过完中秋后,常娥和玉玥就回去了
敏思跟诗韵去买好酿酒的材料回来,买了100斤糯米回来
因为今天除了桂花酒以外,敏思还有酿黄酒
陶柔知道后,叫跑腿送来二十个大酒坛,四十个小酒坛,回礼要的不多,二十小坛黄酒,明年给她
张敏思呼~,休息一下
张敏思陶柔真的也太相信我了吧!我才第一次酿酒,不知道能不能酿好,她就敢要二十坛
李诗韵:我也是这么觉得
应一乐:渍好桂花我拿回来了
应一乐:她就是这样,她喜欢喝酒,特别是黄酒
应一乐:不过现在外面卖的黄酒比不上家庭酿的,虽然家庭酿有好有坏
应一乐:但对于她来说,都比外面卖的好
应一乐:可能她喝的人酿酒时的情怀吧!
张敏思我也有这个感觉
张敏思我第一次见外面卖的黄酒,我还没认出来
张敏思在我的印象里黄酒是红红的,加了红曲的那种
张敏思而且闻起来也不太一样
李诗韵:那你打算是下红曲还是酒曲
张敏思当然是红曲
张敏思我妈都把配方发给我了
张敏思虽然她也只成功了去年的那一次
张敏思但是酿的太甜了,她不喜欢喝
张敏思好啦!准备蒸糯米
张敏思一人三袋糯米,我们开始洗吧!
尹敏(妹):加油!
因为糯米的特性,现在的尹敏碰不得
她一碰糯米就会变黑,不能用了
对她自己也有伤害
敏思,诗韵,乐乐一人一个洗菜盆在那里淘米洗米,然后放倒筛子上沥干水
洗到第四轮,第一轮的差不多了,敏思拿进厨房,在蒸笼上铺上蒸布将糯米倒进去铺平再糯米上戳点洞排气
翻到进大灶台蒸熟
还有一小部分就放进电饭煲加点水蒸
接着回去洗米
张敏思内心OS:说实在的,其实我只是想弄一坛黄酒而已。没想到大家都这么支持我,还跟我定酒。
洗完全部糯米的时候,第一轮蒸的糯米也好了
乐乐将蒸好的糯米饭倒出来摊凉,敏思她们拿蒸笼继续铺糯米蒸第二轮洗好的糯米
等糯米饭凉下来的时候洗酒坛
洗完酒坛,第一轮的糯米饭凉的差不多了,放10比1的红米曲搅拌均匀
发入酒坛密封保存
做完这一切第二轮的糯米也好了
第二轮敏思她们弄的完一个下午都过去了
敏思她们已经精疲力尽没心思弄晚饭,集体出去吃饭
远在外地的谢安谢云就悠闲多了
谢云醒来有一段时间了,这次出门了解世界了解现在的人类之后
谢云知道自己要做什么了
他要去学医,研究新冠病毒,还有研究心理学和社会学
虽然对于他来说,去当兵才是最舒适的领域,但他觉得自己要踏出舒适区
现在的人类发展实在是太快了
就算想要为国家做贡献,保家卫国,当兵也不是唯一的选择,他还可以研究武器让其他国家害怕,不敢来犯
学会了怎么使用手机应用之后,他知道在大洋的彼岸还有一个不要脸的国家总是搞事情,给脸不要脸
但出于地理位置问题还有国家武力财力问题,我们拿它没啥办法
每次都只能见招拆招
敏思也是一听到那个国家就气不打一处来,在那里吐槽,恨不得回到以前那边没起来的时候干掉他们
谢安找了特殊管理局,让谢云去了一间好大学读他想要学的专业
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