吴夫人讲的很轻松,我和芳子翻译得很吃力,不时还要阿莲用英文帮着说明,幸好吴夫人也懂冬京话,她时而补充几句.吴夫人接着说:“婚宴的菜单要因人配菜,跟据习俗,注意禁忌,菜品中必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余.菜中要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。不能出现豆腐、荷叶饭。
婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨与“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃.
婚宴环境的布置要突出喜庆、祥和、热闹。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗,用红色的桌布、红漆筷。过去还比较忌讳摔破餐具、茶具、酒具.”
众人洗耳恭听,直子,顺子有时还要求再翻译一遍,对她们来说很新鲜,清水,浅见时而看着自己心上人,他们为突如其来的惊喜而激动。
吴夫人说:“我说的是台白婚宴,这儿呢.”
直子答道:“这儿也一样婚宴上的每一种食品都代表一个美好的祝愿或代表幸福,富裕,或意味长寿,多子孙等。比如,鱼头和鱼尾都被向上卷起,整条鱼围成一个圆圈,象征夫妻永不分离。
龙虾在婚宴上也很常见,因为龙虾的深红色代表好运气。至于餐后甜点,新娘可能会选择用甜黏米做成的黏米圆来招待客人。”
宴会间我问顺子:“妳采购的医疗设备也没见安装?”
“被松子运到厂里拆卸进行研究,寻找关键技术,完了再给我们装。”
我又小声问道:“浅见很少来大院,你们什么时候谈的恋爱。”
吴夫人抢着替她回答:“身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。”
吴夫人是不想让我继续纠缠,我也就不问,此时请水正回答阿莲的问话;“当地订婚送什么礼?”
“当地订婚要赠送奇特的礼品,每一样礼品都具有特别的象征意义。
礼品用华丽的纸张包装,包括:干墨鱼,象征男性生殖器;海藻,用来比喻能生育的女人;一根长长的亚麻线,表示白头偕老;一把折扇,象征将来财源不断。”
阿莲好奇问道:“婚礼呢?”
“当地的婚礼中,基督(教堂)结婚式占40%,神(佛)前结婚式占50%、其他婚礼(人前及家庭结婚式)占10%.,一般以神前婚礼为主。
如今的高级宾馆或餐厅有简易神殿.婚礼当天新郎新娘分别离开自己家时,要向家里的神坛、祖先之灵行礼新郎著黑/白底的羽织和男物,新娘则以白无垢搭配角隐出场.
不过阿莲小姐妳要是嫁给冬京人,用那种仪式结婚?”
直子见阿莲一时不知如何作答就说:“你别卖关子,你说吧。”
“神前婚礼有以下几个步骤;1入场:主祭人及祭事人、媒人夫妇、新郎新娘以及参与者,先漱口洗手后进入会场。新郎新娘坐在神前正面、媒人夫妇坐其后面,两家亲属分两边就坐。
2.开场致词:由司官宣告开始进行婚礼仪式.
3.修净之仪:由司官指示全体起立,接受祭事人誓词。
4.献餐之仪:向神供奉山珍海味。
5.奏上祝词:由主祭人在神前念祝词,全体人员起立祈念。
6誓杯之仪:由祭事人向新郎新娘供神酒,在大、中、小三个杯子中注入酒,两位女巫会交替使用“三三九度”杯向新人敬酒,新娘手持红色浅酒杯先喝一小口后,再换新郎喝,新娘再喝下最后一口,这种仪式就是“三三九度”交杯酒,新人交互连喝三杯,象征这段姻缘乃合天、地、人之好,九度交杯,有着白头偕老、长长久久的意思。
新人在神前交换酒杯誓为夫妇。
7.交换结婚戒指。
8.奏上誓词:由新郎在神前宣读誓词。新娘与新郎并列而站,新娘接受丈夫的姓作为自己的新姓。
此时全体人员起立聆听两人的誓词,祈祷两人的未来。新郎念完后将誓词献在神前。
9.供奉神木:主祭人向神供奉神木行礼后,新郎新娘也一同供奉神木并行礼,接着媒人夫妇供奉神木行礼,在场其他人员也同时行礼
10.亲属杯之仪:祭事人将神酒献给两家亲属,两家人共饮以此巩固亲属关系。
11.主祭人祝词:当仪式结束之前,主祭人祝福两人的婚姻,祈祷新婚夫妇拥有美好前途,同时祈祷两家繁荣。
12.退场:司官宣布婚礼仪式结束,主祭人、祭事人退场,接着所有人员按顺序陆续退场。
现在年轻人流行人前结婚式,和尚海相似,先去结婚登记处登记所不同的是新娘婚礼上穿白色的丝绸和服,新娘的头发应该挽起来,用龟壳梳子束紧。
新娘子的脸用脂粉画得雪白,头戴一块白盖头和面纱。
在婚礼上,新娘子还要换好几套衣服。一次是脱掉白色礼服,换上绣有吉祥图案(像仙鹤,花朵等)的华丽礼服,颜色为金,银,红三色。然后还要换上另一套深色,未婚少女穿的和服,这是新娘最后一次穿这种式样的和服了,作为她纯真少女时代的结束。
新郎应穿黑色丝绸和服,和服下穿斑纹摺裙。新郎手持白色折扇,脚穿白色便鞋.婚礼结束时,要向每位来宾回赠礼物,回赠的礼物大多是一套化妆品一套茶具或一包糖果点心之类。
回赠礼物后,要进行“三三九次对酒饮“仪式,即新郎新娘用三对酒杯对饮三次酒,每杯三次饮完。饮酒结束,新郎新娘在客人簇拥之下,离开婚礼大厅,回到自己的家里。
农村的婚礼也和妳们姜苏相同,举行婚礼之日,新娘家要举行“告别宴会“,招待近亲知已。
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