你出去的时候,再扔掉
沐暖不是说今天有空去找婶子学杀鱼嘛,怎么要自己弄了啊
宋亚轩:现在不能去,我看今儿大家虽然都帮着咱们说话,但是肯定有人心里也有点想法,说不定会盯着咱们,还是小心点好了
沐暖可是就一点鱼和螃蟹,也没有什么好藏的吧,大家不都会去抓一点
宋亚轩:一点点是没事,可是咱们这不止一点点,肯定会有人眼馋,到时候又有的说了
沐暖这倒也是,行,我和你一起弄
两个人进厨房,爸鱼和螃蟹都拿了出来,再一人一个小板凳,坐在井边。
宋亚轩:你拿刷子刷洗螃蟹吧,鱼我来弄
沐暖不行,我也一起弄,总得慢慢学啊,我感觉咱们以后少不了吃鱼的时候
宋亚轩:行,那你小心点
对于杀鱼这项活,两个人都没有做过,但是多少还是知道一点的。
小宋从水桶里面抓了一条鱼,然后用刀柄把鱼先敲晕了,才开始刮鱼鳞。
沐暖看你这动作,干净利落,不像是第一次
宋亚轩:没吃过猪肉还没见过猪跑啊,我妈做饭的时候,我可看过好几次了
沐暖那我也试试
沐暖也学着小宋得样子,伸手抓了一条鱼出来,但是太滑溜了,敲的时候,没敲到鱼,差点弄到自己的手了。
宋亚轩:唉唉唉,你小心点,看准了
沐暖知道了知道了,手滑手滑,再来
沐暖用力按住鱼,看准了 用力一敲,就搞定了,果然还得这样干脆利落才行。
刮鱼鳞这活儿简单,刚开始有点慢,后面熟练了就好。
再把鱼剖开,把里面的一些东西掏出来,两个人还细心的把黑膜也给一点点撕掉了。
这收拾一条小鱼,用了十几分钟才搞定,但是两个人都很满意,毕竟这是第一次,挺有成就感的。
有了经验,后面杀鱼这活就越看越熟练了。
沐暖想不到,有一天,我还会自己杀鱼,以前想也不敢想
宋亚轩:凡事都有第一次,也挺好得,估计从这里回去之后,咱俩成不了大厨,但是最起码简单的家常小菜应该是没有问题的了
沐暖那咱俩就当作是来静修厨艺的
一上午的时间,两个人啥也没干,就光忙活着杀鱼了,还把螃蟹也一起清洗干净了。
螃蟹两个人也就用刷子简简单单的刷了一下,中间还不小心被蟹钳子夹了几下。
沐暖你把这里收拾一下,我先去做饭
宋亚轩:好,你去忙吧,我这边弄好,就过去帮忙
沐暖好
这杀鱼剩下来的鱼鳞之类的一大堆,小宋全部都给收拾到了一起,放进一个桶里面,到时候拿出去一起扔了,也方便一点。
然后又提了几桶水,把这一块儿冲了冲,把腥味冲掉一点儿哦。
……
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