大丫,二丫,听到我唱的歌,很感兴趣。
海燕姨,你唱的是什么歌啊?真好听,我们从来都没听过,能教教我们吗?
哦,这是姨自己瞎唱的。说完,我心虚的闭上嘴,把韭菜拿到屋里。放在菜板上当当当的切了起来。
很快,韭菜切完。把馅子拌好了,就开始包饺子。
两个小丫头见我准备包饺子,也都去舀了水,把手洗干净,然后走过来帮忙。
我负责揪剂子擀皮儿。两个小丫头负责包饺子,别看人小包起饺子来。有模有样。而且速度还挺快的。很快就包了一大盖帘儿。
一共包了两盖帘饺子,我算算人数,觉得够吃的,剩下的馅的就留到晚上再包。
现在的天气还不算太热,我就把饺子馅,用盖帘盖上,放在了碗架子里。
然后把大锅刷洗干净,添上水。大丫,勤快的洗完手,赶紧蹲在炤坑边帮我烧火。
很快,锅里的水烧开了,翻起了水花。
我把盖帘上的饺子下到锅里。然后用勺子一点儿一点儿的推动锅里的饺子在水里旋转起来。
我让大丫把锅底放上几个干树枝这样火大,水开的快,不会把饺子煮涝锅了。
大丫赶紧照我说的做了,并把灶里的火挑起来,火苗一下子穿起挺高。
锅里的水不一会儿就开啦。白生生的饺子在锅里翻腾旋转。每个饺子都胖鼓鼓的。因为是韭菜馅儿绿莹莹的,所以鼓起的饺子肚子圆圆的,有点儿透出绿色。让人更加有食欲,恨不得马上就把饺子吃到嘴里。
我忍不住吞咽了一下口水。低头一看大丫和我的动作。不约而同的重合了。忍不住,我噗嗤的笑出声来。
喊道:“二丫,放桌子准备吃饭。饺子,马上煮好了。”
姨,我早都准备好了就等着吃饺子啦!
勤快的二丫已经把地桌放上,碗筷子早都摆好了。正端着盘子走过来等着我捞饺子呢。
我接过她手里端着一摞盘子,然后拿起一个盘子装满饺子递给二丫,告诉她加点儿小心,别烫手了。
不会的,海燕姨。我在家里也经常帮妈妈干活。
听着二丫翠生生的声音,我心里非常愉快。狗娃,这两个妹妹太可爱了。又懂事又勤快。忍不住,我心里对两个小丫头更增加了好感。
锅里的饺子还没有捞完,就听见狗娃的声音传了出来。
“海燕姨。成玉叔叔昨天晚上下了鱼笼,捕了不少鱼,让我给你拿回来一些,晚上我们可以吃鱼了!”
“狗娃,你快点儿进屋,把鱼放在盆子里。赶紧洗手,我们就要吃饭了,今天包的饺子是韭菜猪肉馅儿的,还有韭菜鸡蛋馅儿的。你爱吃哪样随便吃。”
咦?大丫,二丫,你们两个怎么来了?这都中午吃饭了,为什么不回家去?
狗娃,拎着鱼跨进屋,抬头看见两个妹妹吃惊的问道。
欢脱的大丫接口到:“哥哥,就许你来海燕姨家,我们就不能来了。我们不但今天来了,以后我们还要经常来呢,海燕姨还让月月教我们两个识字读书呢。”
我看着大丫抬着头,一脸傲娇的模样。逗得我大笑出声,这丫头太可爱了。
告诉你,大哥,海燕姨非常喜欢我们两个呢。二丫也不甘落后的傲娇的说了一句。
行,就你两个能。我不管你们啦。你们爱来就来吧。但是你两个不要给海燕姨添麻烦。
说完狗娃自己去舀水把手洗了也过来帮忙端饺子。
热腾腾,香喷喷的饺子端上了桌。每个人面前都放了一大盘子,旁边儿还有大半盆。
几个人坐下来,开使吃饺子。我先夹了一个鸡蛋韭菜馅儿的。咸淡正好非常鲜香。
我招呼三个孩子赶紧吃,等凉了就不好吃了。
三个孩子刚开始的时候还能一点儿一点儿的慢慢吃到后来就大口大口的吃起来嘴里还一边吐字不清的说,这饺子可真香,真好吃呀!
好吃,你们就多吃一点儿,吃饱了啊!
见三个孩子吃的香甜,我也跟着多吃了几个,感觉都吃撑了。
几个人都吃饱了,放下了筷子,又一个人盛了一碗饺子汤喝了。
鸡蛋馅儿饺子剩的多有大半盘,肉馅儿的全吃了了。
两个小姑娘手脚麻利的帮我把碗筷都收拾下去,刷洗干净。大丫连锅碗瓢盆都给我刷洗好了,厨房里擦洗得干干净净。
狗娃,吃完饭,也许是因为两个妹妹在这里也没说什么,起身就跑没影了。
我给小黄狗捡了几个饺子,又盛了一些饺子汤喂给他吃。小黄狗飞快的把饺子吃完,又伸着舌头,啪嗒,啪嗒地把那一些饺子汤都喝了个干净,看得出来,它的小肚子也撑得鼓鼓的。
回屋里坐着,没什么事儿,我就找出来一些瓜子糖果。给两个小姑娘吃。
本来想躺下眯一会儿,可是两个小姑娘在我也不好意思躺着。
于是我就把装丝线的竹筐拿过来放在炕上,开始编制中国结。
本来在吃瓜子的两个小姑娘,你看见我编的中国结,一下子把手里的瓜子放下。围到了我的身边。
两个人分别从竹筐里拿出来一只我编好的中国结在手里翻来覆去的观看。嘴里不住的夸赞。这是什么呀?海燕姨,这可真好看呐,红红的。
“海燕姨,你的手可真巧,能编出这么好看的东西。你能教教我们两个吗?我们也想学。二丫忍不住开口对我说。”
大丫却拽了拽她说:“二丫,别瞎说。娘说了,别人的手艺是不能随便交给我们的。海燕姨编这个一定是用来换钱的。是吧,海燕姨。”
看着两个小姑娘可爱的样子,在她们眼睛之中我看到了渴望和稀奇。
又有几个女孩子不喜欢这些些小物件儿呢?她俩虽然很想学,但还是处在我这个位置替我着想。我感到心里很温暖,这两个孩子心地很善良,被她娘教的很好。
想到这里,我笑着说,别人的手艺当然是不可能随便教给你俩的了,但是海燕姨非常喜欢你们俩,决定把这个手艺教给你们,你两个学不学呀,要是学会的话还可以。用这个中国结换钱呐。
顺便再告诉你俩一遍,这个叫做中国结。
你俩看它漂不漂亮,想不想学呀,想不想为你娘挣点钱回去呀?
两个小姑娘眼睛亮晶晶的。高兴的同时说:“想,当然想了。”
大丫想了想说:“如果我和妹妹两个都学会了编中国结,还能给娘挣到钱的话,娘,就再也不会骂我们两个是赔钱货了。也会像喜欢大哥一样喜欢我们姐俩。”
听到大丫说的话,我心里忍不住咯噔一下,闷闷的。这古代重男轻女的情节呀,也是没谁了……
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