重生古代致富之路
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第二十二章火热的猪头肉

下午韩商言和小萝莉赶着马车回到了韩家庄,韩明仁看到韩商言如此的忙碌有些不好意思:“言儿,你这么忙碌的一天到晚的,想干嘛啊?”

“爹,娘,我已经在洪蒙县城买了一个铺子,准备做些生意,咱们家里实在是太穷了,如果遇到什么事情,连凑手的银子都拿不出来,到时候不是焦心吗?忙一点才能让咱们家里之后,吃上您说过的白米饭,猪肉啊什么的,现在眼看就要进入冬季了,您看看现在咱们村里人,没有什么事情,就是扯舌头,溜墙根,这不是白白的消磨日子吗?想要自己过得比别人好,就要想办法给家里挣文钱银子回来,我这次就是先从咱们吃的猪下水上开始起步做生意试一试,您老人家吃过这个猪头肉了吧,一下子就吃掉一碗还不够,那么别人是不是也感觉好吃啊?您想过吗?”

韩明仁便韩商言的一番话说的有些老脸一红:“嗯,是好吃,还别说,就你的这个猪头肉的味道就是闻闻也是香得不得了了,吃起来更香。”

第二天一大早,小萝莉就把韩商言给喊醒了,还是昨天早上的那个时辰,黑咕隆咚的天色,对于小萝莉的这个坚持,让韩商言十分的欣慰不已,都说是师傅领进门,修行在个人,这个小萝莉,就能做到这个地步,已经虽常了不起了。

兄妹二人还是老地方,这一次韩商言教授小萝莉太极拳的正式拳路,小萝莉特别的认真,每一个动作都能够做到正规的动作,让韩商言教着的同时也是叹息不已,如此聪明的人学东西都不一样。

经过一个时辰的修炼,身体上的汗水渐渐多了起来,而韩商言不但太极拳精进,还感觉到有一般能量在自己的丹田之处积攒着似的,小萝莉慢慢适应了太极拳带来的好处,红扑扑的小脸上带着兴奋的表情,让韩商言都看呆了。

兄妹二人和上次一样,也没有吃早点,韩商言给老爹老娘说了一声晚上不回来,就住县城里面,两口子也同意了,按照韩商言的要求,让两口子多收集八角花椒,越多越好,两口子连连答应着,因为韩商言抽空把剩下的猪下水给两口子炖了,所以说两口子很是听韩商言的现在。

回到店铺的兄妹二人开始忙活起来,在路上就已经把早点解决了,就是为了快一点把生意摊子给支起来。

五口大锅一块点燃,里面的猪下水这一次韩商言是依次排列,第一锅里面全部都是猪头,第二锅里面,就是猪蹄子猪尾巴,第三锅则是猪心,猪肝,猪肺之类的五脏六腑,第四锅就是猪大肠,这个早已经让爹娘给洗了不知道多少遍了,韩商言特意交代了这个猪大肠如何才能清洗干净的过程让二位老人惊叹不已,里面罐装上锅底灰在里面来来回回的揉搓过后,在用水冲洗干净,这样的猪大肠不光一点别的味道没有,而且经过韩商言的熬制出来的猪大肠要多香有多香。

第五锅就是杂七杂八的杂烩放在一起进行熬制。

小萝莉就是忙着向锅底下添柴,韩商言都十分小心的盯视着,生怕小萝莉会被烫着。

到了时间,韩商言便把这些猪头肉进行切割,让别人看不出来就是猪头肉,然后就是五脏六腑的掺杂在一起,韩商言用酱疙瘩化开,进行寖泡里面放置许八角花椒,桂皮和陈皮这些佐料,放入适量的食盐,这么一搅拌,香味便冲刺这小萝莉的味蕾,反正是自己熬制的,小萝莉又是韩商言最在意的人,连忙盛上大半碗递给小萝莉:“雪儿妹妹尝尝哥哥的手艺,今天下午咱们正式开门营业。”

“谢谢哥哥,你也吃吧,光是闻一下就够香的了。”

韩商言笑了笑伸手捏了一块放入嘴里,嗯果然不错,然后把剩下的没有熬制的猪下水又添满五个大锅,反正柴火又不用专门用人看着,全部都是上好的木材。

只不过就是等一会就过去向里面动一动就可以了。

下午的时候,韩商言便把摊子支上,外面排上小桌子,买来的瓦罐便派上了用场,切好的肉香只要一打开,便是香气四溢,不用韩商言吆喝,已经围满了十几个人。

“老板,你这个里面是什么啊?这么香,?”

“大家听好了,这个可是传自上古的独家头一份的五香肉,要买的可以先尝后买,一斤五十文钱。”

“什么?一斤五十文钱,你抢钱啊?”

“大哥,这个可是独一份的五香肉啊,不相信尝尝值不值这个价?你在喊呼好吗?”

“好,我就尝尝你的五香肉。”

一个盆子里面,有韩商言专门用来让人品尝的长长的筷子,这个人很自觉的拿起筷子夹了一块,放在嘴里这么一嚼巴,便口齿不清的大喊道:“老板给我来五斤。”

“好来,五斤五香肉一份。”

韩商言又会吆喝,其余的人也是有样学样,先尝后买,不过不尝不要紧,这一尝要了命了,特么的还真的从来没有吃过这么香的五香肉。

“老板,给我来十斤。”

“对不起啊,为了照顾其他的客人,我这里限量,最多五斤,多了不卖。”

“那好吧,五香肉在你手里,你说了算,五斤就五斤,真不行我明天在来,老板,你明天还卖吗?”

“这个您放心,每天的这个时辰天天有五香肉。”

“那好,先来五斤吧。”

“好来,五香肉一份五斤。”

小萝莉都忙不过来了,来来回回的拿着纸张,韩商言有些心疼,不过看到小萝莉红彤彤的小脸,眉毛弯弯,小嘴翘起,知道这是小萝莉高兴的,韩商言这才放心。

不到一个时辰卖的是溜光,幸亏还有五口大锅正在熬制着,看来今天也不能卖啊时间太短了,因为店铺门口还有好多人听说之后,大老远就跑过来的人不在少数,韩商言只能好言相劝,说好了明天一定给诸位留下。

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