苏子墨:除了抓娃娃,你还有别的想玩的项目嘛?
蒋艺是最后品尝排骨饭的,她先是拿了几瓶饮料过来,然后拿起筷子挑选了一块肉多的排骨放入口中。
排骨用的是干蒸的做法没有加水,配菜是芋头,端上桌的时候还在滋滋作响。
刚到口中能感觉到一丝糊底的胶香,但并不会苦。
排骨调的是蒜香的口,再加上葱姜调的汁水,淡淡的,很好吃。
上桌前,老板撒了一把葱花在上头,看起来很有食欲。
一整盘的量很大,能看见油,吃起来却不会腻。
蒋艺身为一个湖南人也能吃的习惯。
在湖南,多的是粉蒸肉,蒜香排骨,红烧排骨,干蒸排骨倒是少见。
回想着湖南的蒜香排骨,再对比起现在吃的蒜香口排骨,差别还是很大的。
湖南那边的排骨习惯先油炸定型,炸之前也是跳的葱姜蒜以及少部分生抽腌制半小时。
但炸过的口感会更加焦香,将香味散发到极致。
不用费心去闻,鼻尖都能一直萦绕蒜香。
干蒸的口味更加水润,焦香味较淡,调味不重,没那么下饭,适合干吃。
吃完这顿,几人餍足的出了店。
“接下来,咱们先走走,去尝尝陈村粉和顺德鱼皮,鱼生的话我不太敢尝试”
蒋艺打开手机便签,上面写好了这一天的行程安排,只写了要吃的美食,店名得现找。
“鱼生,我也不能接受,一个鱼有腥味,二一个不管河鱼还是海鱼好像都有寄生虫,即使生吃鲜甜,也不值得去尝试”
妮妮点点头,居然给出一大串评价。
“你吃过?”
李武好笑的问,听妮妮这话估计之前尝试过,但是遭了罪。
网上是有很多人推荐鱼生,不过最后都会加上谨慎尝试几个字。
“嗯嗯吃过,高中那会儿和同学们一起来玩,听了别人的推荐试了试,拉了好几天肚子”
妮妮点点头,脸上的表情很是丰富。
那次她还只吃了一点点,就遭了好几天的罪,可给她留下不小的阴影。
生腌都没有让她受过这样的待遇。
几人走到十字路口,听到排骨饭那边传来吵吵嚷嚷的声音,不由得回头看去。
只见不知何时来了一伙儿,直接将剩下来的桌子都占满了,喝高了的几个壮汉猜起了拳,周围全是喝彩声。
天气还是很热,出行的车辆也在午间逐渐减少,大家都开始寻找吃饭的地方,或者-回家。
家-永远是温暖的港湾。
“绿灯了绿灯了”
妮妮拉着蒋艺的手,大声嚷嚷,几人都没有带防晒工具,一把防晒伞都没有。
十字路口直接被太阳照射,热气不仅从上方来,地面也是热气。
“噢噢,咱们赶紧过去,我在地图上看到一家评分4.9的小店,咱们去试试”
蒋艺回过神,跟着妮妮过了马路。
不知家的那头,爸妈在干什么,有好好吃饭吗?还是已经睡午觉了。
在家的时候总觉得外面的世界特别好,离开家之后,看到熟悉的事物总会想家。
哎!
顺德得绿化做的也不错,走哪儿都能看到郁郁葱葱的树木,来往的车辆也不多,相较于车来车往的深城,反而显得静谧。
“高德地图持续为您导航,右转,过红绿灯路口后左转”
伴随着二氧化碳的排放,冰川融化,全球气候变暖。
走路变成了受罪,汗渍从头上,后背,脚尖,手心不停的冒出。
蒋艺抹了一把脸上的汗,长叹一口气。
地图上显示还有一公里的路程,如果是阴天就当作散散步,偏偏是个大夏天,热成狗。
估计到地方衣服都要湿透。
这也没办法,吃饱了总得找些事情做。
“健胃消食片,大家一人一颗,半个小时后才会起作用”
从包中翻出早已准备好的江中健胃消食片,蒋艺掰出三颗自己吃了一颗,另外两颗分给妮妮和李武。
“给,纸巾”
出门的匆忙,蒋艺和妮妮都忘了带纸巾,再加上附近连一个便利店都没有,所以只能凑合拿手擦汗。
没想到李武翻了半天裤兜,居然掏出一包心心相印的纸巾来。
“关键时刻还得靠武哥”
“那当然”
一路自娱自乐,终于来到地图上的地址。
“鱼皮一哥”
店内有空调,几人迫不及待的走了进去,店面不大,但装修的很是不错。
干干净净的布局,给人很舒服的感觉。
鱼皮大多是提前制作好的,加了调料拌好就能端上桌。
刚点完不到三分钟,顺德鱼皮就做好了。
和市面上常见的鱼皮不同,这家用的鱼皮都是晥鱼的鱼皮,没有掺杂罗非鱼的鱼皮。
用料正宗,不掺假。
入口爽脆,爽中带滑,滑中带脆,弹性十足,淡淡的柠檬叶香气让这份顺德鱼皮多了一丝清爽。
一份吃完,蒋艺满足的眯起眼睛。
“老板,再来一份炸鱼皮”
李武见桌子空了,对着菜单研究了一会儿,又点了一样,他们现在都还不饿,可以边点边吃。
店内顾客不多,多是结伴而来的,或是情侣或是亲人或是朋友。
落单的很少,稀稀散散的坐着,吃饭慢慢悠悠,都在享受美食。
李武的嗓门有些大,喊完之后老板倒是过来了,问要大份小份。
“大份,我们三个人吃”
李武摆摆手,老板走后他才发现大家都看着他。
有几位女生还用略带鄙夷的眼神朝着撇了两眼,件蒋艺和妮妮都一脸习以为常的表情。
和旁边的同伴咬起了耳朵,声音不大,零零碎碎有几个字眼飘进李武耳朵。
“真小气,三个人,还是个大男人,嗓门那么大,不嫌丢人”
人在店中座,锅从天上来。
蒋艺捂嘴偷笑,见李武一个大男人委屈巴巴的看着自己,连忙收敛了笑意。
和妮妮对视一眼,两人清了清嗓才开口。
“啊好饱,刚刚吃的排骨饭还没有消化完”
“我也是,健胃消食片怎么不管用啊”
打算给李武澄清,所以两人的声音不算小,至少能保证那几个女生都听清了。
“……”
空气一时有些安静,那边有个女生偷偷抬头看了眼李武,有些脸红。
“炸鱼皮好了,小心烫嘴”
老板娘的到来缓解了尴尬。
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