欧阳孤云们在这里足足的考查了一个星期,并且还考炙出了一批青茶,这茶叶的香味及回甘让这些人大呼过隐,考灸茶的两个人可是尉蓝从下关茶厂借来的两个茶叶技师,史淦和杜帼。
二人这是拿出了浑身的功力,烤出了最香的香茗,两个女人HK的任宛秋与大陆的尹曼青,那可是到地的品茗高手,二位女人的舌头的厉害之处欧阳孤云是见过的。
两个人能轻轻松松的喝出几十种茶叶,能吃得出茶中的一丝丝的不同。
欧阳孤云在昆明的一个茶室曾经考过二人,从一百杯各种茶里找出一杯龙井,二人都只用了几分钟,她倆凭茶香及口感就判断出了,反正这两个女人的嘴对于喝茶,那是叼的不得再叼了。
但一种茶的好坏二人那是一入口并知,但是这些绿茶才入口,二人就只记录下了两个字:"好茶。”
二个女人很快就提出了这茶在炒制时有错误,制茶方法不得其法,茶香象散发不出,虽有唇齿之香,但香不醇,不厚重,此乃制茶失之火候也。
女人的品茶意见一出,可苦了史淦和杜帼,两个人成天的蹲在烤茶的房间里,回想着各种名茶的制茶方式,又一一的用在苦聪人的茶上,用不同的方式制出了十多种茶,可是没有一种入得了二个女人的口的。
史淦和杜帼,三天三夜制成的茶,统统的被评:“好茶,”可是两人总是能听到二女对他们俩人说道:"但是不是最好。”
史淦和杜帼二人真的没招了,又去茶山里最大的那颗大茶树下坐着聊天。
远远的看见冰杰拍摄短视频,见二女穿着树皮衣,正在制作蜘蛛衣,一副古朴的画卷徐徐展开在二人的眼前,仿佛几千年前的刀耕火种的场景又回朔到二人的眼里,二人用惊讶的目光多看了几眼冰杰。
原来,他们很看不起冰杰,对冰杰及二个女孩都是不稍入眼,总是认为三人和小松松一样是沾他们的光来玩的,虽然欧阳孤云介绍过冰杰,可冰杰在他们眼睛里依旧是孩子,从不正眼看待,加上每个人都很忙,这一群专家直接忽视了冰杰几个小孩的存在。
今天二人就把冰杰的拍摄当成一次猎奇了,放松下自己的脑子,两个人在这四个孩子们边上抽着欧阳孤云给他们准备的好烟,大理烟厂的美登牌带过滤嘴的香烟。
二人在那一边吞云吐雾,一边看着这几个小孩过家家似的游戏,可今天二人觉得这些小孩的事,还有那么点意思。
史淦开口就问道:"小孩,你们在做什么?挺会玩的嘛,都拍上录像了,家里挺有钱的吧!哎!想当年我们可没有你们这样好的条件,家里兄弟姐妹多,有时饭都吃不饱。”
边上的杜帼也跟着回应道:″是啊,老史,那时候家家都穷,这几个孩子我听老古说有点背景。”
“我到没有看出来,只觉得跟欧阳老师的公子处得挺好的,可能是欧阳老师家的亲戚吧!″史淦附合着说道。
史淦又接着说道:″真的可能是的啊!有权不用过期作废,这车上还空着好几个位子,早知道这样,我把我家的小幺儿带上了,也让他出来看一看,玩一玩。"
二人在不远处你一言,我一语的胡侃着。
这时欧阳孤云寻了过来,见在那坐着的两人远远的就叫了起来:"史老师,杜老师,可让我好找。”
"欧阳老师来了。”两个人站起来迎接了欧阳孤云的到来。
史淦开口说道:"欧阳老师,我俩是无招了,真的是想不出什么办法锁住这茶的香气,不让它太香得冲人,又要使这些香气柔和一些,平均的分配到每一次冲泡之中。
那只有一招,不做绿茶了,做成普洱茶饼,可能会好一点,你看欧阳老师经过发酵可能会好一点。”
“呃,这个我也说不上来,我喝着你们制的茶很好的,但任老师和尹老师说正常茶叶的香气应该是清香且高远的,过香的茶叶不太符合其本身的习性,也就是说,很有可能加了香精。
我知道的,你们制茶是没有加任何的问题,只是没有找到方法而以。我来找你俩啊是去尝尝白村长今天跟我们特意做的竹筒煮茶的,走吧!二位老师。”
″可是绿茶就是,以含吲哚、紫罗酮类化合物、苯甲醇、沉香醇、已烯醇和吡嗪化合物为主的香啊!难道这茶还有什么多的香味物质。”史淦还在那里喃喃自语的说道。
欧阳孤云和在远处的冰杰打了一个招呼,就领着两个老师走了。
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