“今日诸位过了层层遴选到了这里,想必各位的才能定是有目共睹。而接下来便是最后一道关卡,请各位发挥所能,让我等看看各位对于厨艺是有何见解。”说话的人语气温柔,看着面目十分和善。
林少春站在队伍的末尾处,感受着微风扑在脸上那种温柔舒适的感觉,将不安的心慢慢的压了下来。想要入尚食局,就在这一步了,一定不能出差错。
那人说完后,便与身旁的人互相递了眼色,为首的人会意,开始往前走去。
既然是要发挥所长,必然是给了他们发挥厨艺的地方,也准备了各种各样的食材都在里面,而也备了地方给每个人。
按着顺序进去,林少春恰好是在门口的位置,所有人进去后,便去向摆放食材的地方,一一挑选精致而又新鲜的菜蔬。对于厨艺,也是自小学过的。
等着前面的人挑选结束后,而留下来的却是摆放一旁无人看重的水豆腐,嫩如白玉,柔软似水,好像要与碗中的水融为一体。她选了豆腐,还有一尾鱼,而且还很新鲜,在水中灵活的摆动着尾部。
站在门口的诸人看着里面所有人的一举一动,是为尚食局典膳一职三两人,得了允许便在一旁看着,而一人注意到了林少春选了平常不过的食材,有些好奇,她接下来要做的是什么。
“你看那个……刀功厉害。”一人指了指站在中间的女子,看着她身姿端正,切菜的时候动作干净利落,而且声音也不是很响,稳中有力,还快。
“王典膳,你喜欢哪个?”一直看着林少春的方典膳问道。
被唤做王典膳的那人顺着她的目光注意到了林少春,眼神多出了几分不屑,“我谁也不喜欢,只要能力不过关者,还是尽快离开比较好,免得浪费时间。”
性格还是以往的严厉,方典膳也不气恼,微微一笑,继续看着那人。
豆腐切小块放入碗中备用,再把青翠的葱切成碎末,还有姜,是取了干净的,切片一同放入另外一个碗里。忽然林少春瞅了一眼一旁的食材,犹豫了一下,她直起身往堆放食材的地方看去,没有看到想要的。
但目光落在了门口两旁的木架子上对方的一抹绿色,刚好是自己想要的。便走了过去,摘了几片绿叶子回来后,把上面的灰尘沙砾清洗干净后再放好。
接下来就是处理鲫鱼,而新鲜的鱼刚出了水最是活蹦乱跳,而她拿起后,手起刀落直接用刀的背面把鱼拍的一动不动,然后开始清理鱼鳞,还有内脏。
忽然听到了一声笑声,是从王典膳口中发出的,引起了方典膳的目光。
她连忙捂住了嘴,说道:“我以为只是花架子,没想到是我看错了。”
方典膳不语反笑。
不再看林少春,继续看向另外等人,皆是不同不样的,来自各地的善于庖厨之人汇聚于此,为的就是给尚食局增补人手。
两个时辰过去后,所有人发挥所长做出的菜式一一完成,由宫女一一端出,并在一旁注明名字是谁所制,再由典膳以及掌膳等人品尝,定品级。
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