两个小家伙在那头处理好的小狐狸崽崽,又闻到了灶房里的香味,都被吸引过来了。
就连陆老太也走了过来,道:“季灵,这冬笋我剥好了,要怎么处理?”
季灵:“切块,跟大雁一起烧,咱们今天来个冬笋烧雁。”
冬笋烧雁.....两个小家伙一听,都不由咽了咽口水。
陆老太将冬笋切成大小相同的块状,季灵将锅中加入水,待雁肉块烧熟后,这才将冬笋丢了进去。
可惜灶房上调料有限,只有盐巴,味精和鸡精类的全没有。
好在有陆老太自己酿好的酱油,季灵顺手便倒了些进去。
季灵用锅铲在锅中炒着,热汽扑了她一身,陆老太见状道:“季灵,你今日上山一天累着了,要不我来吧?”
自己这个婆婆也算是会心疼人的,季灵对她笑笑,道:“不用,我不累,烧肉需要时间,咱们等着吃就行。”
半个时辰后,冬笋烧雁肉好了,季灵趁着大家不注意,偷偷从空间里摸了些黑胡椒粒撒了进去。
如今入冬了,黑胡椒不仅能去腥,还能去人体身上的寒气。
待黑胡椒粒彻底融化在锅里,不被看出来后,季灵准备了一个碗,将雁肉挑了些上来,又挖了一碗汤。
“嫂子,这是......”
“这是给你哥的,他天天吃清粥,咱们也该给他改善一下伙食了。”
榕榕心中涌出感动,嫂子真好,还能时刻想着哥哥。
季灵让榕榕看着锅里,她自己将碗中的雁肉一点一点撕成小条装,再剁碎,用小灶熬出粥。
待粥熬好后,季灵这才将方才剁好的肉碎和汤倒入粥里,让雁肉慢慢和米粥融化。
“娘亲,“小玥儿在边上看着季灵的动作,道:“我来帮你好不好?”
季灵嗯了一声,将手中的勺子交给小玥儿,道:“你慢慢搅拌,这样煮出来的粥又稠又软,你爹爹吃了才不会噎到他。”
“嗯。”
小玥儿重重点头,仔细地蹲在小火炉旁边,小心翼翼地搅拌起来。
小蛮见季灵忙前忙后,他去堂屋倒了一碗水过来。
小蛮将水放在季灵面前,季灵诧异地看他一眼,仅这一眼,小蛮脸上渐起热意。
季灵:“给我的?”
“你嘴唇干了。”小蛮仍旧一脸嫌弃地别过脸,不过耳尖已经悄悄红了。
季灵看破不说破,道了一声谢,将碗里的水一饮而尽。
小蛮接过碗,问道:“你还要喝吗?”
季灵揺头,小蛮这才将碗洗干净放了回去。
雁肉上了桌后,季灵先给两个小萝卜头一人一只雁腿,又将大雁两只翅膀分别给了陆老太和沈榕榕。
陆老太盯着自己碗中的雁肉,心中涌出一味暖意。
儿媳妇把最好的肉都给了她们。
陆老太将碗里的翅膀又夹了出来,对季灵道:“季灵,你吃吧,我老婆子牙口不好。”
季灵:“没事,我喜欢吃雁胸肉,你吃吧,这肉炖得久,你牙口也能吃。”
季灵知道,这是陆老太想要将雁翅膀给自己吃。
陆老太也不过才四十,哪里会牙口不好。
陆老太见季灵态度坚持,心中感动,低头安静地咬了一口雁肉。
雁肉被炖得刚刚好,一口咬下去软糯弹嫩,不管是老人还是小孩子都能嚼得动。
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