036 一百零八道菜

墨尘：每个细节都要给我打点好！如若在晚宴上出现什么差错我拿你们问话！

御膳房内，墨尘呵斥着

太皇太后的生辰宴就在今晚，这可容不得出现一点错误，不然丢的可是整个大汤的脸面

钟宴南哟，今日怎么那么热闹，忙什么呢

墨尘：你来了，今晚就是太皇太后的生辰宴了，昨日被耽搁了那么久，现在赶着呢

钟宴南那现在进展如何了？

墨尘摇摇头

墨尘：不容乐观，还差很多

墨尘：总共需要一百零八道菜，而现在，还差二十多道

钟宴南二十多道？那差的也并不多啊

墨尘：不，你不懂，这是宫廷佳肴，所需要的菜系跟往常的完全不一样，这需要很多复杂的工序才能完成其中一道

墨尘：实际上，这一百零八道菜摆在那里基本上就是为了美观，至于吃不吃，就要看太皇太后的意思了

墨尘：然而，真正麻烦的，是提供给宴会上每一个人的餐食

钟宴南怎么说？

墨尘：本次宴会，总共一百多人受邀，加上文臣百官及皇族，总共需要备三百份菜肴

钟宴南震惊，宫廷佳肴竟然如此复杂

然而菜肴只是宴会的一部分

钟宴南拿起锅铲，穿起围裙

钟宴南那我也来帮忙吧

墨尘：钟宴南

墨尘突然叫住钟宴南

钟宴南怎么了？

墨尘：酱油做的菜你都会做嘛？

钟宴南并不是全会，但也会不少，怎么了？

墨尘：嘿嘿

墨尘突然坏笑

墨尘：伙计们，我有个主意

墨尘突然冒出一个想法，众人纷纷望向他

墨尘：不如剩下的菜肴就由我们亲爱的汤帝来教我们吧，我们就做他的那些酱油食材怎么样啊？

闫善泽：这个好，我举双手双脚赞成

闫善泽第一个做出回应

薛正：我也赞成，我也想学习新菜肴

御厨：我们都赞成！

此举一出，整个御膳房闹的沸沸扬扬

钟宴南等，等一下，朕同时教你们十一个人做菜？

墨尘：不，教他们十人就行

钟宴南你直接弄死我得了

墨尘：怎么？害怕了？

钟宴南我才没有！虽然有点难度，教就教，谁怕谁！

墨尘：哈哈哈哈，还不谢谢皇上

御厨：卑职谢过皇上恩赐

钟宴南免礼免礼

钟宴南事不宜迟，那就让我们开始吧

说完，钟宴南安排起工作

闫善泽做红烧排骨，薛正做糖醋里脊，叶安做香辣猪蹄……

每个人都安排到不一样的菜肴，钟宴南给他们挑选好食材

钟宴南有鱼吗？

墨尘：有

说着，墨尘抓来一条鲜活的鱼给钟宴南

钟宴南很好，就是这个

钟宴南一看，鲈鱼！正好，可以做清蒸

钟宴南我有个想法，我和你们一起做，一边教一边做

没想到钟宴南竟然会提出这样的要求，本以为教十个人做不一样的菜就已经很难的，这下竟然还有自己再做一道

如若仅仅是教做菜，来回走动间还能去思考做法，这下自己手中要忙会还要顾及其余十人的进度。原来还在推脱的钟宴南突然要挑战自己，不禁令众人感到惊讶

钟宴南先是指导这十名御厨第一步，随后开始做起自己的清蒸鲈鱼

先是嘎鱼，刮鳞，去内脏去鱼鳃，刮黑膜，改刀

钟宴南嘶

钟宴南改刀的时候不小心刮到了自己的手倒吸了一口气

墨尘：怎么了？

钟宴南没事，就是划了到口子

墨尘赶忙拉着钟宴南去清洗伤口

墨尘：怎么那么不小心呢

钟宴南三天一小伤五天一大伤，很正常，没关系的

墨尘：那不行，在我这你一点伤都不许有

这氛围，怎么有点奇奇怪怪的

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