主题:长期吃盐多的危害
大大:1.使肾脏功能受损
肾脏其实是我们非常重要的排毒器官之一,
假如盐吃多了,肾脏的负担就会加重,
而且盐分过多会导致尿蛋白增多,这种情况容易损害肾脏功能。
大大:2.引起咽喉不适
很多人会发现,自己在吃完饭后容易出现咽喉不适的感觉,
其实,这是因为他们所吃的东西过咸,导致盐吃多了造成的,
所以,慢性咽喉炎病人在平时一定要注意保持清淡饮食。
大大:3.容易感冒
盐吃多了,我们口腔内的唾液会变少,这会导致唾液对细菌的杀灭作用减弱,
另外,盐吃多了还会导致呼吸道的抗病能力下降,这样一来,人就容易发生感冒。
大大:4.影响皮肤健康
盐吃多了时,我们身体里面的水分就排出得比较多,这种情况下皮肤容易出现缺水干燥的现象,
皮肤的健康因此受到了影响,吃盐多的人往往容易出现雀斑、皮肤暗黄的情况。
大大:5.使血压增高
吃盐过多其实是中国人普遍存在的问题,一般推荐的食盐量是每天6克,
但是中国人均食盐摄入量就达到了10克,可以说很多人的食盐摄入量是严重超标的,
这也是中国成为高血压大国的一个主要原因。
大大:6.使体内钙质减少
盐吃多了,身体就得努力去排出钠,
在排钠的同时,一些钙也会随尿液被排出体外,
这对于本就钙质摄入不足的中国人来讲无疑是雪上加霜。
大大:7.吃太多的盐还可能导致认知障碍。
如今,科学家或许知道了原因。
它会引发一种免疫反应,导致一种阻止脑细胞正常工作的蛋白质形成。
相关成果日前发表于《自然》杂志。
美国纽约威尔康奈尔医学院的 Costantino Iadecola 和同事想知道,为什么盐本身对大脑有害。
为此,他们给小鼠喂食含有 8~16 倍于正常盐量的食物,然后让它们接受认知测试。
被喂食两个月后,这些小鼠无法识别呈现在它们面前的新物体,而且在迷宫测试中,比正常饮食的老鼠要慢得多。
研究人员在小鼠的脑组织中发现了 tau 蛋白的积聚,而这种蛋白与阿尔茨海默氏症有关。
那些不能产生 tau 蛋白的老鼠,或者接受了 tau 抗体治疗的老鼠,没有表现出认知障碍。
划重点能手这表明,饮食中的盐、大脑中的血管功能障碍和大脑中tau蛋白的产生存在因果关系。
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