面包车开进村子,一望无际的全是荒田,06年开始,村里的年轻人普遍喜欢出去打工,家里的田就一直空着,留守的老人也就几分田留着自己种种菜。“那一片五百亩,就是咱们的。”看着吴思琪说的那片荒田,已经长了很高的草,土质肥沃,不然也不会长那么高的荒草,
进了村口,村口围了一大帮子人,有村民,也有入驻的建筑团队和技术人员。挨个认识完已经临近下午。值得一说的就是吴思琪的叔叔,名字叫吴利晟,由于是村里为数不多会开车的,所以看起来更加精神,留着寸头,一米八的大高个,手上也没有常年干重活的老茧,比较干净,谈吐相对村里农民要有文化一点,整个500亩葡萄园和酒庄用地,是这个叔叔,找了村上又找了镇上,然后挨家挨户去跑下来的。所有的流程和证件一个人就办了下来,吴思琪跟在身边,除了掏钱就什么都没做。
酒庄是镇上屈指可数的投资,所以都很重视,镇上更是组织村民修了一条不是很宽的石头路进村。
离开工还有几天,几天里,吴思琪的叔叔领着技术人员和建筑团队四处查看地形,
随着建筑材料进场,7月1日正式动工。
动工之前有个习俗就是敬神,敬太岁,非常庄重,一群人默不作声,一个台子插着香,杀了鸡,撒了血,也放了炮,仪式感很强,为的是祈求平安,风调雨顺,作物丰收。
首先进场的是除草机,装载机,然后施工队进场开始测量,因为葡萄种植需要灌水,撒药,搭架,等等,所以种植基地都是经过设计师设计。不仅如此,还为未来扩张留下了足够的空间。不管是葡萄园还是酒庄,都需要平场地,接着就是挖机进场挖地基。酒庄酒窖相对要求很高,所以也是重要的设计,所有的设施原料不能有一点马虎。
每一种进场材料都经过严格的品质把控,剩下的就是照着图纸施工,什么打桩,浇筑,钢筋,其实并不是很了解,但设计图纸和概念图,以及建筑材料的标准,还是简单的知道该怎么做,酒庄不是高层,英国设计师按造中国特色的园林风格和西方风格混合设计,庄重大气,又与国际接轨,处处都是精心设计的景色。
聘请的建筑团队都非常专业,在经过无数次的探讨中,在建设的次序与衔接上做的很是完美,施工既高效又没有任何问题。
包括地库的修建都没有发生过任何问题和争吵。
酒庄建筑面积不大,主要是酒窖和进口生产线,一条完整的生产线用了将近100万。酒庄的建设也需要200万。一千万的前期投资根本就用不完。
不到一个月,葡萄园已经种上了葡萄苗,一排排整齐的石桩连着铁丝架,浇灌设备都是全方位覆盖喷洒,既能浇水也能喷药,葡萄树之间留着足够的过道空间,足够葡萄采摘时运送的空间,越是高端的红酒,需要的葡萄越是挑剔,需要的养分也必须充足。经过和技术人员的沟通,最终决定将产值控制在亩产一千斤。
一吨葡萄可以产出170加仑葡萄汁,也就750ml的酒瓶200支。
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