太阴(茶茶)“黄老师,我们中午吃什么啊?”
涂茶茶期盼的跟在黄磊的身后,要知道,跟着他总能学会不少的新菜。
黄磊:“中午我们吃海南的特色小吃,沙姜鸡丝面。”
太阴(茶茶)“啥(⊙_⊙)??姜!!!!”
涂茶茶整个人都感觉不好了,她吃东西什么都不挑,唯独就是接受不了嘴巴里咬到姜,哪怕是姜汁撞蛋她都从来不碰,因为那玩意的味道在她嘴里弥漫开,她真个人就会出于不对劲的状态。
可是如果放在烧鱼啊什么的她又能接受的。
黄磊:“茶茶不吃姜?”
不对啊,之前他烧鱼的时候放了那么多的姜丝也没见到她反应这么大。
太阴(茶茶)“没有,我只是问问而已。”
显然涂茶茶是在有点口是心非了,她望望那摆放在盘子里备用的姜丝浑身都散发出了一种浓浓的忧郁。
她讨厌跟姜有关的一切东西,姜丝,姜块,姜汤,还有姜汁撞蛋,统统滚蛋。
太阴(茶茶)“我去煮面条好了。”
涂茶茶决定还是离姜丝那个大怪物远一点比较好,惹不起她还躲不起吗?
看到涂茶茶主动去帮忙煮面条了,黄磊继续手里的活,把活交给涂茶茶他绝对放心。
太阴(茶茶)“黄老师,要不我一会儿再炸点螃蟹,蒸点蛏子啊!葱油蛏子!”
之前就已经知道了沈腾和马丽一会儿吃过饭就要离开的,涂茶茶想着晚一点这蛏子和炸螃蟹他们都还没有吃到,要不拿一些出来先弄给他们吃好了,不然有点可惜了。
黄磊:“蛏子已经吐完泥沙了吗?”
太阴(茶茶)“换过三次水了,应该吐的差不多了。”
涂茶茶跑去看了一下,发现确实吐的挺干净的,水还是比较清的。
黄磊:“刚才加盐加油了吗?”
贝壳类的东西在吐泥沙的时候加点盐滴一滴油可吐的更干净。
太阴(茶茶)“换了三次水,加了三次了。”
涂茶茶捞起来一个看了看,还吐的挺干净的。
黄磊:“那你整吧!”
既然这是涂茶茶提出的菜那就让她单独弄好了,正好他也想要看看小姑娘能整出什么特别的菜。
涂茶茶擦干净手,又拿出了她的手套戴上,然后挖了大半碗的小螃蟹,飞快的开始去肚脐清理干净,然后放在一旁沥干水。然取出一些面粉,打入一个蛋,顺时针的开始搅拌。
张艺兴:“我帮你!”
张艺兴想要接过涂茶茶手上的活,却被涂茶茶躲开了。
太阴(茶茶)“艺兴哥,你帮我忘锅里倒油,多倒点。”
在等到锅里的油烧热的时候,涂茶茶手里的面糊糊也搅拌好了,把那小半碗的螃蟹倒到面糊糊里,继续搅拌。
太阴(茶茶)“你往边上退一点,小心油溅起来烫到你。”
涂茶茶一边提醒张艺兴,一边开始将裹着面粉的小螃蟹放入油锅里,没过一会儿就炸出了一大盘了。
涂茶茶一般撒上了椒盐粉,一半什么都没有放,一会儿可以蘸酱吃。
锅里烧热的油正好可以用来浇在蒸好蛏子上,又是一道葱油蛏子。
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