由于晚上要和知青点儿的同志们一起吃年夜饭,所以中午他们就简单吃了点儿面条,能吃个半饱就行了!
毕竟年夜饭他们仨还兑了口粮,还有一条鱼,可不得吃够本儿嘛!
吃完饭仨人走去跟着其他人继续忙活了,一部分人把知青点儿打扫打扫卫生,把东西都归置归置,好腾出地方来,晚上还有节目表演呢!
另外一部分就要和面包饺子了,由于她做饭的手艺是公认的好,所以调肉馅儿的这个艰巨任务就交给她了!
当然还是有人帮她打下手,先把肉和白菜剁碎放在盆子里备好,还有一个粉条和肉沫两掺的陷儿放在盆里备好。
最后在她的指示下,她和辰轩去小屋现调了两碗调料,拿回来一盆一碗,让后搅拌均匀就可以了。
杨青青看她这行云流水一般的动作,赞叹道:“锦云,你这手艺可以啊,弄完调料我都闻见香味儿了,你这陷儿调的绝了!”
锦云听着被人认可,她也蛮开心的:“青青姐,你要想学,回头我教你!”
杨青青摆了摆手:“可别,除了过年哪儿还能再吃着饺子,我还是别费这事儿了!”
厨房里几个人,你一言我一语的,一下午都是在厨房里包饺子度过去了!看着摆的到处都是的饺子,几人都是满满的成就感,锦云表示她满满都是酸苦感啊,好累啊!
可惜她还不能马上歇着,谁让她厨艺好,好不容易吃回年夜饭,还不得吃顿好的。而且她还手欠的拿过来一条鱼,吃不吃得着不说,可不都得自己烧,真是被自己蠢哭了!
幸好几个人都有点儿良心,大部分她都指挥着让她们一起干了,自己实在是忙不过来了!
好在一切的辛苦都是值得的,等到上桌时,一人上一碗饺子,当然不够吃了,桌上还有好几盘饺子,可以随时去添加的。
桌的正中间是炖的一大盆鱼汤,汤多鱼少,光喝汤的话可是管饱的。鱼的四边围了好几盘菜,都是平常地里种的,酸辣白菜,干锅土豆,萝卜炖粉条,还有一道麻婆豆腐。
由知青点儿老大哥程凡林给说了几句饭前新年祝福语:“经过一年的相处,大家也都有了很深的感情。虽然时不时的有点儿小摩擦,不过没关系,你们要记住,到了这里我们一定要团结一致,不然恐怕在这里立不住跟脚的。祝福大家在新的一年里都能吃饱穿暖,早日实现自己的抱负,为国家为社会做贡献!”
说完话,大家都鼓掌附和,然后一个个的就扒拉着碗筷儿,吃的一个比一个快,短短十几分钟,一桌子的饭菜就被大家伙儿给造光了。
吃完都挺着肚子坐在凳子上歇着,张力国拍了拍肚子,幸福感爆棚的说道:“哎呦,撑死我了。今天这饭菜太丰富,太好吃了,要是天天都能这么吃就好了!”
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