1.
醍[tí]:多指酥酪,但也代指较清的红色酒。
朝来果是沧洲逸,酤酒醍盘饭霜栗。
——李白《夜泊黄山闻殷十四吴吟》
2.
醑[xǔ]:美酒,指经多次沉淀过滤的酒,多为清酒。
罢垂纶,还酌醑,孤村遥指云遮处。
——李珣《渔歌子·柳垂丝》
3.
醹[rú]:指味道醇厚的酒。
曾孙维主,酒醴维醹,酌以大斗,以祈黄耇。
——佚名《行苇》
4.
醙[sōu]:醙为白酒,因经过两次酿造,多为清酒。《仪礼·聘礼》记载,“醙黍清皆两壶”。
解饥餐麦饭,消愁呼白醙。
——华霑《斗室偶言》
5.
醅[pēi]:没有过滤的酒,也可以代指多人聚拢喝酒。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
——白居易《问刘十九》
盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。
——杜甫《客至》
6.
醥[lù]:醥为清酒。
醁醅寒且醥,清唱婉而迟。
——欧阳修《答吕公著见赠》
7.
醪[lù]:醪为浊酒,也指未过滤的酒或江米酒。
钟鼎山林各天性,浊醪粗饭任吾年。
——杜甫《清明二首》
8.
醁[lù]:美酒名,有醁波、醁醹、醽醁等多种称呼。
裂管萦弦共繁曲,芳樽细浪倾春醁。
——温庭筠《夜宴谣》
9.
杜康:据《史记》记载,杜康也叫少康,是夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,后世以其名代指酒。
慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。
——曹操《短歌行》
10.
黄封:专指皇帝所赐的酒,也叫宫酒。
苦战知君便白羽,倦游怜我忆黄封。
——苏轼《与欧育等六人饮酒》
▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
11.
鹅黄:传承于唐宋时期汉中地区的一种酒名,酒体呈鹅黄色,醇和甘爽,绵软悠长,以此得名。
判却为花今夜醉,大家且泛鹅黄。
——**干《临江仙·赵端礼重阳后一日置酒坐上赋》
12.
浮蚁:本意是比喻酒面上的浮沫如蚂蚁;后也有酒名为浮蚁,因酒味芳香,浮糟如蚁而得名。
动摇浮蚁香浓甚,装束轻鸿意态生。
——刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》
13.
琥珀:琥珀颜色一般为黄红色,透明到半透明,借喻酒色透明香醇。
绿鬓年少金钗客,缥粉壶中沉琥珀。
——李贺《残丝曲》
14.
金波:因酒色如金,在杯中浮动如波而得名。
金蕉叶泛金波齐,未更阑、已尽狂醉。
——柳永《金蕉叶·厌厌夜饮平阳第》
15.
玉膏:喻美酒。
坐待玉膏流,千载真旦暮。
——苏轼《次韵赵令铄惠酒》
16.
壶觞:壶为酒壶,觞为酒杯,都可泛指盛酒的器皿,亦用作酒的代称。
引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。
——陶潜《归去来辞》
东都添个狂宾客,先报壶觞风月知。
——白居易《将至东都寄令孤留守》
17.
杯中物:代指酒。
问人间,谁管别离愁?杯中物。
——辛弃疾《满江红·送信守郑舜举被召》
18.
忘忧物:指酒,饮之令人忘记忧愁。
劳将箬下忘忧物,寄与江城爱酒翁。
——白居易《钱湖州以箬下酒李苏州以五酘酒相次寄到无因同饮聊咏所怀》
19.
琼卮/瑶卮:琼、瑶,皆为美玉;卮,一种盛酒的器皿。亦用作酒器或酒的美称。
是处小街斜巷,烂游花馆,连醉瑶卮。
——柳永《玉蝴蝶》
20.
玉液:喻美酒。
开瓶泻罇中,玉液黄金脂。
——白居易《效陶潜体诗·其四》
▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
21.
流霞:泛指美酒。
愁人坐狭邪,喜得送流霞。
——庾信《卫王赠桑落酒奉答》
22.
玉露:喻美酒。
金粟缀仙树,玉露浣人愁。谁道买花载酒,不似少年游。
——顾瑛《水调歌头·桂》
23.
雪香:一种美酒。
尽日临风羡人醉,雪香空伴白髭须!
——杜牧《对花微疾不饮呈座中诸公》
24.
花露:指酒,以花瓣入甑酝酿而成。
红螺杯小倾花露,紫玉池深贮麝煤。
——陆游《林间书意》
25.
榴花:据《南史·夷貊传上·扶南国》记载, 顿逊国有酒树似安石榴,采其花汁停瓮中,数日成酒。后以“榴花”代指美酒。
渴愁如箭去年华,陶情满满倾榴花。
——王安石《寄李士宁先生》
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