清水镇四通八达是运输南北的重要交通干道,所以,虽然本身不是县城却也有专门的驿站衙役巡逻,也有很多店铺聚集在这里,要说比较有名的就是以醉仙楼和福满楼最为有名
醉仙楼的酒是一绝,特别出名的就是招牌竹叶青了,色泽金黄带绿,纯净透明,口感柔和爽口。虽然凭着造酒技术与口碑一路招揽了很多好酒之人的追捧,但是在菜品上却不及福满楼丰富
福满楼也有状元红镇场子,但是菜却比较丰富多样,招牌八珍宴,材料丰富珍贵,包含了天上飞的,地下跑的,水里游的一应俱全
按说两家招牌都是响叮当,实在不可能注意到小小的豆腐身上,但是奈何口碑打出去了,还是因为孙货郎拿货都试吃了清清做的试吃品,回味无穷就想学着教给妻子尝尝,清清也十分大方,做法简单味道鲜美,也让家里人交给村里人做
也是机缘巧合,孙货郎的邻居是个开小饭馆的,自从孙货郎添加了豆腐买卖,就常常在他家订货,口感做出来也极好,豆腐对于大酒楼来说不值一提,但是孙货郎推出新品种豆干和豆皮以后还将做法也告诉了,因为十分简单,材料也不贵就被他给推出去了,因为口口相传生意也一度火爆,喜欢辣椒的几乎天天都到店里排着队,邻居喜得见天的追着孙货郎要货,还想要见见清清还有没有其他的菜式,让孙货郎引荐一下,实在不行帮忙打听下也可以, 但是,孙娘子见到如此受欢迎也没有想到,心想要是自家做说不定怎么怎么样呢,但是也就眼红想想,自家房子都是租的也没有这个本钱,只能在心里羡慕一下
孙货郎肯定不愿意,本来自己就是中间商赚差价,邻居现在生意靠着这些菜,也不好得罪他,只能没事就送些礼请吃饭联络感情,以后再有新鲜的东西想着自己,却不知道这段时间的火爆已经引起了别人的主意,这辣椒爆炒后辛辣刺鼻却衬托着豆干的香味刺激食欲,飘香十里,吸引了许多食客过来品尝美味,其中就有两家掌柜
经过一段时间的观察发现,这间小饭馆不是在街上唯一的豆腐坊拿货,反而是从一个邻居货郎拿的货,发现孙货郎每天都出城之后在回来又出去,都怕对家先下手为强,最先知道就是醉仙楼的掌柜索性直接派伙计盯着,如果孙货郎回家就赶紧通知,掌柜亲自去他家拜访
孙货郎才刚到家门口,收到消息的王掌柜就来到了孙货郎的家里,这清水镇大名鼎鼎的醉仙楼掌柜亲自上门也是让孙货郎惊讶万分,连忙请王掌柜进来,等孙娘子上茶的功夫,王掌柜就将礼物递给孙货郎,夫妻俩神情惶恐有些不知所措,也不知道王掌柜的的意图,只能连忙道“不敢当,不敢当不知道王掌柜您...这是....”
“今个唐突也是在下有事相求,听说你们这里有豆干和豆腐皮买卖,特意来了解一下”王掌柜看出两人有些拘谨,连忙说道,希望这趟来没有白费,之所以不直接请孙货郎去酒楼谈也是怕对家察觉,据他所知香满楼好像已经收到消息了,暂时还没有行动,他现在这趟就是要抢个先机
原来是为了豆干呀,既然生意找上门了,孙货郎当然开心啦,连忙将刚刚拿回来的东西摆出来给王掌柜看看
“王掌柜,东西都在这里,就是这些,刚做好拿过来的很新鲜,不过已经被预定完了,只有这些了,要是您老喜欢,这自家留着的这份可以给您老尝尝”孙货郎殷勤的介绍给王掌柜,唉!要是这单谈成就是大生意了,回头要好好的去找林家的人谈谈了,实在需求太大不够呀
王掌柜看着完整的豆干豆腐皮闻了闻,又掰开一小块品尝,味道不错,口齿留香,点点头说“这样直接吃味道也好呀”
“是的呢,都是做好的,生吃也可以,但是炒菜更美味,而且随便配什么都好吃,出菜也快”孙货郎自信满满的介绍,当初找清清签契约是对的,现在基本都慢慢只围着周边跑跑,每天都有固定进账
出菜快味道好,这不正是他们这些开酒楼餐馆必要的吗,而且口味自己也尝过了,要是自家酒楼的师傅肯定做的更好吃,看这些天的观察就知道大众是比较喜欢的,立刻就想要定下来,提出想要全包了就供自家酒楼,报出了个数字
孙货郎夫妇听到这个数字就惊呆了,要是谈下来他们说不定就不用在租赁房子了,但是,自家只是个中间商,平常的需求都已经不够了,这么大只能去找清清商量呀,但是又怕到时候牵了线两头把他给踢了,当初签约也只签了豆腐要只给他家不能给其他人,这新开发的东西在火爆的时候就去找清清商量也只给他,但是,清清却说他吃不下,但是是她第一个客户又合作了这么久,货郎这块不会给第二家,现在想想不会清清早就知道了吧
“怎么?有什么疑虑吗?有问题尽管提出来,定金我也可以现在就下”王掌柜看着两人的反应又半天不说话有些疑惑
“不瞒您,这东西呀不是我们做的,我也就是跑跑腿的活,您老要的货量比较大,这么大的量可能要去商量一下”孙货郎咬咬牙就直接告诉了王掌柜东西不是他的,反正这件事迟早会知道的,虽然担心他们会踢掉自己,可是这可是大买卖,要是因为自己的私心毁掉就太对不起自己的良心了
“既然这样,不知道可否引荐一二呢”
果然如此,王掌柜心中了然,自己等着就是这个,不过对于孙货郎如此坦诚的态度还是好感倍增,既然目标已经有苗头了,王掌柜就不动声色的问道
“这....”清清还是个孩子,虽然林家一大家子,但是合作了这么久,孙货郎也知道一般都是清清拿主意做主的,这要是贸然将王掌柜带过去
“你是还有什么问题吗?若是有其他担心也可以提出来的,只要你帮忙引荐一下必有重谢”王掌柜看着孙货郎吞吞吐吐的担心他不愿意,现在都谈到这里了,而且可以肯定香满楼现在一定知道了,要是现在拿不下来,等他们派人过来就更棘手了
王掌柜又放轻声音,拉着孙货郎聊感情,说请孙货郎一家去香满楼坐坐,因为家里的货已经有人预约了等会过来拿。
邻居开饭馆的来拿货看到醉仙居的王掌柜居然在孙方家,震惊的觉得不可思议,但是看着手里的豆干又有些打怵,本想留下攀攀交情,气氛又一度陷入十分尴尬,只能拼命给孙货郎使眼色,这八竿子打不着的两个人坐在一起,王掌柜态度还那么好,想想就知道有什么阴谋,这孙文父母早逝与妻子租着房子住,能有什么值得别人惦记的,从他父辈就是走街串巷卖货的,答案显而易见就是为了手里的豆干咯
这邻居以龟速朝门口走去,还拼命的给孙文使眼色,希望他看在两人邻居多年的份上为他想想,别丢下他,自家饭馆生意好不容易好起来,这还没热乎就要凉凉的节奏呀,自家小门小户怎么争得过大胳膊大腿,只能悲愤的想着回家找娘子求安慰了,嘤嘤嘤~~~
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