这张图片是日本超市里卖的盒饭,有一段时间,由于我们经常跑日本,所以说到了日本之后,有时候我也会停火下地去买一些超市的东西给大家尝尝鲜。
日本属于发达国家,他们超市里的消费还是挺高的。但是像猪肉豆腐,洋白菜之类的,这些青菜还是很便宜的,最便宜的蔬菜应该就是卷心菜了。
跑日本跑了好多个城市,给我最大的印象就是他们的大头菜不是论斤来卖的,都是按个我去的那几年,基本上和人民币十块钱一个吧!因此到了那边的中国人特别喜欢买大头菜,因为大一点的也是十块钱,小一点的也是十块钱,所以往往大的都容易被人抢光了,去的晚了,就剩下小的了。
说实话。日本是个岛国吗?因为海洋资源比较丰富,所以说他的饮食也是和海洋有很大关系的,比如日本著名的食物寿司一般,他在里面都是卷鱼肉的金枪鱼,或者是其他深海里面的鱼。日本人特别的喜欢吃生鱼片。
但是他这个便当不怎么好吃,里面的东西实在是不适合中国人的口味。有趣的,有兴趣的朋友们到了日本可以去到他的小商店里面买一份来尝尝,味道其实也就那么回事。
雪花牛排。
这张图片是在日本超市里拍到的雪花牛排。大家看看旁边标的价格是2000多石花人民币150块钱,还要多其实对于中国人来说,普通的工薪阶层还是吃不起这种牛排的。
当然了,这种牛排的口味绝对是没得说的,因为它里面含有脂肪,稍微放一点油,轻轻的一间撒点胡椒粉,味道就相当的棒。
又见生鱼片。
这是在日本的一家小型超市里面采购到的生鱼片。单从色泽上看,这种生鱼片是不是就很诱人了?其实盛鱼片这种东西就大多数中国人来说的话,有很多人是吃不习惯的。
但是如果配合日本的芥末,再加上酱油的话,嗯,反正是。图个新鲜的话,可以尝一尝。
大家在日本下地之后,在陆地上到处跑。超市里面的东西都是一些面条和盒饭,回来之后大家说吃不饱,要让我给大家做一点蛋炒饭好吧,果断出击给大家做蛋黄炒饭。我的这种炒法不同于平时的扬州炒饭。
先将蒸好的米饭用蛋黄搅拌一下,然后在锅里面放入葱花,火腿和青豆把鸡蛋。用鸡蛋液搅拌好的米饭炒熟就可以了。
大家发现了没有?这种炒法炒出来的米饭颜色比较好看,当然,味道也更加的好吃哦。
赤甲红
在这一节的最后,给大家奉献上一道大菜。
上面这张图片是一只赤甲红,是我在韩国的时候用地笼捕获的。
这只螃蟹大约有两斤半左右,非常的大,和我半条手臂差不多长。
我蒸熟了这只螃蟹之后,当时我和船上的贾班长,我们两个人就就着这一只螃蟹喝了一顿酒,基本上都感觉吃饱的样子,真的是超级大。
但是一般像这么大的螃蟹都是可遇不可求我整个航海生涯里好多年了好像就捕获过一只这么大的赤甲红,。
再就是有一次在秘鲁这个国家,有一次靠近一个比较荒凉的码头,那个地方的螃蟹非常的多,但是螃蟹的品种不太好,不是梭子蟹,也不是赤甲红,而是面包蟹,说实话,这种面包蟹真不么好吃,主要是太瘦,全身除了大壳子,没有什么脊梁肉可以吃。
那个时候我才知道,原来面包蟹的肉质比梭子蟹还要差。
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