临近夜幕降临,秦森才到达秦家饭馆,下了马车就看到两层的木楼近在眼前,楼顶用黑色瓦片装饰,露出两边的楼角
进到饭馆内,一张张木桌摆的整整齐齐,中间放置着筷子筒,店小二在店门口看到秦森自然知道秦森的身份,便赶紧通知掌柜
“掌柜的,秦小姐来了”店小二跑到掌柜面前说道,掌柜便一把推开店小二,一路小跑过去,然后推着满脸笑容,然后在那说:“小姐,今日怎么有空来这儿呢?到自己家门口了也不进去坐坐~”
“带我去厨房看看”秦森二话不说走进饭馆,见秦森走远,掌柜便追了上去,才跑了没多久就上气不接下气了.
秦森来到厨房,脸色一暗,这卫生实在是太差了,不说地板潮湿,苍蝇都在飞,炒菜师傅边炒菜边哼着小曲,走到秦森身后的掌柜看到此时的场景,眼睛向秦森看去,只见秦森脸色不太好,便知道这位小姐估计是不开心了
“掌柜,我下次过来不想看到现在这样的场景”转身便走开了,掌柜也被秦森的话吓的低下头,看到秦森走远后,便走进厨房用指根磕了炒菜师傅的一个响头,示意他明天别来了
一回到家,秦森便把自己关入屋内,秦夫人得知秦森一回家就把自己关入屋内,有些担心,便一直和小兰在门外候着,时不时问秦森,需不需要喝茶什么的
而此时的秦森正拿着毛笔在纸上策划方案,秦家经济条件不太好,如果要重外到里的整顿,必须筹够五百两银子左右,这些银子怎么样才能凑到呢?
秦森起身走向窗前,一阵桂花香传入她的鼻子里“桂花?有了!”秦森露出一阵微笑,便又回到桌前在纸上用毛笔写上三个大字“桂花蜜”
“小兰,家里可有糖?”小兰在门外听到秦森问话,便大声应了一声“有”.
秦夫人也不知道秦森为什么突然提到糖,只当秦森想喝甜水了,见秦森没事说一声便离开了。
“人闲桂花落,月静春山空,能看也要能入口”秦森坐在椅子上,想起以前在奶奶家也有一个桂花树,奶奶就会让她把树上的桂花打下来,手把手的教他制作桂花蜜,没想到今天就用到了!
次日一早,秦森便让家里的奴仆把几颗树上的桂花打下来,挑出桂花里的杂质,如外壳,小虫等杂物,挑完放入水中飘,以防桂花水份流失。
秦森看着壮观的场面自己也有了动力,一群女孩在橙色的桂花海洋里盘坐着,旁边放着水桶,捡起打下来的桂花仔细的挑,生怕漏了。
刚从树上打下来的桂花,当天就要制作完成,秦森一早便让小兰烧水,将提前挑好的桂花沥干水份,将桂花放入沸水,两分钟后捞起,再放入冷水中飘,晾凉至常温后又放入锅中煮沸再捞出,倒入纱布过滤,用手轻轻的按压将水沥干,加入白砂糖搅拌,然后用陶罐装好密封起来.
“小姐,这桂花加了茶都有一股酸味,那加糖不会是酸甜的吧?”小兰看着眼前的陶罐不禁感叹道。
“到时候你尝尝就知道了”秦森看着眼前的陶罐差点没流出口水,想想这桂花蜜的味道,可以做自己最爱吃的红烧小排,不说吃的,桂花蜜兑水喝还有美颜的功效,国都的官家小姐一定会喜欢~
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