小宋斌说的很小声,怕被爷爷听到,发现他骗了他。
“小斌......”,宋昌和高喊着孙子,明天是个好日子,他儿子的生辰,得杀只鸡开心一下。
“爷爷,我来了。”
“好,你去抓只老母鸡,杀了,放锅里蒸熟,明天一早,你爸爸妈妈就能吃上,过生辰了。”
“哦,好耶,我这就去。”
家里一共有十七只鸡,养得都很肥壮,还九只小鸡仔,有它们在,似乎感觉日子也不难过,也不至于饿死。
但奇怪的是,这群鸡是养在厨房的一个地窖下面的,小宋斌每天会挖很多蚯蚓、细沙来喂鸡,因为家里的米糠要留着给他们自己吃的。
蹑手蹑脚的顺着梯子爬下去,里面一片漆黑,但隐隐约约的呼吸声,很清楚全都安安静静的在暗处睡着了,他不能吵醒它们了,不然就很难抓到,还会啄人。
小宋斌有时也会很疑惑,为什么别人家的鸡都是养在外头的,就他家是允是养在地窖里。
在白天睡觉,晚上才起来活跃的,但爷爷说这样不会被人偷走了,这么一想,他也觉得是,还夸爷爷聪明。
这些鸡在白天特别恹,提不起劲的感觉,可到晚上了,就像个斗鸡,每天都会打群架,所以,天一黑,他和爷爷都不会打开地窖,万一这鸡飞出来了,就抓不回去了。
轻轻松松,手上的麻袋一套,一只老母鸡就被小宋斌扛上去了。
到了厨房,把门和窗户关紧,阴阴暗暗的,几缕光线下,小宋斌熟练的烧水,杀鸡,全程没有听到一声鸡叫声。
幽暗的厨房里,寂静的诡异,偶尔还伴随着几声柴火的‘啪啪’声。
这老母鸡处理干净后,要炖煮十二个小时才没有血水,不然会硬的咬不开,还渗着血。
小宋斌刚开始掌厨的前两回,就没算好时间,爷爷说这只鸡要重煮十二小时才能吃。
他也觉得家里养的鸡真的是很与众不同,想吃口肉都特别费劲,必须供奉三小时过后才能吃。
“呜、呜、呜......”
听到地底下短促细小的呜咽声,小宋斌打开窗户一角,太阳下山了,他们家的鸡开始打鸣了。
“呜呜、呜——”
领头一声尖锐的呜啼声,小宋斌感觉到地窖下面开始活跃了。
对,他家养的鸡就是这样叫的,像哭的声音,反正很另类就对了,他从小到大习惯了,家里头的鸡比外面的凶,而且,也不好吃,一点鸡味都没有,像吃蜡烛的那种口感,可爷爷爱吃,说,这是爸爸妈妈吃过后,才有的味道。
宋昌和一直觉得儿子儿媳还在身边的,只是不能和他们说话而已,这些鸡就是儿子找来给他们的养的,不然哪来的鸡肉吃。
刚开始吃的时候是觉得难以下咽,可后来,慢慢吃了几次,发觉还挺有味道的,在大饭店都做不出来的味道,每次吃了鸡肉后,都觉得自己精神好了很多,腿脚利索了不少,三天不吃饭都不觉得饿。
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