第二天是周五,星玉的采购日。
每周五,她会起个大早开车去海鲜市场买上一箱鱼,然后回转到伯维克街市场买上一个星期所需要的米面水果食材香料,最后回家。
到家正好可以开始准备午饭。
把东西一样一样搬到位于地下室的厨房,摸了摸凑过来的布丁和将军的脑袋,点燃厨房的壁炉,让潮湿阴冷的地下室暖和起来。
先要把鱼整理出来,一整箱的鱼,不止够她一个礼拜的用量,还可以做一顿鱼肉大餐邀请邻居品尝。海鲜市场都是按箱卖,其实最好是和朋友或者邻居一起采购。但可惜的是,星玉认识的人对鱼的兴趣并没有对肉的兴趣大。所以来到这里两年,知道这个市场也快两年的星玉到现在为止也还是自己一个人买一整箱的鱼。
幸好英国最不缺的就是猫大人,人吃不了还可以简单烹饪一下后上供给猫大人们。
把鱼切割成适当的大小,裹上保鲜膜放进冰箱,这样吃的时候只要拿出一份就可以。刚开始星玉把一整箱鱼都放进了冰箱,切割的时候恨不得上锯子。
其他肉类买的时候就让店家帮忙切割好,这时候只用往冰箱里塞就可以了。蔬菜也买了很多,用纸包好放进冰箱,还有水果,酱料。很快,她的双开门大冰箱就被塞满了。不知道的还以为是一家五口一个星期的冰箱呢。
星玉这一次买的是一整箱的鳕鱼,无论是中式还是西式的做法都非常美味。
她打开音乐,随着节奏处理着食材。
今天的午饭,主食是牛肉炒饭,很大颗粒的那种牛肉。主菜是香煎鳕鱼,蔬菜是甘蓝杂烩,她从自己的花园里采了黑甘蓝和紫甘蓝一起清炒,沙拉是西洋菜和芝麻菜,加上一道奶油土豆浓汤和一杯鲜榨橙汁。即便只有一个人吃饭,星玉也绝不含糊。
吃完饭,她又取出几份鳕鱼切成厚片在调料中腌制,土豆也清洗好切成条状泡在水中。既然买了鳕鱼,怎么能不做一道炸鱼薯条呢!
吃过午饭,打扫干净厨房,又去收拾了一会儿花园的枯枝,打理了一下现存的植物,最后她剪了几枝无尽夏带着布丁和将军上了二楼。把无尽夏插进花瓶,她小小的叹了一口气。这可能是今年最后一批鲜花了。
花了半天功夫把自己想好的几套冬衣给裁剪出来,还不到五点,星玉就下楼开始准备晚饭了。
炸鱼薯条,英国名菜。
她做了很多,足够分享给好友和邻居。
星玉走进贝克街221B的时候,夏洛克正无聊的摊在沙发上,刚刚他已经狠狠的折磨过自己的那把可怜的小提琴了。
无聊!无聊!无聊!
今天的伦敦为什么还没有人被谋杀!
星玉温柔的声音从楼下传来:“哈德森太太,希望你还没有吃晚饭,今天我做的是炸鱼薯条!上好的鳕鱼,上好的土豆!还有我自制的番茄酱!”
哈德森太太接过炸鱼薯条,开心的笑道:“这可真是太好了!你不知道夏洛克做了什么!他竟然把一袋手指放进了我的冰箱,我到现在都不敢再去打开那个可怜的冰箱!”
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