老北京炸酱面3

我们只顾前行或低头，但也要记得抬头看看璀璨的星空

没有哪种幸运，是单纯的运气

让味蕾与美食相遇，让滋味与回忆相守。有你的故事，温暖这个冬夜。

因为有爱，才会卸下心房。

学会变通之前，首先要懂得承诺的可贵。

当你疲惫于生活的琐碎与忙碌，总有人记挂着你，并为你送上温暖的祝福

黄磊：炸酱面

黄磊：那卤子要好吃呀

黄磊：来一个五花肉

黄磊：这个酱汁非常重要，黄豆酱 甜面酱（3:1）生抽 老抽 耗油 十三香 牛肉粉 清水 玉米淀粉

何炅：哇

何炅：我听着口水都流下来了

黄磊：其实呀！一千个人一千个做法， 我长这么大 ，都是肉丁炸酱[捂脸]

黄磊：真正炸酱面的炸酱，没有用肉馅的，应该是把肉切成丁，用肉丁炸酱，那才香呢

何炅：其实我自己也有一个，黄豆酱 甜面酱 葱花 肉丁 油 不用放任何调料 也很好吃 本人亲测

何炅：哈哈哈嗝

弹幕：黄磊老师是真的厨艺高手啊，看到煮的都流口水

这次疫情把何老师变成了黄老师

今晚刚做，好吃爆炸，吃的胀死了

那时候小H还是只单身狗

黄磊老师做饭很厉害[赞][赞][赞][赞][赞][赞]

还是第一季好看[比心]

黄磊老师是真的厨艺高手啊，看到煮的都流口水

向往的生活我只喜欢看黄磊煮饭煮菜[看]其他都是多余不好看的[看]

弹幕：应该改名叫深夜的向往的生活[看]

弹幕：硬是吃不来，北京炸酱面、武汉热干面，不甜不咸的[捂脸]

我最拿手的就是炸酱面，我可以负责任的告诉你：你这么做，酱不咸[哈欠]

黄老师你好，特别的喜欢你做的节目，我们一家三口特别的喜欢你，而我在看你的书

黄磊硬生生把自己从一个瘦子吃成胖子

还硬生生把自己变成了大厨

总感觉黄师傅有一种看破红尘的眼神和一个爱谁谁的发型

为了这个炸酱面做了人家儿子[捂脸][捂脸]

弹幕：第一步就错了，要用五花肉，先把五花肉里的油煸出来，大料炝锅，下去甜面酱，小火炒开，下入黄豆酱，看好不是豆瓣酱，与甜面酱的比例是四六开，小火炒十分钟，然后放入葱花，记住葱花要切，不要搅拌的，然后放入糖

弹幕：身为一个山东人，我其实是不喜欢吃葱，是不是给山东的乡亲丢脸了[泣不成声][泣不成声]

弹幕：嗯……老北京炸酱不放大料，而且我们是把葱姜切沫……也好吃。

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长评不用太多，就八百字，康康我多善良.....

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