第52章蜜汁烤肉

楚东心念一动，莫非是蜂蜜？

想到这，他有些迫不及待的打开了外面的叶子。

仔细一看，还真如他所想的那样。

是蜂蜜！他早该想到去野外弄一点蜂蜜过来的。

只是后面事情太多了，很多事情楚东也记不清楚了。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

营养价值非常高，而且十分常见，所以是一种非常受欢迎的滋补品。

蜂蜜里面含有丰富的营养物质和活性成分，具有恢复疲劳、消除积食、润肺的功效。

这蜂蜜可以用来泡茶喝，也可以烤肉，还可以拌水果。

钢骨见楚东满脸惊喜，下意识的问道：“楚，这东西是有什么问题吗？”

“有！当然有！问题大了！”楚东清了清嗓子，努力控制住自己激动的神色。

“这是蜂蜜，也就是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。”

“如果你们直接吃的话，确实是十分的腻，但是蜂蜜可以用来做水果沙拉，还可以烤肉。”

钢骨虽然不懂水果沙拉是啥，但是听到烤肉，他眼神亮了亮。

先前楚东烤鱼的那种味道让他有些心痒痒。

他有些期待的问道：“那楚，这次你会用它给我们烤肉吗？”

“烤肉？当然没问题。”

一想到前世吃的蜂蜜烤肉，楚东口中已经生出了津液。

美味啊。

“楚巫，这块肉够不够？”

一个蛮骨战士拎着一条凶兽大腿肉放在了楚东的身前。

那一条大腿肉，都快赶上楚东的半个人了。

看着眼前那一大坨生肉，楚东就不由得摸了摸自己的额头，这要烤到猴年马月才能熟？肉串不是这么烤的。

“肉，要切成一小块一小块的然后烤着吃才香甜。”

这个时代又没有锋利的小刀，部落里的人基本上也都是用手撕扯肉，凸显了蛮骨战士的蛮力。

楚东没有蛮骨战士的蛮力，也不愿意自己的双手沾上油腻腻血糊糊的感觉。

倒是部落里有些打磨的十分细致的石刀可以使用。

相比较钢骨那些蛮骨战士们使用的战场上用的石刀，这些石刀更像是些装饰品，都是妇人们在闲暇时间打磨出来，用来防身的。

楚东从麻那里借过了一把手掌长短的石刀开始切割生肉。

钢骨看楚东切肉动作实在是有些慢，过来帮忙。

用他的那双充满了蛮荒之力的大手将整条腿肉撕裂成了十多块大大小小的肉块。

这就是野蛮人的作风，简单粗暴。

“够了，再撕扯下去就不是肉块了。”

从较小的肉块开始，楚东用石刀将肉块分割成一个个小块，都是带着脂肪层的那种。

“大家可以学着我这样，将肉块分成一小块一块的，这样烤的时候熟的快。”

部落里的人都围着楚东，抻着脖子看着他们的楚巫又要做什么神奇的事情。

听到楚东的话，立即就有样学样的开始了切割肉块的工作。

楚东将切好的肉块穿到签子上。

签子这种东西倒是随地取材，周围别的没有，树木有的是，折断一根细枝，尽量磨出尖锐的一头来。

然后楚东用粗大的树棍从那蜜罐里粘了一大坨的蜂蜜出来，细致的抹在了已经穿好了的肉块上。

顺便的，他尝了一尝，很甜，甜的发腻的那种，微微的还有点酒味。

已经有些发酵了呀，也不知道多长时间了，连料酒都省了。

抹上了蜂蜜的肉串被楚东放在了篝火上烤，注意旋转翻面，小心签子不被烧着。

肉串很快就散发出了一种沁人心脾的酥香。

钢骨瞪大了眼睛，盯着楚东手里的肉串。

楚东看看火候差不多了，将肉串放到了自己的鼻子下面，闭着眼睛惬意的闻了闻。

就是一个字，香。

顺便蘸了点盐巴水，吃了一口。

外焦里嫩，香甜可口。这才是吃烤肉的享受啊。

“楚，我能尝尝吗？”

楚东对着眼巴巴的钢骨笑了笑，将吃剩下的递了过去。

钢骨也学着楚东先是闻了闻，然后撸了一块到嘴里。

“香！”

钢骨瞪大了牛一般的眼珠子，一口将剩下的肉块都撸到了嘴里，差一点将自己的舌头都吞了下去。

“能不香吗？这蜂蜜等同于是在肉块的表层涂上了一层保护膜，在烤制的过程中形成了脆皮，保证了肉香不外泄，又恰到好处的让肉质酥松柔嫩。美食文化，博大精深。”

楚东如《舌尖上的中国》解说，却没有几个听众。

看到了首领狼吞虎咽的吃了肉串之后，其他的部落人七手八脚的将自己的肉串放到了火上烧烤。

只是，他们的火候掌握的不到位，不是烤的生了就是烤的太熟，甚至连签子都烧成了灰。

楚东一点点的跟他们解释，总算让他们烤的肉不太难吃。

不太难吃，是以楚东的标准衡量。

以这些生猛货色的口味，半生不熟的蜜汁烤肉已经是舌尖上的极品了。

别人热火朝天的吃着烤肉的时候，楚东的心思却并不在这上面。

蜜汁烤肉的味道似曾相识，但作料还是太少，舌头的记忆还是有些挑剔。

他盯着蜜罐，抱起来闻了闻。

香啊。这是另外的一种香气。

问了钢骨才知道，部落里这种蜜罐还有不少，最近用盐巴和周围的部落也换了一些这种蜜罐回来。

刚刚楚东就闻到了另外的一种熟悉味道。

酒。

不错，那就是酒香，虽然还很初级，但绝对开始发酵成酒了。

楚东小心的抱起了罐子，将蜜罐最表层的那一层液体倒入到了自己的碗里。

尝了尝，还是太甜，酒味不浓。

钢骨一边用锋利的牙齿撕扯着拳头大小的烤肉块，靠了过来。

“楚，又有啥好东西？”

“这有点像是酒。”

“酒？！”钢骨瞪大了眼睛，一把夺过了楚东的碗，一饮而尽。

“淡的出鸟了，这味道不咋地呀。只有那么一点的味道。这就是良七夸个不停的酒？”

“这就够了，已经开始发酵了。这酒啊，绝对是好东西。”

楚东联想到了古代有很多的英雄嗜酒，比如说温酒斩华雄等脍炙人口的故事。

如今的原始社会，貌似还没有酒这种饮品的吧？

如果把酒再研制出来，磐石部落的经济实力将再次跃升。

“这样也可以？”钢骨露出了沉思的神色。

“可以啊。而且蜂蜜酒的好处你想不到。”

“蜂蜜酒对失眠、健忘、精神不振和性功能哀退等有疗效，长期饮用，会改善体质，增强抵抗力，对慢性支气管炎和哮喘等痼疾，亦有良好作用。”楚东竭尽所能的安利着，心里头也有点痒痒。

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