看到这三个要求,陈凡头都炸了。
他硬着头皮上前,看着这一堆配料,头疼。
这就是顶级神仙蛋炒饭和合格神仙蛋炒饭的差别吗?
配料上都不一样啊。
他有些无从下手。
“你先炒一份,让我看看这些年你的成绩。”祁季礼语气淡淡。
陈凡挠挠头,“师傅……”
“开始吧。”祁季礼带着不容置喙的强硬。
“哦。”
陈凡硬着头皮上前,只拿起了简单的鸡蛋和米饭,小葱,三样配料开始炒。
他把浸泡好的米饭加上一点素油,让米饭整颗粒粒分明。因为有素油拌的原因,整个米饭不会团在一起,一颗颗一粒粒的像珠玉般好看极了。
拌好了米饭之后,他开始按照之前在练习模式里的开始练习打鸡蛋。
鸡蛋蛋液他取了一部分来浸泡拌好的米饭,然后大部分的鸡蛋开始下锅炒。
锅子里金黄色的鸡蛋被油炸开,瞬间香味一下就出来了。
鸡蛋丝毫没有任何腥味,闻着鲜极了,又带着好闻的清香。
倒下米饭下去之后,原本一颗颗粒粒的米饭裹上了一块块的鸡蛋。
陈凡看着锅子里的蛋炒饭,十分有满足感。
他觉得自己发挥得挺好的。
炒完一盘出来,祁季礼拿着筷子尝了一口之后,眉头舒展了些,“看来这些年你的基础功底还不错,倒是看出来是用了功的。”
陈凡松了口气。
看来,只要是在练习室里合格了,那第一步应该还是简单的。
不过…
提示声音却没响起。
老爷子淡淡道,“不过还是得多加练习,这个水平去御前的话还是不够格,来,你在旁边看着,我演示一次。”
陈凡认真的点头。
“陛下爱吃的碎金饭一定要一颗米裹一粒蛋,不能多不能少,这对于你来说是个最大的考验。”
老爷子边炒边认真的在跟陈凡说着要领。
他的动作十分的漂亮,行云如流水。
在一份蛋炒饭炒出来之后,陈凡在看到那份饭的时候,整个完全愣住了。
老爷子手里出品的蛋炒饭光是放在那都仿佛散发着金光。
和他炒的蛋炒饭摆在一起,那活生生的就是凡品与神品的区别!
他的虽然也是金黄色,可摆放在那却硬生生的显得暗淡了许多。
“你就按照这个步骤练。”祁季礼说完就准备往外走。
陈凡瞟了眼那放着的香菇鸡丁干贝等一堆材料,忍不住开口道,“师傅,那那些材料是拿来干什么的?”
祁季礼步子一顿,“我看看能不能在加些别的,这个跟你没关系,不用担心,你把饭炒好,练习的时间不多了,你不会的地方就来问我。”
创新?
那他能学吗?
祁季礼老爷子会的东西,那肯定比外边的菜谱好吧?
陈凡忍不住道,“师傅,那这个创新的菜……我可以学吗?”
他挠挠头,“我想学…万一要是加在饭里,陛下更爱吃呢?”
陈凡说完,咧开嘴朝着祁季礼露出一个讨好的笑容。
他心底也忐忑极了。
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